sstar&let (2009-04-09)
Młodsza siostra tej Damy czyli zwykła Rioja Tinto 2004 ostatnio została uznana przez panel degustacyjny Magazynu Wino za wino kontrowersyjne. Z pozytywną opinią: "Rioja pachnąca jak w starych podręcznikach politurą; usta maślano gęste, końcówka półtaniczna" starła sie negatywna "Wrażenia zdecydowanie słabe, wino fałszywie ambitne, fałszywie ekstraktywne, zrobione w 100% w piwnicy z przypadkowych winogron". Po pierwsze zdawało mi się (od pewnej dyskusji z gp), że takie aromaty jak politura należą raczej do wad wina (związanych ze złym dojrzewaniem zresztą) niż do jego zalet. Po drugie wg mnie do opinii negatywnej panel powinnien się nieco bardziej przyłożyć, a nie epatować zarzutami o fałszywości czy pzypuszczeniami o złej selekcji/jakości winogron i kompensacji tych braków technologią produkcji. Właśnie w takich negatywnych notkach przydało by się precyzyjne określenie smaku i zapachu, które dyskredytują wino.
wino3147#5103