Wino, Wina Sstarwines - wino na gwiazdke, wina

Condado de Haza, Reserva Alejandro Fernandez 2003
Ribera del Duero DO
Hiszpania
Tempranillo
Cena: 160
Alk: 13,50%
Kolor: cz
Nr 13670
www Legenda (ocena):

8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło

7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą

6 - dobre, interesujące

5 - całkiem niezłe, przyzwoite

4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

Inne od Alejandro Fernandez:
Condado de Haza, Crianza 2005 R..

star (2012-06-24) Ocena: 7
Alejandro Fernandez z Pesquery znany zrobił dla nas w swojej drugiej posiadłości to pyszne winko, które podane w ciemno zasmakowało każdemu. Xabi Allonso zaś odpalił wczoraj w meczu z Francuzami dla nas i dla swojego narodu dwie bramki. Przepyszne jak to wino. @Pinot/la Passion du Vin

dzidek (2012-06-25)
To chyba nie bylo La Grande Dame tylko Vintage?
Star, nie cedz notek, dawaj te zdjecia :-)

wino13670#42036

cerretalto (2012-06-26)
Dla mnie tu niczego nie było za dużo, choć wbrew pewnym złośliwym ;) sugestiom nie uważam tego wina za wybitne, nie było zresztą drogie TAM :). Choć zgadzam się częściowo z GP co do Poliziano/Fontodi/Brancaia, to jednak Flaccianello wykracza znacznie poza to wino a i Il Blu też czasem. Więc tylko 4.3 czyli mocne 7. To co mnie zupełnie zaskoczyło to w miarę pozytywny odbiór przez Stara bo to była pewna złośliwość w związku z tym ;). Wina hiszpańskie bywają czasem świetne, ale trzeba na nie czasem parę chwil poczekać. I nie trzeba obawiać się "too much", no chyba że się szuka kostycznej szkieletowatości - to południe, gorące południe, mimo że północ Hiszpanii :)
wino13670#42040

gp (2012-06-26)
Może i "Vintage". Nie wiem, nie widziałem butelki, a doszły takie słuchy z drugiego końca stołu. ;-)
wino13670#42041

star (2012-06-26)
Nie ma co porównywać tej Hazy, gdzie wszystko poukładane jak w szwajcarskim zegarku, alkoholu jak na lekarstwo - klasyczne 13,50%, a rocznik chyba dobry, z rozsypanym wg mnie Embruixem z 15,00% niewkomponowanym alkoholem ze słabszego nieco rocznika. Zresztą nawet z dobrego, znaczy lepszego rocznika wg Marwina Embruix zasługuje jedynie na piątkę. Co więcej ja próbowałem się wtedy tłumaczyć, że chodziło mi nie o nowoczesność, a raczej o karykaturalność, mimo pewnej poprawności i tyle.

Co do Grande Dame kontra Vintage Reserve to jak widać na fotce. Cedzę, bo czasu brak, ale zachęcam innych do zakładania nowych notek, a fotkę dorzucę gratis;-)
wino13670#42044

temi (2012-06-26)
@star "Zresztą nawet z dobrego, znaczy lepszego rocznika wg Marwina Embruix zasługuje jedynie na piątkę"

Nadleśniczy jak widzę od rana niesiony na skrzydłach wyobraźni toczy heroiczną walkę z własną niepamięcią: Marwin ów rocznik (2005) ocenił na 6+
wino13670#42046

cerretalto (2012-06-26)
Star, różnica pomiędzy 13.5% a 15.5% to jakieś kilkanaście procent i jeżeli dobrzy winiarze dopuszczają do takich poziomów, to myślę, że coś w tym normalnego jest, zwłaszcza jeśli materii nie brakuje. Ale z pełną pokorą przyjmuję Twoją wrażliwość i udaję się na poszukiwanie odpowiedniego przyrządu w celu sprawdzenia przy jakiejś okazji jak dokładnie określasz w ciemno poziom alkoholu ;). Do tego co napisał Temi dodam, że Marwin tak ze 4 razy narzekał na te 15.5% a mimo to napisał dużo, ciekawie i dał 6+ :).
wino13670#42051

star (2012-06-26)
Oczywiście 2% różnicy może być prawie niewyczuwalne. W tym wypadku wg mnie było. Chaos kontra porządek, tak to widzę. Oczywiście piątkę ja dałem Embruixowi, a szóstkę dał Marwin innemu rocznikowi, mea culpa. Ja bym te dwa procent widział jako dowód a posteriori, bez żadnych a priorycznych uprzedzeń. Nie warto niczego demonizować, także alkoholu. W tym wypadku jednak wg wielu osób Embruix okazało się delikatnie mówiąc kontrowersyjne, a przy Condado de Haza poklask słychać było z wszystkich stron, oprócz znudzonego poprawnością Rurale;-)
wino13670#42052

wein-r (2012-06-26) Ocena: 7
Świetne! Nie pamiętam dokładnie czy to przez to wino szczypały mnie pypcie na języku? W innych okolicznościach pewnie dam więcej. Kto otwiera? ;-)
wino13670#42076

dzidek (2012-06-26)
> za duzo win, za malo czasu, gubia sie w pamieci itd. - ale rozumiem, ze na takich spotkaniach zawsze tak jest, cos za cos

Wracajac jeszcze do poprzedniej mysli i widzac (dobre, skadinad) roznice w opiniach, mam pomysl, jak zorganizowac wspolne picie wina inaczej:

Czterech facetow, 4 x magnum, cztery godziny. Zadnych salatek - zagryzacze , ewentualnie po steku. Swobodna i bezposrednia wymiana mysli. Wiecej czasu kazdemu winu. Klocimy sie do upadlego, czy jest slodkie, czy nie.

No dobra, niech beda dwa stoliki. To by sie akurat zgadzalo z iloscia uczestnikow ostatnio. Potem zamiana albo tematy dowolne.

Kobiety oczywiscie tez sa - ogladaja TVN Style (w HD) i sacza wypasionego szampana.

Usmiechy :-))

wino13670#42085

gp (2012-06-26)
@"Kobiety oczywiscie tez sa - ogladaja TVN Style (w HD) i sacza wypasionego szampana."

Dość obleśne. ;-)
wino13670#42086

wein-r (2012-06-26)
@GP. :-)
wino13670#42089

dzidek (2012-06-26)
Sie przyczepili... A co z pierwsza czescia pomyslu?

Przecie zartuje, jedzie stereotypami i bynajmniej nie ma zamiaru narazac sie Szanownym Malzonkom, wiec w swej laskawosci nie pokazujcie, prosze :-)

wino13670#42091

wein-r (2012-06-27)
:-p
wino13670#42093

star (2012-06-28)
Ramos jak Pirlo i Panenka. Styl Panenki w centrum uwagi.
wino13670#42114