Wino, Wina Sstarwines - wino na gwiazdke, wina

Sociando-Mallet 1997
Haut-Medoc AOC
Francja
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Alk: %
Kolor: cz
Nr 3530
www Legenda (ocena):

8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło

7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą

6 - dobre, interesujące

5 - całkiem niezłe, przyzwoite

4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

sstar&let (2008-11-26) Ocena: 7
Wino prawdziwie szlacheckie, mimo że posiadłość klasyfikowana jedynie jako Haut-Medoc. Przyniesione jakże by inaczej przez Markiza ... co prawda de cośtam cokolwiek (w skrócie de_cc) ale zawsze. Bardzo udane wino co zbytnio nie zaskakuje, bo posiadłość ta rokrocznie produkuje wina o jednej z najlepszej relacji jakości do ceny. Początkowe nieczyste nuty (mokry pies, smar) znikły z czasem i ujawniły się przyjemne miodowo-woskowe aromaty z morwą na czele:-) W smaku bez zarzutu. Dobra kwasowość, dobre choć wyraźniejsze garbniki niż w bardziej dojrzałym Cos d'Estournel. Nieco kostyczne i ostrawe bez cielistości nowszego 2001 rocznika, ale z dobrym owocem w ustach. Podobało się nam obojgu i zasłużyło w pełni na dobrą ocenę.

marek (2008-11-26)
Nie wiem czy wiecie dlaczego Sociando Mallet nie zostało oficjalnie sklasyfikowane jako Grand Cru Classe. Otóż kiedy odbywała się słynna klasyfikacja win z Medoc w 1855, próbka wina z Chateau nie zdołała dojechać do Bordeaux ponieważ posiadłość jest jedną z najdalszych od miasta a przeszkodą były fatalne warunki na drogach wskutek gwałtownych burz i deszczów !!! Próbka nie dojechała i wino nie zostało wtedy sklasyfikowane!! Dzisiaj jest nieoficjalnie klasyfikowane na poziomie 3 grand crus.
wino3530#1487

sstar&let (2008-11-26)
Oni (czyt. właściciel czyli Jean Gautreau) w ogóle tam nie lubią klasyfikacji. Do cru bourgeois exceptionnels też się nie palili.
wino3530#1492

Mateusz (2020-10-08)
Proszę o usunięcie notki o sklepie M.Wiśniewski dobrewina.pl, ponieważ jest nieaktualna od ponad 10 lat.

z góry dziękuję
wino3530#530995

Mateusz (2020-10-08)
Proszę o usunięcie notki o sklepie M.Wiśniewski dobrewina.pl, ponieważ jest nieaktualna od ponad 10 lat.

z góry dziękuję

http://www.sstarwines.pl/taste.php?_taste=3520&taste_=3530&taste=32
wino3530#530996

star (2020-10-10)
Panie Mateauszu baza ma wymiar historyczny. Takie pamiętniki znalezione niekoniecznie w Saragossie.
wino3530#530997

star (2020-10-10)
Zapraszam przy okazji do przedstawienia się w wątku (pralinka) Moje Pierwsze Wino:-)
wino3530#530998