Wino, Wina Sstarwines - wino na gwiazdke, wina

Cru Bourgeois Chateau Caronne Ste Gemme 2006
Haut-Medoc AOC
Francja
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Cena: 42
Alk: 13,00%
Kolor: cz
Nr 8384
www Legenda (ocena):

8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło

7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą

6 - dobre, interesujące

5 - całkiem niezłe, przyzwoite

4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

Inne od Chateau Caronne Ste Ge..:

honey (2009-10-18) Ocena: 6
Kto mało myśli, błądzi wiele. Deo wyraźnie polecił dobre i niedrogie wino, a ja zamiast kupić tego więcej, kupiłem jedno takie i wiele innych, którymi zakwaszam kanalizację. O winie mogę powiedzieć, że jest rzeczywiście dobre, a nawet lekko magiczne. Zaczynam się zastanawiać, że może z tym całym terroir to może nie jest takie wcale wielkie oszustwo. Zgodnie z notacją Deo: 6.33;) Podejrzewam, że za wcześnie otworzone, bo trochę taniny przyostrawe, gdyby były łagodniejsze siódemeczkę dałbym w mig. @Carrefour.fr

sstar&let (2009-10-19)
W Nicolas się znają i lepsze roczniki czy producenci niestety nie najtaniej. Kilka razy się przymierzałem w Nicolas do jakiegoś Bordeaux i zawsze wekslowałem w inne rejony na które Nicolas ma lepsze ceny. A ci Anglosasi się nie znają, przynajmniej ci zza oceanu! Im się normalne Bordeaux z Porto często myli stąd takie problemy;)
wino8384#10737

sstar&let (2009-10-19)
A co do RVF to kiedyś kupowałem takie zielone książki. Tak raz na rok. Ostatnio przestałem.
wino8384#10738

deo (2009-10-19)
Taki jeden Robert napisał o Haut-Bages Liberal 2005:
This deep ruby/purple-colored 2005 is a classic Pauillac. A big, sweet kiss of road tar aromas interwoven with cedarwood, smoke, spice box, herbs, and black currants emerges from the glass of this unexpectedly precocious, up-front Pauillac. Fleshy, with medium to full body as well as good acidity and structure, it lacks complexity, but offers a generous mouthful of wine at a realistic price. Anticipated maturity: 2012-2022.
... czyli że nie otwieraj przed 2012, nawet, jak by Cię bardzo namawiali :-))
aha, 90 punktów dał (na 100)
wino8384#10761

sstar&let (2009-10-19)
Alez z opisu wynika ("upfront" czyli na front z nim;), ze juz teraz (albo wtedy gdy je probowal RP albo jakis jego klon;-) mozna je pic z przyjemnoscia. Tym bardziej trzeba sie spieszyc, ze niedlugo moze wejsc w faze zamkniecia, tak po ok. 5-7 lat w ktora podobno Bordeaux lubia wchodzic, a Pauillac szczegolnie (Pontet Canet wchodzi w te faze regularnie). Wtedy z dala od tej butelki ale tak za rok. Poniewaz mowimy o roczniku 2005 wiec okres radosci z owocu jest ciagle przed nami, a klopoty zaczna sie po 2010. Wiec nie jest za pozno;-) Ciekawe, ze rocznik 2007, ktory opisuja w RVF i daja jedyne 14,5/20 wrocil do dawnego stylu i jest podobno dosc surowy. Lepiej wiec nie otwierac przy dzieciach, chyba, ze za kare;-) Aha ceny en primeur za 2005 to (nie czytaj dalej Honey;-) 35E, a za slabszy 2006 to 30E.
wino8384#10764

honey (2009-10-19)

View Larger Map Dzięki za wyczerpujące info. Może to być bardzo głupie, ale zastanawiam się czy nie lepiej odpalić je w historyczny dzień, kiedy to Warszawę z Bordeaux połączy autostrada (zapraszam na fetę;) Odnośnie cen en primeur, to są ceny na dzisiaj, czy zanim to wino zostało zrobione? Bo nie wiem, czy mam sobie palnąć od razu, czy jeszcze jakiś promyk nadzieji jest?
wino8384#10771

sstar&let (2009-10-19)
To są ceny przy okazji testowania 2007 en primeur. Wspomnieniowe! Z chęcią odwiódł bym Cię od samobójstwa, ale sam wiesz jak jest... nie wiadomo, kto nas teraz słucha;-)
wino8384#10778

honey (2009-10-20)
Wiem, Sauron.
wino8384#10802

Pomarańczowydziób (2009-10-20)
A co to jest "spice box", panie Robercie ?
wino8384#10804

mikpaw (2009-10-20)
"Pytanie nie było do mnie, więc odpowiem :)" Mnie się zdaje, że "spice box" to takie pudełko z przyprawami. My na ten przykład używamy starego metalowego pudełka po herbacie, a w środku mnóstwo różnych torebeczek, sól, pieprz, papryka, bazylia i co tam u nas w sklepach dostępne, a do pichcenia się przydaje. Takie aromaty "mocnoaustralijskie" ;)
wino8384#10814

sstar&let (2009-10-20)
Pytanie chyba było do mnie, więc... nie odpowiem i zmienię temat. Mi się kojarzy cigar box, czyli, że z drewna takie boxy muszą być koniecznie. Najlepiej z cedru czy drzewa sandałowego;)
wino8384#10818

mkonwicki (2009-10-20)
Humidor
wino8384#10837

star (2013-11-23)
W co się w Lidlu bawić? Haut-Bages Liberal 1995 czy Pedesclaux 2009? Cenowo po 200 zł prawie.
wino8384#49064

star (2013-11-23)
Jest jeszcze Talbot 2010.
wino8384#49066