Logo SstarWines Jak czytac etykiete Chile
Onopoion Sokos 2008
Makedonia EO
Grecja
Savatiano
Roditis
Cena: 20
Alk: 11,50%
Kolor: b
Nr 4024
www
Legenda (ocena):
8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło
7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą
6 - dobre, interesujące
5 - całkiem niezłe, przyzwoite
4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

Inne od Sokos:

sstar&let (2009-07-03) Ocena: 4
Baranina wykończyła to wino! Chciałoby się Moutona;) Z jednej strony wydało się wtedy miałkie, z drugiej jedyne co z niego zostało to uwypuklona goryczka, średnio przyjemna. No cóż nikt nam nie kazał zamawiać białego wina. W tym klimacie jednak człowiek za bardzo nie zastanawia się nad wyborem. Wybiera chłodniejsze!

Wycieczka w przeszłość. W czasach świetności imperium wino nie tylko rozcieńczano wodą, ale wykorzysywano je także do oczyszczania kości przed złożeniem w larnaku? na ołtarzu zwieńczonym wieńcem bynajmniej nie laurowym. Oliwki nie znajdywały zastosowania, raczej liście i żołędzie z dębu! Pewno chodziło o to aby kości dobrze dojrzewały;) Najpierw wino, potem dąb, znamy to i stosujemy po dziś dzień! @Saloniki/Restauracja ArtO2

sstar&let (2009-07-03)
Wczoraj wybraliśmy się nad morze. Zwią je tu Thalassa i zachwycają się nim oraz boją jednocześnie. Gdy mówią Thalassa znaczy to, że kłopoty nadchodzą. Po drodze do Kallitreii, gdzie jest najbliższa plaża z czystą wodą, mijaliśmy producenta Retsiny (wino z aromatem żywicy) potem dużego hurtownika Tsalantisa (wielkie hangary tuż przy autsotradzie, położenie winnic podobne jak miało być w Margaux;) oraz pobliskie Epanomi, gdzie Gerovassiliou ma swoją siedzibę (dobre, nowoczesne wina!). W końcu dotarliśmy do Kallitreii, skąd widać po drugiej stronie zatoki boski Olimp (bogowie nie walczą już z tytanami, choć nimb otacza górę; po części datego, że popołudniową porą niknie w chmurach, a w czasie burzy skupia kolorowe wiązku piorunów, podobno spektakularny widok). Co się tyczy Olimpu to chyba się wybierzemy... ale innym razem. Wspinaczka więcej niż 2km przewyższenia to dobre... ale nie w takim upale;) Nasi znajomi wybrali się tam kilka lat temu, podobało im się...
wino4024#7713

sstar&let (2009-07-03)
A tak wygląda szlak na Olimp. Czytanie nie męczy;)
wino4024#7714