Wino, Wina Sstarwines - wino na gwiazdke, wina

Borgo Cipressi Vinum 2008
Orvieto DOC
Włochy
Trebbiano di Toscana
Verdello
Canaiolo Bianco
Malvasia di Toscana
Cena: 10
Alk: 12,50%
Kolor: b
Ocena: 5
Nr 4049
www

sstar&let (2009-07-07)
Wino idealnie pasujące do wątku Białe, orzeźwiające wino na gorące popołudnie. Soczyste i owocowe, lekko kwasowe i goryczkowe. Te zielone smaki to pewno od Verdello. choc kto tam wie, co kryje się pod tajemniczą nazwą Lanaiolo? Aromaty też po owocowym ataku, przychodzą nuty roślinno prafinowe. Obleci! Co mi tam... kto by tam wino wąchał;) Fotka jutro! @Biedronka

ducale (2010-06-28)
kupiłem po 9zl, rocznik 2009, na ciepłą niedziele zamiast wody :)
wino4049#18703

sstar (2010-06-27)
Witamy Cię Sserdecznie Futrzaku! Zapraszam do przedstawienia w wątku Moje Pierwsze Wino.
wino4049#18687

Futrzak (2010-06-27)
Winko bardzo sympatyczne, całkiem niexle wyważone - nie wybija się ani kwas, a sama kwskowość przywodzi na myśl cytrusy. Smakowalo większości na imprezie, pite w towarzystwie sałatki na bazie tuńczyka i ryżu. Degustowane solo równiez daje radę - zwlaszcza w ciepły letni wieczór.
wino4049#18685

ggreg (2010-01-24)
Rocznik ten sam, szansę mu dam;-)
wino4049#14548

sstar&let (2010-01-23)
Spróbuj jeszcze raz. Pewno nierówne butelkowanie;-) Ten sam rocznik? MikPaw je katuje jako vino della casa i zawsze mu smakuje. A ten apteczny (bo nie apetyczny?) posmak coś źle zwiastuje. Daj mu szansę:-)
wino4049#14544

ggreg (2010-01-23)
Zgłoszę votum separatum. Mnie to wino nie smakowało. Szczupłe, momentami wodniste, z zieloną goryczką i aptecznym posmakiem.
wino4049#14543

roman (2010-01-17)
Anochois z wołowiną to klasyka. Nic w tym łamiącego konwencję. Vide "tatar" dość w Polsce dobrze zaaklimatyzowany.
wino4049#14372

mikpaw (2010-01-16)
Poza tym na razie żyjemy, zobaczymy jak będzie jutro ;)
wino4049#14361

mikpaw (2010-01-16)
No ryba to dużo powiedziane, miało być anchois ;) (ale w niewielkich ilościach;))
wino4049#14360

peyotl (2010-01-16)
Jedzonko wygląda ładnie, ale... wołowina z rybą... uch, to je neuverzitelne, pane mikpave... :-)
wino4049#14356

mikpaw (2010-01-16)
A tu wspomniany Malbec, też z Biedronki ;)
wino4049#14355

mikpaw (2010-01-16)
Wino wróciło do Biedronek, cena ta sama. W końcu i tak nie bardzo jest z czego obniżać.;) Ciągle daje radę, ale latem sprawiało więcej przyjemności.

Jakie wino byście wybrali do potrawy, w której są: mięso wołowe, ryby, pomidory, papryka, makaron fusilli, sos "jogurtowy" i inne drobiazgi, a wszystko zapiekane pod serem. No właśnie, białe, czy czerwone? Więc w ramach eksperymentu spróbowaliśmy oba ;) To białe (znalazło się także w potrawie) pasowało zdecydowanie lepiej. Tak więc Orvieto lepiej pasuje niż argentyński Malbec albo działa zasada wino z danego kraju do potrawy z tego samego kraju :) A potrawa wygląda na talerzu tak:
wino4049#14354

mikpaw (2009-07-13)
Do cannelloni ze szpinakiem i pieczarkami też daje radę i to bardzo. Zwłaszcza za taką cenę! W celu uzupełnienia danych strona producenta
wino4049#7947

sstar&let (2009-07-08)
A to Lanaiolo Bianco, się okazuje, sam nie wymyśliłem. Byłem tylko na tyle głupi aby to bezmyślnie przepisać z kontry:) Piszą też tam o delikatnym smaku z nutą owoców. To już się zgadza. Dziś testowałem to Orvieto ze szparagami, tyż dobre!
wino4049#7860

Wina Vinum:
Borgo Cipressi 2008 Chianti San..
Borgo Cipressi 2008 Chianti Cl..
Borgo Cipressi 2008 Orvieto Tre..
Corte dei Giusti 2007 Vino Nob..
Borgo Cipressi Riserva 2006 Chi..
Borgo Cipressi Riserva 2005 Chi..