Wino, Wina Sstarwines - wino na gwiazdke, wina

Cave de Tain l'Hermitage 2003
Cornas AOC
Francja
Syrah
Cena: 130
Alk: 13,50%
Kolor: cz
Nr 3028
www Legenda (ocena):

8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło

7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą

6 - dobre, interesujące

5 - całkiem niezłe, przyzwoite

4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

Inne od Cave de Tain l''Hermit..:
2014 Hermitage Syrah

2009 Crozes Hermitage Marsann..

2007 Crozes Hermitage Marsanne

Terre de Violette 2006 Saint J..

Croix du Joug 2005 Collines Rho..

2004 Saint Joseph Syrah

2003 Collines Rhodaniennes Syr..
2003 Collines Rhodaniennes Syr..
2003 Crozes Hermitage Syrah
2003 Crozes Hermitage Syrah

2002 Saint Joseph Syrah
2001 Hermitage Syrah

Nobles Rives 2001 Crozes Hermita..
Nobles Rives 2001 Crozes Hermita..
2001 Hermitage Syrah
Nobles Rives 2000 Hermitage Syr..
Nobles Rives 1999 Crozes Hermita..

sstar&let (2008-06-24) Ocena: 7
Zdecydowanie najlepsze (ocena 6-7) z win Cave de Tain degustowanych tego dnia (15 maja 2008r.) podczas degustacji Domu Wina w Bibliotece Akademii Rolniczej w Warszawie ((8) z kolei). W udany sposób łączy nowoświatową słodkawą dojrzałość owocu Crozes choć bez nadmiernej dżemowatości i czekoladowości, z niuansem roślinnym, który zdominował Saint Joseph. Można za to wyczuć lotno-przyprawowe nuty rodańskiej (tam nie byłem ale prowansalską pamiętam) makii. W smaku dość taniczne raczej rustykalne. Rocznik był dość ekstremalny. Niesłychanie upalny jak przyznała urocza przedstawicielka CdTain. Wydaje się jednak, że odmiana Syrah zniosła to godnie. Cena klubowa ciągle nieco zbyt wysoka, a szkoda bo byłby bo ciekawie można by je zestawić z którymś winem Glaetzera. Normalna cena powinna być jeszcze ciut wyższa:-( @Dom Wina

sstar&let (2008-08-22)
Najbardziej polecane w Winach Europy przez BB z całej gamy win CdTain. Hermitage też może być.
wino3028#549

fanzek (2010-03-17) Ocena: 7
Bardzo udane wino, jak dla mnie dość wyraźnie owocowe jak na swój wiek, wyczuwalny tytoń i faktycznie coś roślinnego. Taniczność zanikająca, momentami jednak wyraźna. Cena nieco wyższa :) Niebawem pewnie sprawdzę inne roczniki. W ocenie też łamię się pomiędzy 6 i 7. @Dom Wina

wino3028#15967

sstar&let (2010-03-17)
Ciągle ten sam rocznik mają? Próbowałeś 2003 Fanzek?
wino3028#15969

fanzek (2010-03-17)
Tak, dokładnie 2003, jest też 2001, 2002 i 2004.
wino3028#15970

sstar&let (2010-03-17)
Jak myślisz Fanzek, który najlepszy? W Rodanie w 2002 ulewy, w 2003 upał, 2001 i 2004 chyba klasyczne, czyli deszcze niespokojne;) 2007 i 2005 to potdobno te roczniki na które podobno warto polować. Oczywiście takie ogólne, statystyczne mądrości można sobie w buty włożyć;)
wino3028#15971

fanzek (2010-03-17)
Ja myślę, że Syrahowi upały wychodzą na plus i tym kierowałem się przy wyborze rocznika 2003.
wino3028#15972

sstar&let (2010-03-17)
Tak w ogóle to chyba nie, bo wiele Syrah jest ugotowanych, ale chyba w tych nadrodańskich siedliskach jakoś dało radę. Ciemna skała (granit?) chłodzi za dnia, nocą oddaje ciepło?
wino3028#15979