Inne od Fay:
Ca Morei 2007 Valtellina Super..

Carteria 2007 Valtellina Super..

Il Glicine 2005 Valtellina Sup..

Il Glicine 2004 Valtellina Supe..

star (2011-07-05) Ocena: 7
O winach od Faya peany wygłaszał MM, że pięknie pachnące, że potoczyste (pewno nie użył tego słowa)... można było się rozmarzyć i wyobrażać sobie Bóg wie co. Chłopaki próbowali też jakieś z Vini e Affini, też im smakowało, barierą była cena. Gdy więc dojrzałem na półce Wingrono podstawowe Nebbiolo, wiedziałem, że zamiast zmierzyć się z ponoć kontrowersyjnym (kiedyś smakowało, teraz jakby mniej) jakimś toskanem (nazwę podam później), wolę spróbować keliszek Nebbiolo od Faya. Aromat najpierw mocno średni taki sierściuchowaty, z czasem coś tam się pojawia z pochodnych dojrzewania w beczce: migdały, tabaka, a także niuans papaji (ale niepopsutej;-). W smaku epifania. Jak najlepszy pinot, odrobina słodyczy, wiśniowej kwasowości i cierpkości, soczyste, przyjemne już teraz. Można wypić całą butelkę i to śmiało. My niestety po kieliszku tylko spróbowaliśmy. Rzadko zdarza się nam ostatnio takie wino czerwone, z owocem tak dobrym i dojrzałym, w którym garbnik nie rani, beczka nie razi, kwasu w sam raz, aby płynąć. Barierą zakupu całej flaszki okazała się, jak zwykle, cena. Oczywiście jak ktoś szuka Shiraza czy Pinotage'a, czegoś krzepkiego i mocnego, niech tego wina nie kupuje. Dla miłośników burgundów jednak w sam raz. @Winogrono/MG Casa di Vino/Vini e Affini

star (2014-03-08)
Tajemnica tkwi ponoć w wietrze. Jak dowiadujemy się z DeoBloxa, który bawiąc uczy.

gruner:
byłem też w Valtellinie, gdzie wina uważane za najlepsze produkuje się (w okolicach Sondrio), w takiej odległości i położeniu względem Como, że trudno uwierzyć, że jezioro ma jakiś znaczący wpływ na czynniki klimatyczne w winnicach. Chyba że w taki sposób, że turyści przyjeżdżający nad Como jeżdżą do Valtelliny, gdzie łażą pomiędzy krzakami, produkują dwutlenek węgla i wyżerają owoce.

roman_polansky:
Como podobno potrafi podnieść temperaturę w okolicach Sondrio poprzez termiczne wiatry znad jeziora. Piszę tylko to co słyszałem od lokalesów podczas wizyt u producentów (wiem, oni często fantazjują o tego typu rzeczach!). Wpływa ponoć na wydłużenie okresu wegetacyjnego w takim stopniu, że w sąsiednich dolinach bez tego zjawiska Nebbiolo nie jest w stanie osiągnąć pełnej dojrzałości.

Tutaj takie info od producentów:
(pralinka)
(pralinka)

Tu info meteo o zasięgu oddziaływania wiatrów z Como:
(pralinka)
pochodzi z opisu klimatu Sondrio:
(pralinka)

Kluczowe jest tu to, że "Breva" jest wiatrem który odczuwany jest aż w Bormio i mimo że wieje mocniej na dnie doliny to występuje także na wysokości 400-500 metrów.

wino11931#49826

star (2014-03-08)
W oparach absurdu (pralinka) tym razem DeoBloxa.
wino11931#49827

star (2014-03-08)
Co do wiatrów to pamiętam wiatr Bora - w okolicach Triestu, turyści z południa Włoch boją się z autobusu wysiąc, taki zimny, ponoć aż z Syberii wieje. Drugi to nad Gardą - zastosowanie dla surferów - do południa w jedną stronę, po południu w drugą. Cesconi mimo, że winnica pod Arca (Pivier) to jednak zwracają uwagę na wpływ wiatru i wentylację winnicy.
wino11931#49828

star (2015-10-06) Ocena: 6
Kolejna butelka i znowu jest dobrze. Klimaty jesienne, indiańska jesień, czy babie lato? Do tego klimaty tytoniowe, jak na spotkaniu rady biznesu;-) Potoczyste, wchodzi dobrze, pije się je przyjemnie, nie ma co medytować, po prostu nalać kolejny kieliszek. Gładkie, bez kantów. Pijalność na poziomie Rosso od Capanny, trzeba spróbować, aby zrozumieć o co chodzi. Ocena 6-7. Kupione kiedyś na Bogusławskiego, w kultowym sklepie pod nasypem, zagadnienie drgań przerabialiśmy na tym przykładzie, chyba sklepu już nie ma? Butelka też już prawie pusta. Z serem z Lidla - z Tomme de Savoie spoko, ew. Saint-Nectaire, ale z tym jeszcze nie próbowałem. @MG Spółka Cywilna, K. Grzelak, A. Maksymiak

wino11931#527510

star (2015-10-26)
Taki kolor nebbiolo
wino11931#527590

star (2020-04-29)
Vini e Affini tym razem. Zamowilem. Jest jedno darmowe. Głównie musy. Nastepny bedzie Lidl.
ZDJĘCIE PRODUKTU SZCZEGÓŁY PRODUKTU CENA ILOŚĆ WARTOŚĆ
(Promocja) Lambrusco Secco 65.00 zł
1
Prześlij Usuń 65.00 zł
(Promocja) Lambrusco Amabile 65.00 zł
1
Prześlij Usuń 65.00 zł
(Promocja) Prosecco Sottoriva Frizzante 65.00 zł
1
Prześlij Usuń 65.00 zł
(Promocja) Prosecco Gorio Extra Dry 69.00 zł
1
Prześlij Usuń 69.00 zł
Gost Art 0.00 zł
1
Prześlij Usuń 0.00 zł
(Promocja) Arrocero 32.00 zł
1
Prześlij Usuń 32.00 zł
(Promocja) Lambrusco Canova 69.00 zł
1
Prześlij Usuń 69.00 zł
Razem: 365.00 zł
wino11931#530711

marwin (2020-04-29)
Wyszło mi, że powinni ci dopłacić 27,0zł.
wino11931#530712

star (2020-04-29)
Nie no dobrze. Tylko tego za zero nie chcieli mi sprzedać. Nic w zamian w ramach przeprosin. Jutro przesyłka wyjdzie, dziś się im nie udało. Spytałem kiedy dojdzie, na co oni, że teraz będą święta, prorocy jacyś czy co? Tak czy owak mogli coś wykombinować, choćby szybsze wysłanie, np. dziś, ew. gift drobny, cokolwiek. A nie pytają czy w zamian coś chcę zamówić, oczywiście w normalnej cenie.
wino11931#530713

temi (2020-04-29)
Zawsze byłem przekonany, że sklepy winiarskie ludziom zamawiających 7 butelek wysyłają bombę z zapalnikiem zegarowym albo wąglika zamiast wina. ;-)
wino11931#530714

star (2020-04-30)
To była pomyłka. Ale jak widać wina za 0zł nie istnieją, więc wyszło git, znaczy sześć. Ale przyznam, że na szybko to zamówienie poszło, szybkie zamówienie, długa dostawa;-)
wino11931#530715

star (2020-05-04)
Wina przyszły. Malibran na pierwszy strzał. Bardziej szampański, niż piwny. Szkoda.
wino11931#530726

star (2020-05-05)
Lambrusco w wersji secco też niczego sobie.
wino11931#530727

star (2020-05-05)
Drugie Lambrusco Canova jeszcze lepsze. Takie delikatne. Kwasowe. Elegackie. PS. Nie bądź taki delikatny, twardy bądź, jak Roman Bratny;-)
wino11931#530728

star (2020-05-06)
Gorio przepyszne, lepsze niż to (niby) piwne;-)
wino11931#530729