Inne od Taittinger:
Prelude, Grand Crus NV Champag..

les Folies de la Marquetterie ..

Rose NV Champagne Chardonnay, ..

Nocturne NV Champagne Chardonn..

Millesime 2004 Champagne Chard..

Blanc de blancs, Comtes de Cha..

Blanc de blancs, Comtes de Cha..

star (2010-12-31) Ocena: 6
Zwykły szampan, ciut słodszy niż inne, mimo, że to brut, ale oni takie winnice podobno mają, słoneczne;) Słodycz nie przeszkadza. Na fotce to ten w tle.

U Winnego Doktora o Taittingerze też piszą. W kuchni by je pili na przemian z Lafitem i DRC;) Nie ten, a Taittinger Collection z 1988, za bagatela 599zł, że zacytuję: U Taittingerów, w stolicy Szampanii Reims, w kredowych piwnicach pamiętających jeszcze galloromańskie czasy, drzemie i czeka na swój czas ok. 17 mln butelek. Kilka milionów z nich zostanie sprzedanych w tym roku. Te, które należą do najwyższej gamy i obecnie trafiają na rynek, są wyjątkowo ciekawe. Na przykład Comte de Champagne, rocznik 1990, o najbardziej chyba eleganckim "kominie" bąbelków i smaku przywodzącym na myśl burgundzkie Chardonnay, oraz kolekcjonerska butelka z rocznika 1988, ozdobiona przez Japończyka Toshimitsu Imai. Znawcy wiedzą, że o ile szampanów składować nie należy (a jeśli już, to w pozycji pionowej), to te akurat w ciągu paru lat zyskają niepowtarzalny posmak palonej kawy. Także ich ceny pójdą w górę - kolekcjonerskie butelki z początku lat 80. na aukcjach wyceniane są na ok. 1,5 tys. zł. PS. Może ktoś znajdzie obrazek tego 1988, co się ten Japończyk namęczył przy malowaniu. Oceny sześć pewny nie jestem, może i piątka była, słabo pamiętam. Może i wcale nie próbowałem tego szampana, kto wie? @Caves Auge, Paris

mkonwicki (2011-07-12) Ocena: 6
Nam smakował, jakoś nie wydawało mi się, że słodyczy za dużo. Piliśmy go trochę za ciepłego, ale ja w sumie nie lubię przesadnie schłodzonych szampanów, wtedy wszystkie smakują podobnie. Grejpfruty, cytryny, jabłka, dość cierpki, jakieś fajne taniny, konkretny, dosadny. Smaczny, bardzo smaczny. 6+ lub 7-. @Lotnisko w Brukseli

wino10864#31320

mkonwicki (2011-07-12)
Zbliżenie etykiety.
wino10864#31321

star (2011-07-12)
Sądzę, że mogliśmy pić zupełnie inne wina, mimo, że duże domy szampańskie na poziomie szampanów NonVintage czy NonRecorded, starają się utrzymać pewien styl i poziom. Może ze słabszego rocznika był szampan bazowy i stąd taka różnica stylu, oprócz tego ja próbowałem go w szerszym szampańskim kontekście i słodycz pojawiła się w odniesieniu do innych producentów.
wino10864#31330

mkonwicki (2011-07-13)
Bardzo możliwe, że to kontekst zaważył. Otwieranie Szampana dla uczczenia czegoś przyjemnego i ważnego sprzyja takiej, a nie innej interpretacji. Tak czy siak może rocznik wina bazowego też mógł mieć znaczenie.
wino10864#31360

honey (2019-04-29) Ocena: 7
W zapachu dżem cebulowy i drożdże, w smaku nie wydawał się przesadnie słodki. Ogólnie taki bardziej finezyjny jakby. 6+ do 7. Cena butelki w necie 35€ @Taittinger

wino10864#530145