Wino, Wina Sstarwines - wino na gwiazdke, wina

Domaine Pouderoux 2006
Maury AOC
Francja
Grenache
Cena: 75
Alk: 15,50%
Kolor: s
Nr 6307
www Legenda (ocena):

8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło

7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą

6 - dobre, interesujące

5 - całkiem niezłe, przyzwoite

4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

Inne od Domaine Pouderoux:
Terre Brune 2006 Cotes du Rous..

Grande Reserve Maury Grenache

Hors d'Age, Vin Doux Naturel ..

fechtmeister (2008-12-01) Ocena: 6
Właściwie będzie o dwóch winach z domaine pouderoux o powyższym i o grande reserve. Nie robiłem notatek więc nie będzie szczegółów. Domaine Pouderoux vendange 2006 bardziej owocowe w charakterze, reserva bardziej beczkowa, orzechowa z lepszą kwasowością. Ogólnie całkiem pozytywne wrażenia zwłaszcza w połączeniu z tiramisu i sernikiem :-) P.S. nie jestem pewien czy jest to czysty grenache jak podaje się na stronie producenta, strona 101 win podaje jeszcze syrah, carignan i mourvedre. @101win

rurale (2008-12-01)
To pewnie nadaje się też na święta:) A propos win Maury to byłem swego czasu na degustacji przygotowanej przez Sopexę. Jakością tego co nam podano byłem zachwycony. Oryginalne, prawdziwe, niezwykłe wina. Warto próbować. Pamiętam, że przede mną siedział Marcin Płochocki i różnymi okrzykami dawał wyraz swemu entuzjazmowi. Wcale się nie dziwię.
wino6307#1555

sstar&let (2008-12-01)
Czy Marcin Płochocki to syn państwa Płochockich? Znanych polskich winiarzy zresztą! Też byłem na tej imprezie. Znaczy organizowanej przez Sopexę degustację win z Roussillon. Póki co opisałem tylko dwa wina: 100-letnie ... krzewy oraz CdR od Piquemal. A samo Maury chyba mi smakowało - poszukam notkę może znajdę:-)
wino6307#1565

sstar&let (2008-12-01)
Producent ma zawsze rację:-) A serio to artykuł nt tej apelacji można znaleźć u doktora. ani słowem nie wspomina on tam o Mourvedre. Z kolei Carignan i Syrah są w małej ilości (do 10%) dopuszczone przez apelację Maury, choć wino musi zawierać przynajmniej 75% Grenache.
wino6307#1566

sstar&let (2008-12-02)
Ano znalazłem ale nie to co chciałem:-) Po degustacji Sopexy w restauracji KOM zaproszono nas do stołu i na deser podano suflet z ciemnej czekolady z kompotem z wiśni i pianką espresso (bez kawy niestety i kompotu:-( właśnie do wspomnianego Maury (z tym że rocznik 2005) i o ile wcześniejsze Rivesaltes od Pezilli zaskakujaco dobrze sprawdziło się do kaczki stir-fry z sosem Teriyaki i warzywami (pewno dzięki gładkości i słodko-kwaśnemu charakterowi) to nasze Maury do deseru jakoś mniej pasowało. Przeszkadzał głównie alkohol. Degustowane wcześniej solo wypadło lepiej.
wino6307#1578

rurale (2008-12-07)
Nie, byliśmy na różnych imprezach. Syn ma na imię Piotr. A Marcina chyba znasz:)
wino6307#1664

sstar&let (2008-12-08)
Tak podejrzewalem:-) Wstyd!
wino6307#1680