Logo SstarWines Jak czytac etykiete Chile
William Fevre 2007
Chablis AOC
Francja
Chardonnay
Cena: 93
Alk: 12,50%
Kolor: b
Nr 9482
www
Legenda (ocena):
8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło
7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą
6 - dobre, interesujące
5 - całkiem niezłe, przyzwoite
4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

Inne od William Fevre:
2014 Petit Chablis Chardonna..

2008 Petit Chablis Chardonnay

"Sauvignon" 2008 Saint - Bris S..

2008 Saint-Bris Sauvignon Blan..

2008 Chablis Chardonnay

La Mision Reserva 2008 Maipo V..

Fourchaume PC, "Vignoble de Vau..

2007 Petit Chablis Chardonna..

Premier Cru Montmains 2007 Cha..

Les Lys 2007 Chablis Premier C..

Grand Cru Valmur 2007 Chablis ..

Single Vineyard 2007 Valle del ..

Champs Royaux 2006 Chablis Char..

Bourgos GC, "Cote Bouguerots" ..

Les Preuses GC, 2006 Chablis C..

Fourchaume PC 2006 Chablis Char..

Premier Cru Montmains 2006 Chab..

La Mision 2005 Maipo Valley Pin..

Bourgos GC 2004 Chablis Chard..

La Mision 2004 Maipo Valley Pin..

wein-r (2010-05-20) Ocena: 5
Nalane z dopiero co otwartej butelki, trochę redukcji, ale szybko się czyści. Smaczne, kwasowe jak lubię, oszczędne i proste. Pełniejsze od Petit Chablis 2008 co w końcu zrozumiałe. 20 ha (z ogółem 3156 ha apelacji !) z których pochodzą owoce należy do WF. Niestety cena z kosmosu!

Pan Francuz jak pamiętam odwrotnie opisywał roczniki. 2006 jako zbyt ciepły i dlatego mniej kwasu, co w przypadku Chablis zaletą przecież nie jest. 2007 trudniejszy może dla winorośli, dla win i dla Nas wręcz odwrotnie. Oczywiście mogłem wszystko pokręcić, ale tego kwasiora z Les Clos to z chęcią bym się napił. Ale jak widać nie wszyscy lubią zdecydowaną kwasowość, nawet w Chablis... @101win

sstar (2010-05-20)
O Fevrze, coś jakby ta sama degustacja pisze też Celeste na swym blogu MojeWina: Niebo albo nie wiem co. Cóż, nick przecież zobowiązuje;)
wino9482#17785

wein-r (2010-05-20)
Ta sama. Przedepołudniowa. Spokojna. Elegancka. I darmowa ;). Choć Les Clos, czego bardzo żałuję, nie polewali. A podobno kwasior aż miło...
wino9482#17809

ggreg (2011-02-12) Ocena: 5
Owoce cytrusowe, wyraźne zielone nuty roślinne i ulotne moreli. Średnia budowa, lekko maślane, wyraziste, żywo kwasowe, mocno zielone, grejpfrutowe, długie. Nabyłem za 74 zł. Do tego zielone risotto i fajnie. @101win


wino9482#25925