star (2012-03-02)
Gontaryzacja jednak przeszła na WI. Komentarz Rohy: "od zawsze" na wina słodkie mówiło się "wina słodkie" - po prostu. Termin "naturalnie słodkie" jest zapewne w istocie kalką z "vin doux naturel", a więc powinien oznaczać to samo, co po francusku, czyli wina wzmacniane produkowane w konkretnych apelacjach, do których odnosi się termin francuski. Pisanie, że Tokaj i Sauternes to "wina naturalnie słodkie" wprowadza niepotrzebne zamieszanie. Fakt, że słodycz ma pochodzenie naturalne, niczego tu nie zmienia. A na marginesie, warto czasem przyznać się do błędu zamiast brnąć w pokrętne tłumaczenia. wyczerpuje wg mnie temat, szczególnie, że z ust Maćka Gontarza padło słowo "Przepraszam" . A nie można było tak od razu? Niestety Wojtek zamiast przyznać, że "naturalnie słodkie" (chyba, że z pauzą, którą trzeba czytać między słowami) to nieszczęśliwy dość termin, brnął w jakieś "vin naturallement doux" używane co prawda nieco częściej we Francji (25 tys. Google pokazuje) jak u nas "naturalnie słodkie" (2 tys. Google rzecze; zwykle zresztą tłumaczone nieszczęśliwie może, ale literalnie z "vin doux naturel"). Słodkie to nie jest, naturalnie! A to już ani gontaryzacja, ani falandyzacja, a raczej makiawelizm czystej wody. W międzyczasie dowiadujemy się co najlepiej pasuje do homara i nie jest to bynajmniej wino do 9,9999, a szkoda!
wino10959#38817