Logo SstarWines Jak czytac etykiete Chile
Yann Chave 2007
Crozes Hermitage AOC
Francja
Syrah
Cena: 70
Alk: 13,50%
Kolor: cz
Nr 9197
www
Legenda (ocena):
8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło
7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą
6 - dobre, interesujące
5 - całkiem niezłe, przyzwoite
4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

Inne od Yann Chave:

sstar&let (2010-03-30) Ocena: 6
Fotka i wszystko jasne, szkoda, że nie w złotówkach ta cena, a w belgijskich, pieczołowicie odkładanych eurocentach;) Yann Chave to podobno młodszy z rodów, na innych flaszkach podpisuje się Jean Louis (do kupienia w praskim Monarch.cz, nawet Hermitage w dowolonym kolorze, w 101win.pl też podobno ale tam ceny zaporowe). Piękne lotne aromaty, może to mięta, może eukapitus, choć niektórzy narzekali na plaster czy lakier i też mieli swoją rację! Jest ciało, jest kwasu ciut i świeżości oraz niezła długość, choć to nie maratończyk. Duża przyjemność. Elegancja Francja, tylko Syrah tam potrafi, Grenache rzadziej. Niektórzy się krzywili, ale jakby mi piwnicę zalało i flaszki z północnego Rodanu popłynęły na południe, też stałbym się nieco zgorzkniały;) @Bruksela

mkonwicki (2010-03-30)
Jancis Robinson o tym winie (2006), rodzinie itd pisze u siebie na stronie. @Au Divin


wino9197#16382

mkonwicki (2010-03-30)
Yann to syn Jean Louis Chave.
wino9197#16383

sstar&let (2010-03-30)
Gerard to ojciec Jeana Louisa, który się szkolił w Kalifornii. A Yann ma siostrę Nataszę, natomiast kto jest jego ojcem, tego Jancis chyba nie wspomina? Niemniej jednak to jeden ze świetnych winiarzy młodego pokolenia, choć kiedyś bankier. Jak czytam notkę to z chęcią dałbym siedem. A Jancis (też guru;) pisząc o tym, że wino ma drobny, pyłkowy posmak nie twierdzi (jak niektórzy;), że to z piaszczystego terroir się wzięło, wprost przeciwnie, pisze, że to po prostu zbieg okoliczności! Ponieważ rocznik 2007 jest lepszy od 2006, to wyobraźcie sobie jakby piała pijąc to wino!
wino9197#16384

mkonwicki (2010-03-30)
W jakimś numerze Decantera pisali chyba o rodzinie Chave, poszukam.
wino9197#16408

mkonwicki (2010-03-30)
Znalazłem i możemy kończyć rodańska telenowelę: Yann jest synem Bernarda, czyli jak zwykle wszystko pokręciłem. Chyba nie nadaję się do oglądania wenezuelskich seriali.
wino9197#16410

mkonwicki (2010-03-30) Ocena: 6
Wracając do wina: podobało mi się od początku. Dobrze pachnie, trochę sklepu chemicznego, ale z umiarem, owoc plus kwiaty. Utemperowane taniny, skóra nowych butów, ziemia, różne różności. Fajne było w nim to, że było po prostu smaczne, ładnie pachnące, dobre, ale nie bardzo płaskie i nie super-banalne, z drugiej strony nieprzekombinowane. Można wypić szybko nie zastanawiając się i będzie z tego sporo przyjemności, ale można też posiedzieć i poszukać tam różnych rzeczy, trochę się ich znajdzie. Moce 6, prawie 7. @Au Divin


wino9197#16411

wein-r (2010-03-31) Ocena: 6
Mentol, owoce, duchota. Powoli sie otwiera. Jest nawet (wino), ale krótko. W ustach zostaje wiecej alkoholu (niż wina). Pustawe i chaotyczne. Za dużo (wina) i za mało (wina). Więcej przestrzeni Yannku! Góra 6 :(
wino9197#16460

sstar&let (2010-03-31) Ocena: 5
Winerschowi ono się średnio podobało więc daję, a nawet przybijam piątkę;-)
wino9197#16462

star (2011-02-26)
Rocznik 2008 tego wina w ostatnim Decanterze wybrany został jako Best Value Wine of the Month. 17.5/20 przy cenie 14 funciaków w Majestic. Piszą o nim, że pachnie fiołkami, jodem (jodyną?) i czarnym pieprzem wtartym w mięso. Mniam:)
wino9197#26339