wein-r (2010-05-03)
Bardzo dobre. Superowoc, beczka (ale jaka!), rasowość. Warto poczekać, jak się ma z czym... Niestety w Enotece Polskiej coś ponad 9 dych :(. Na półce chyba 96.

6. A chciałoby się jeszcze 6. I 6 dla równowagi. Czyli?
7- więc dla odmiany wpiszę 6. Nie! 7! O kurtka. Nie mogę się zdecydować...

sstar&let (2010-05-03)
Dane techniczne z ich strony:

- Chianti Classico red wine D.O.C.G.
- Grapes: Sangioveto 95% - Canaiolo 5%
- Harvest: 20 September – 10 October 2007
- Yeld of wine: 1,3 kg
- Length of fermentation and maceration 
  on the skins: 14 days
- Wood-ageing: 12 month in oak barrels 
  and casks of 10; 7; 5; 3; and 2,25 hl
- Bottled: 17/02/2009 - 25/02/2009
- Production: n. 45.884 bottles of 75 cl
- Analysis: - Alcohol: 14,40 %
- Sugar: 3,00 g/Lt
- Acidity: 5,72 g/Lt
- Net extracts: 29,8 g/Lt
- pH: 3,45
First vintage of Chianti Classico 
in bottle: 1981
Suitable for drinking: 2009/2014

mikpaw (2010-05-13)
Super smaczne wino. Emocji nie wzbudziło zbyt dużych, może to nie był najlepszy czas na emocje skądinąd... Przyjemność jednak spora - wiśnie, gorzka czekolada. Tak na 6 i plus.

rurale (2010-05-13)
W tle park Szczytnicki czy Zachodni?:)

sstar (2010-05-13)
Ja obstawiam Szczytnicki, a MikPaw Zachodni;) A Deo? Poludniowy? Ciagle mi sie myla:)

mikpaw (2010-05-13)
To jedno małe drzewko i od razu part? ;) Oj, problemy z zielenią chyba macie w tej stolicy ;)

mikpaw (2010-05-13)
part -> park (proszę Adm o poprawienie) Tak to się dzieje, jak się zamiast wina zaczyna degustować musztardy ;)

peyotl (2010-07-08)
diploma zdiełana

peyotl (2010-07-31)
No klasa, klasa ewidentna. Wszystko tak na swoim miejscu, taki balans i w ogóle.
A potem się zagrzało (trochę) i się rozjechało. 30.07.2010, wieczorem. Wzorzec hedonizmu z Sevres wycofał się rakiem, żeby zrobić miejsce dla Bzika.

mkonwicki (2010-08-01)
Super.

Początek to gotowana wołowina, taka z rosołu chyba, potem aromaty lakierowe, łagodne, spokojne, czarna herbata, w tle dużo fajnego owocu. Całość świetnie poukładana, dobrze podana, elegancko, bardzo spokojnie. Bardzo smaczne, bardzo niebanalne, bardzo ciekawe, bardzo dobre.