Inne od Vilarvin:

peyotl (2010-05-30) Ocena: 5
Nie pasowało do pięknego klopsa z cielęciny (z haluszkami lepszymi od słowackich - co za zestaw, tylko dlatego, że zostały z wczoraj...), ale to z góry było wliczone w sytuację. Jest pełne i gęste, a zarazem „nazbyt” aromatyczne, szczególnie w ustach; ogólnie biorąc jabłka w każdej postaci, po prostu entliczek pętliczek . Do tego ciasto typu babka i wiele innych aromatów, które pozostaną nienazwane. Kwasowość dobrze wyważona. Przykrości nie sprawia, obojętnym nie pozostawia i wydaje się reprezentatywne dla szczepu – no, może bez tej rześkości, którą tak podkreślają autorzy WE (s.364), ale najpewniej za mało schłodziłem. Przy okazji, chociaż wino hiszpańskie, warto przypomnieć Porciaków, fajna ta ich strona, dorównuje zgrzebnością naszej PUSZCZY, hi hi. @ Alma