Inne od Porto Carras:
Chateau Porto Carras 2002 Cote..

star (2011-08-11) Ocena: 5
W Bziku Kulinarnym je pili, a czy smakowało? Wein-r kazał odnotować VDQS, czyli pewno Vin de Qualite Superior, a to już coś (ale co?) znaczy. OPAP to wiadomo;-) Plagies Melitona to Cotes de Meliton po ichniemu. No to tyle mam do powiedzenia. Białe wino z białych winogron. Jakich? Takich jak Temi proponuje, choć pisownia nieco dziwna, bym optował za Roditis i Athiri, ale co tam, przypomnę jego notkę: Ktema Porto Karras. Podtytuł na butelce: "wino białe wytrawne z winogron pochodzących z upraw biologicznych". Mieszanka Sauvignon Blanc, Ugni Blanc, Rodite i Atheri. Nie moje barany, choc wiem, że są tacy, którym podejdzie. Suche (sic) i ostre.

wein-r (2011-08-11) Ocena: 5
Mi tam prawie podeszło ;). Bezczelnie mineralne, ciemne i ostre. Mieszają tu pestkowa gorycz i jabłkowy owoc, ciut utleniony. Po co to ciało, które wyłania się pod koniec kieliszka? nie wiem. Chyba po to by zabić śladową rześkość (a jednak) tego wina. Dam 6 temu kto da więcej niż 5 ;)!

Winersch przywiózł z włóczęgi po Grecji. A był ponoć wszędzie :). Ktima (Ktema?) ukryta wewnątrz fortecy dla bogaczy - "Grand Resort" - co się zowie, z wysokim murem i zasiekami jak na niektórych warszawskich osiedlach ;). Trudno się przez nie dostać do win, w tym właśnie tego. Nie pojadę. Wolę do Budapesztu (już za tydzień!!!).

+ kontra. @@Bagażnik Winerscha

wino12104#32220

temi (2011-08-11)
Ktema/ktima. Ja transliteruję jak się pisze (ktema), inni wolą jak się mówi (ktima). W nowożytnej grece niemal wszystkie dźwięki e-podobne przeszły w "i", choć pisownia pozostała przez "e długie" (eta) czy zbitkę "ei". Ale rzeczywiście Wein-r ma rację, bo zwykle transliteruje zgodnie z wymową. Zatem 'ktima'.
wino12104#32233

star (2011-08-11)
Ceny nie umiem dopisać, ale przy okazji natrafiłem na takie oto winne menu, gdzie dowiedziałem się, że Graillot (Vinarius, Vinares,... Winkolekcja?) robi Syrocco (to ten wiatr co z Afryki na Sycylię trafia) Zenata w Maroku oczywiście, bo o Tandemie to juz wcześniej widzieliśmy.
wino12104#32243

star (2011-08-11)
To gdzieś w Macedonii (Makedonii) czy Tracji te zbocza Melitonu się znajdują: Côtes de Meliton
Sur les coteaux nord de la montagne qui domine Porto Carras, station balnéaire de la presqu’île de Sithonia, un charmant petit village marin, a été implanté un énorme vignoble. Les vins blancs frais et fruités produits sur ce domaine Carras, issus des cépages indigènes Athiri, Assyrtico et Rhoditis, et les vins rouges charnus et capiteux issus d’un heureux mariage entre le cépage grec Limnio et les cépages Cabernet-Sauvignon et Cabernet Franc, bénéficiant de l’appellation d’origine Côtes de Meliton. pisze Patrick Dussert Gerber, który kiedyś napisał o tanich winach przewodnik.
wino12104#32245

temi (2011-08-11)
Środkowy paluch Chalkidyki czyli samo epicentrum turystycznego targowiska próżności :-)
wino12104#32246