marwin (2013-07-11) Ocena: 6 To było siódme wino od Josta, więc należy się jakaś notka. Nos naftowy z elementami cytrusów. Usta - jabłko, mango, limonka. Cytrusowa kwasowość z dobrze połączonym alkoholem. Sprężyste, pieprzne, żywe i za szybko wypite. Ocena 6, ale w przyszłości wyżej. Wino serwowałem do filetów drobiowych ze skórką cytrynową i kolorowym pieprzem w sosie jabłkowo-pomarańczowym. Sprawdziło się świetnie
Z moich degustacji w Mittelrhein, Jost to najlepszy winiarz w tamtych stronach. Bastian tuż za nim. Dwa wina Josta nieoceniana tutaj na 7, pozostałe na 6.
Kiedyś wina Josta były w 101 win. Teraz nie widzę. Może za wysokie mieli ceny jak na Polskę ? @Bagażnik
star (2013-07-12) Toni Jost znany mi jest skądziś, ale nie przypominam sobie niestety skąd. Może z Magazynu Wino? W każdym razie u Skurnika piszą (pralinka) że robi wina bardziej owocowe niż mineralne, choć piszą także o glebie, oczywiście o łupkach i to zwietrzałych z okresu dewońskiego, kiedy pojawiały się ponoć pierwsze proste rośliny i raczej nie była to winorośl;-)
Primo estate with impeccable reputation for top-flight Rieslings. Wines emphasize beauty of fruit rather than mineral. It is the quality of fruit you look for here, and this is about as lovely as it gets; a delicate melange of sweet-apple, white peach, honeysuckle, expressed in a resplendent elegance, always stopping short of mere sultriness.
marwin (2013-07-12) To prawda, że wina Josta są bardziej w klimatach owocowych, ale zawsze dalekie od banału. Piłem jedno wino Alte Reben Riesling trocken z 2009, w którym mineralność górowała nad owocami. Obdarzyłem je 7. Jak to gdzieś przeczytałem - przemawiała przez nie prawda ziemi (no może łupka).
Dokładam kontretykietę od ocenianego Bacharacher.
wino14619#48194
star (2013-07-12) W Magazynie Wino tak (pralinka) piszą o Tonim Joście i Rieslingu Nibelungów:
Jak mówi legenda, pod skałą Lorelei w środkowym biegu Renu zakopany jest skarb Nibelungów. Rieslingi z Mittelrhein wydają się dziś skarbem nie mniej ukrytym.
Toni Jost-Hahnenhof
O Peterze Joście mówi się, że kilkanaście lat temu „obudził” Mittelrhein. Wraz z żoną i córką prowadzi ambitną winiarnię w sercu starówki w Bacharach. Ma 8,8 ha winnic, z których najważniejsza to z pewnością Hahn. Robi szeroką gamę rieslingów (85% produkcji) w bardzo przystępnych cenach – od kilku do kilkunastu euro, z których wszystkie, od prostolinijnego po Grosses Gewächs godne są uwagi.
Oberstrasse 14, Bacharach am Rhein
+49 67 43 12 16
www.tonijost.de
(po umówieniu)
star (2013-07-12) W Polsce do kupienia (?) są wina Toniego Josta z 1992 roku w (pralinka) Wina-Online24.pl, którzy reklamują się sloganem: Wino to światło słońca uwięzione w wodzie. Dokładniej to reklamują 1992 Toni Jost Riesling Spatlese Mittelrhein Bacharacher Hahn. wino14619#48197
marwin (2013-07-12) Widok na skałę Lorelei z przeciwnego brzegu Renu. wino14619#48199