Wino, Wina Sstarwines - wino na gwiazdke, wina

Brut, Classic Cuvee Nyetimber 2001
West Chiltington, Sussex
Anglia
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier.
Cena: 200
Alk: 12,00%
Kolor: m
Ocena: 7
Nr 4654
www

sstar&let (2010-03-16)
Dobry mus. Drożdżowa nuta przechodzi w owocową: czereśnie i mirabelki. Do tego cytrynkowy kwas. Wyraziste i bez półcieni, tu nie ma miejsca na subtelności i niedopowiedzenia jak w rose Bollingera. Stylistyka jak u Guya Ritchiego, mocny cios w głowę!

Jeśli oni na chłodnej wyspie mogą, to i u nas można by w końcu musa jakiegoś odpalić, Jaworek się zbiera, choć konkurencja nie śpi! Kto będzie pierwszy? @Waitrose?

wein-r (2010-03-16)
Na etykiecie stało: Nyetimber, Classic Cuvee (Classic Blend), English Traditional Method Quality Sparkling Wine, Brut 2001, 12%. Ja bym stawiał na szampana bez malolaktowej, taki kwach! Tylko musowanie trochę wątłe takie... Bez wątpienia dobre drożdżowe, pełne i owocowe wino. Gdyby nie cena (35 funtów?) to siedem murowane. Ale i tak dam, za emocje. Zawsze o tym marzyłem. Więcej u producenta.

Hugh Johnson pisze: "Nyetimber West Chiltington (zach. Sussex) 16,8 ha zasadzone w 1988 r. Chard, Pinot N i Meunier. Wytwarza tylko gatunki klasyczne. Pierwszy zbiór w 1992 r. dobrze oceniony. Bardzo wysoka jakość.", i gdzie indziej: "Nyetimber produkuje wytwórnia amerykańska, korzystając z francuskiego doradztwa, ale istnieją równie dobre wina musujące robione przez winiarzy brytyjskich."
Wpisuję 6.

sstar&let (2010-03-16)
Dzięki za dane, uzupełniam! A goście Guyotem śmiało polecieli (bez zimowej łozy;) co widać na ich stronie. Dorzucam etykietę.

rurale (2010-03-16)
Mi ten kwas trochę przeszkadzał. Jednak rzeczywiście to niegłupie wino. Jest przestrzeń i głębia. Zero nadęcia, sztywniactwa. Ładne.

Rocznik dwa lata młodszy ponoć nieźle dał sobie radę na jakiś wyścigach w Weronie. Pisali o tym ostatnio autorzy Winomanii i Winologii .

rurale (2010-03-16)
Z Wine Searchera wynika, że kosztuje na wyspach średnio ok. 25 funtów (najdrożej jak to zwykle bywa u braci Berry:). Po obecnym kursie to wychodzi niewiele ponad 100 zł.

sstar&let (2010-03-16)
Henryk VIII (to ten co pozabijał żony?), rok 1086 (księga Domesday)... prawdziwa kopalnia historii na kontrze:)

kohei (2010-03-16)
Od razu tam pozabijał! Tylko dwie z sześciu, to jeszcze nie tak źle...

mdcc (2010-03-16)
Poza tym na pewno miał powód... a, i to efekt złego wpływu otoczenia - jak zawsze...

mkonwicki (2010-03-16)
Drożdże, mirabelki, czereśnie, pieczona dynia, czysta frajda, świetna kwasowość, świetne, smakowity kwasior, owocowy, puszysty. Mi ta kwasowość zupełnie nie przeszkadzała, uważam, że była świetna. Bardzo smaczne, może niezbyt skomplikowane, ale dla mnie po prostu świetne.

wein-r (2010-03-17)
@Mkonwicki. No nie?!

Wina Nyetimber:
Brut, Classic Cuvee 2001 West C..