star (2013-09-26)
Tym czasem i razem Marek Bieńczyk je spróbował i pisze (pralinka) na WI tak właśnie:

A grać warto. Przekonałem się o tym przed chwilą, otwierając dwunastoletnie (ale dobrze przechowywane) Jadis 2001. Warto było kupić, warto było czekać. Ciekawy, skomplikowany bukiet, w ustach doznanie naturalnej słodyczy rzuconej na odpowiednio kwasowe tło. Wino jest silne, lecz zarazem przejrzyste, pociągające i wciągające; aromaty starości nieznaczne, aczkolwiek cała strona aromatyczna jest lekko dwuznaczna, uwodząca i zarazem jakby nieznacznie zarażona czymś dziwnym, niejasnym. W tej chwili piję w każdym razie drugi kieliszek i chyba się na tym nie skończy, choć mam jeszcze dużo roboty dziś wieczorem.

2001, trzynaście niemal lat. Powtórzę: warto było czekać; zbyt szybko pijemy wiele win. Jednak. Ale to temat na inny tekst.
wino2607#48662