Inne od Domaine Meyer-Fonne:
Edelzwicker 2007 Alsace Gewurzt..

Katzenthal 2007 Alsace Muscat

Reserve 2007 Alsace Riesling

2007 Alsace Riesling

Wineck-Schlossberg, GC 2006 Als..

Reserve 2006 Alsace Pinot Gris

VT, Hinterburg de Katzenthal 20..

temi (2011-10-31) Ocena: 6
Poprzedni rocznik Star zjechał. Ja dla 2008 będę łaskawszy, czy to że rocznik ciut lepszy, czy że ja bardziej serafińskiego charakteru jestem. W nosie feria aromatów jabłek, cytrusów i miodu. W smaku brak nachalnej apteki (dobrze), mineralności i bąbli (źle). Trochę przysadziste. Słodycz dominuje nad kwasem. Całość przyzwoicie złożona. Nadleśniczy o pewnym winie z Izraela pisał, że nikt mu nie każe być obiektywny, więc nie będzie. No to i ja tym razem też: pewnie wytrawny degustator dałby 5+, ale ja dam 6. Cena przybliżona. Sklep La Vinotheque na Grzybowskiej w Warszawie czyli Caviste (nb. w rubryce "Na zakupy" tylko Cavist figuruje a Caviste/La Vinotheque nie, zatm podejrzewam, że pod Cavist w bazie obydwie firmy się kryją).

PS. Jeśli kiedyś się na to wino natkniecie, zaklinam Was: nie pijcie go do pierogów z kurkami, jako ja żem to dzisiaj uczynił. Grzech to jest bowiem ciężki wobec pierogów. @La Vinotheque

star (2011-10-31)
Dodam, że na poziomie win podstawowych Meyer-Fonne (np. taki Edelzwicker, czy Cremant, a nawet odmianówek) miałem bardzo dobre wrażenia, na poziomie rezerw podszedłem do nich z większą rezerwą, nie do końca je zrozumiałem. Oczywiście możliwość wypicia całej butelki mogłoby zmienić perspektywę. Co do importera, to nie wiem czy La Vinotheque, czyli Caviste jest bezpośrednim importerem, czy też bierze wina od ongiś polsko-francuskiego joint venture (obecnie chyba wszechpolskie raczej;-) DS Trading, co miał sklep w Łodzi, zwący się Chateau Rouge (zamknęli go ostatnio).
wino12571#35342

star (2012-07-07)
Z kurkami mówisz? Sezon na kurki znowu rozpoczęty. U Mielża: risotto z kurkami, sałata z kurkami, polędwica wołowa z kurkami, kurki w winie i polędwiczki wieprzowe z kurkami. Kto da więcej? No i jakie wino do kurek, do kurek, Panowie i Panie, do kurek, do kurek, bo kurki są tanie:-)
wino12571#42414

temi (2012-07-08)
No to widzę, że restauratorzy ławą na grzyba ruszyli...
wino12571#42415

star (2012-09-16)
W la Vinotheque Wojtek zapłaci chętnie 348zł aby przywołać smak konfitury z dzieciństwa: http://winicjatywa.pl/2012/09/15/degustacja-elias-mora-la-vinotheque-warszawa/#comment-2394 Licentia poetica? Reuptake ucieszył się że nie jest sentymentalny:-) Wojtek zganil go za kupowanie 12 Albarinho w Biedrze zamiast jednego Toro 2V od Moro.
wino12571#43851

star (2012-09-16)
Pan Elias zowie się Mora nie Moro i to bez odmiany... Tinta de Toro:-)
wino12571#43852

star (2012-09-16)
O kurka! Tele pizza z kurkami. Dla niewybrednych ujdzie, kurki są i owszem nie trzeba się ich domyślać:-) Próbowałem z ciemnym burgundem Jaworka i sauvignon Maso Furli i w obydwu kombinacjach fajnie zagrało. Rocznik 2008 win nie pizzy.
wino12571#43853

denko (2012-09-16)
"W nosie feria aromatów jabłek, cytrusów i miodu."
"Feria" , l.poj. od "ferie":)? to mi się z wakacjami, urlopem, wychodnym, nieobecnością kojarzy... Znaczy owoców/miodu brak?
"Feeria" * to insza inszość...

* www.slownik-online.pl/kopalinski

A że mi jeszcze jak widać powyżej "kulturalne" linki na Sswines nie wychodzą, notki też pisać się ostatnio nie chcą, zawsze mogę się dla higieny psychicznej czegoś czepnąć:), kurka leśna!

wino12571#43867

denko (2012-09-16)
Dzięki, już nie widać, że... ale dalej nie wychodzą...;)
wino12571#43868

star (2012-09-16)
Dopisać muszę obcinanie długich pralinek. Obiecuję! Notkę napisz, ew. dopisz co pijesz w jakimś wątku.
wino12571#43869