Inne od Pascal Jolivet:
Blanc 2009 Sancerre Sauvignon ..

Attitude 2008 Pouilly Fume Sauv..

Indigene 2006 Pouilly Fume Sauv..

Grande Cuvee 2003 Sancerre Sau..

Chateau du Nozay 2002 Sancerre..
Chateau du Nozay 2002 Sancerre ..

Chateau du Nozay 2001 Sancerre ..

sstar (2010-10-04) Ocena: 6
Przydymione jak trzeba, jakby kamienna lawina przeszła na grani Matterhornu. Można skojarzyć z mineralnym terroir, nazwa apelacji Pouilly Fume wszak zobowiązuje. W smaku charakterne, wyraziste, trochę ciągle kanciaste, ale dużo lepsze od pełniejszego Sancerre, czy rozmytego juz w niebycie la Grande Cuvee 2003 od tego samego producenta. Mój typ. Aromatycznie zielone trochę, oprócz wspomniannych mineralnych nut. Z dala jednak od sauvignonowatych, nowoświatowych histerii. Dodam, że jedynie je degustowałem więc odczucia ze skosztowania flaszki mogą być zgoła odmienne;) PS. Jolivet robi także jakieś Indigene, pewno tylko z rdzennych drożdży? @Centrum Wina/Food & Wine Noble Day

sstar (2010-10-04)
Loarskie wspomnienia zaserwowała nam Feline, przy czym siedząc nad brzegiem rzeki Maine niekoniecznie płakała, a nad Sauvignon Blanc sam się histerycznie znęcałem.
wino10238#21086

star (2014-04-17)
Spacerkiem po Matterhornie, z dedykacją dla miłośnika dziabek - Wein-ra;-)

Matterhorn 4478 m. First winter enchainement of the four ridges. Alone. from Hervé Barmasse on Vimeo.

wino10238#50203