Wino, Wina Sstarwines - wino na gwiazdke, wina

Chateau Pichon Longueville Baron 1990
Pauillac AOC
Francja
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Petit Verdot
Cena: 500
Alk: %
Kolor: cz
Nr 5121
www Legenda (ocena):

8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło

7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą

6 - dobre, interesujące

5 - całkiem niezłe, przyzwoite

4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

Inne od Chateau Pichon Longuev..:
Les Tourelles de Longueville 2..

2002 Pauillac Cabernet Sauvig..

Les Tourelles de Longueville ..

Les Tourelles de Longueville ..

1986 Pauillac Cabernet Sauvign..

marek (2008-11-26) Ocena: 8
Głęboko nasycony, rubinowy , prawie nie przeźroczysty kolor, w zapachu słodycz dojrzałych czereśni, wiśni, czarnych i czerwonycgh porzeczek, przez pierwsze minuty trochę ziemisty, potem czysty. W smaku gładka faktura, słodycz, długi posmak, brak goryczy w fazie środkowej, średnio lub dobrze zudowane, przy bogactwie super równowaga, trochę tylko goryczy w końcówce, tanina nadal wyraźna chociaż dobrze komponuje się z mocną nutą owocową, dobra kwasowość. Po ok 2 godzinach od otwarcia faktura wina stałą się prawie kremowa. Ostatni łyk smakował najlepiej :-) Ocena: 96 pkt.

sstar&let (2008-11-26)
Obecnie zamek jest w posiadaniu AXA o czym można przeczytać m.in. na stronie sklepu sprzedającego to wino czyli festus.pl za ok. 1000PLN! Rocznik dobry bo 2000, ale ta cena...
wino5121#1483

marek (2008-11-26)
Festus ma idiotyczne ceny , tak jak La Passion du Vin. Pichon Baron 1990 oceniam że u nich kosztowałoby ok 1700 - 2000 zl.
wino5121#1486

star (2012-02-17)
A Ty Marku za ile je kupiłeś. Niejaki Paweł Demianiuk zachwyca się rocznikiem 1995, sommelier, kelner, czy restaurator? Marzenia się spełniają: Pichon 1995 jest kwintesencją Pauillac – wino świetnie zbudowane, a do tego pełne elegancji i finezji, niezwykle aromatyczne, ale nienachalne. Nuty czarnej porzeczki przeplatały się z zapachami cedru i tytoniu. Całkowicie zintegrowane i spójne, jednym słowem aksamitne!
wino5121#38422

marek (2012-02-17)
O ile dobrze pamiętam to było chyba 120 euro, dobre parę lat temu.
Obecnie z tego samego źródła ten rocznik chodzi po 190-200 euro + 19%VAT.
wino5121#38423

star (2012-02-17)
Cenę dopisuję. A Paweł Demianiuk to oczywiście nowy mistrz polski Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, że też zapomniałem:-( Tu wyjaśnie kobietom jak zostać sommelierem. Tomasz Prange Barczyński informował o mistrzostwach na blogu Magazynu Wino. Próbowałem jedynie słabszy rocznik Pichona Barona - 2002 i wtedy mi się podobał. Ceny skoczyły w ostatnim czasie, ale nie aż tak jak pierwszej piątki z lewego brzegu. Na Vinopedii tak oceniano roczniki - 2010 dotyka absolutu: 97-99, ale w końcu to tylko punkty, a absolut... wiadomo;-)
wino5121#38424