Inne od Domaine des Marronnier..:
Andlau 2010 Alsace Muscat d'Al..

Muscat 2008 Alsace Muscat d\'Al..

Muscat 2007 Alsace Muscat d'Als..

Andlau 2007 Alsace Riesling

Vieilles Vignes 2006 Alsace Gew..

Duttenberg 2006 Alsace Sylvaner

GC Kastelberg VV 2005 Alsace Ri..

GC Moenchberg 2005 Alsace Riesl..

Wiebelsberg 2004 Alsace Grand ..

Moenchberg 2004 Alsace Grand C..

Kastelberg 2004 Alsace Grand C..

Andlau 2002 Alsace Riesling
GC Kastelberg VV 2002 Alsace Ri..
Moenchberg 2001 Alsace Riesling
VT SGN 1997 Alsace Gewurztramin..

deo (2010-01-21) Ocena: 7
Czy ja dobrze widzę, nie ma jeszcze w bazie gewurza od Wachów? To spieszę dopisać: jak zwykle w wypadku tego producenta jest czysta odmianowa charakterystyka, przy czym dość wysoki cukier resztkowy, i to przy 13% alkoholu. Cukier po chwili przestaje przeszkadzać, a wino jest lekkie, aromatyczne i niebezpiecznie pijalne.
To jest wielka rzecz, że w Alzacji potrafią egzystować niezależni winni rzemieślnicy, którzy bez biodynamicznego hokus-pokus i bez plutonu handlowców - garniturowców nie dość, że utrzymują się na rynku, to jeszcze robią z roku na rok coraz lepsze i coraz wyżej oceniane wina (poważny skok u Bettane ostatnio) a przy tym utrzymują bardzo rozsądne ceny.
Przy okazji apeluję do Pana Nadleśniczego o uporządkowanie Bazy i umieszczenie wszystkich win Marronniers w jednej posiadłości (obecnie są przynajmniej 3 różne) @Voiture d'Alsace

sstar&let (2010-01-22)
Pospieszyłeś się. Zapomniałeś o fotce. Może być z wizyty w posiadłości, nawet lepiej by było;) Aktualny adres www jest taki Guy-Wach.fr. A pod kasztanami zabieram się do porządków.
wino8841#14518

sstar&let (2010-01-22)
Postarałem się zebrać Wachów do kupy. Nie może być przecież tak, że Guy w jednym pokoju, a Pani Marta w drugim;) Sprawdź mnie Deo! Ilość błędów nieograniczona: podwójne literki w nazwie, a do tego jeszcze des zamiast de, niby logiczne.
wino8841#14519

sstar&let (2010-01-22)
Wrzuciłem fotkę z Gugla. Może się przyda? Państwo Wach bardzo przyjaźni, a co drugie mówi biegle po polsku. Ceny ciągle dobre, więc może to ostatni dzwonek? Bettane coraz lepiej ocenia, więc nie wiadomo jak długo się takie ceny utrzymają. Warto też odwiedzić w okolicy Kreydenweissa (świetne podstawowe Andlau, wytrawne bez cienia cukru), może też Gressera. Andlau jak widać położone jest na skraju lasu. W Polsce ich wina ma Vinarius, warto spróbować. W wine barze Vinares też pewno je mają.
wino8841#14521

deo (2010-01-22)
tu jest wszystko
wino8841#14528

deo (2010-01-22)

wino8841#14529

sstar&let (2010-03-27)
Deo pisze w wątku Mięso w Wielkim Mieście o tym gewurzu tak: A ja wczoraj zrobiłem pysznego tatara i wypiłem do niego nie całkiem wytrawnego gewurztraminera (to był Wach oczywiście) i było prześwietnie! W życiu bym nie pomyślał, że to może razem działać, a jednak, a dalej Tatar był zrobiony ze zmielonego miesa, cebuli, oleju, żółtek, soli, pieprzu i odrobiny sosu worcestershire, a gotowy jeszcze posolony z wierzchu i polany oliwą :-) W ten sposób już wiemy z czym pić gewurze:)
wino8841#16260

peyotl (2010-03-28)
Gdzie w PL?
wino8841#16304

sstar&let (2010-03-28)
W PL miewa je, znaczy wina od Państwa Wachów, Vinares na Bednarskiej, powinieneś kojarzyć;)
wino8841#16309

deo (2010-09-04) Ocena: 6
Przypomniałem sobie o fotce (przy okazji osuszenia kolejnej butelki) :-) Wrażenia, jak zwykle, niezapomniane. 6 i to wcale nie z sentymentu.
@Voiture

wino8841#20312