Z pamiętnika młodej szafiarki

Zacznę może od dowcipu.
Teraz będzie śmiesznie.

Co to jest mizeria?
To carpaccio z ogórka.

Ależ wodzu co wódz?
To ja przepraszam!

No to może przejdźmy do listy win, jakie padły w Bziku Kulinarnym wczora z wieczora.
Nie umawialiśmy się, ale jak się okazało pinot zdominował imprezę, nie biorąc jeńców.
Jak każda porządna impra w mieście stołecznym Warszawie była rejestrowana, jest zapis.

Na początek chardonnay Sol de Sol z Chile, od trzech panów w łódce jak by nie liczyć,
a potem choć przecież się nie umawialiśmy to pinotów nastał czas, widać taka moda:

  1. Montagne Saint Desire Joillot Beaune 2008 - przaśna burgundia, dziarskie owocowe winko: http://www.sstarwines.pl/wino15097
  2. Generic Claude Dugat Gevrey Chambertin 2009 - powaga i wyniosłość, a może duma i uprzedzenie http://www.sstarwines.pl/wino15110
  3. Pinot Noir Domaine Drouhin Oregon 2007 - nowoczesność i owocowość, Francuz na wygnaniu http://www.sstarwines.pl/wino15115
  4. Block 4 Cedar Creek Okanagan 2011 - cierpienia młodego kanadyjczyka, bez korzeni i tożsamości: http://www.sstarwines.pl/wino15101

Były też inne wina, ale o tym w kolejnym odcinku,
fotki też zapodam... kompromitujące oczywiście;-)

No więc potem pojawiły się klasyki z przeróżnych regionów, z samego wnętrza dobrze wypchanej winami szafy.

  1. Isole e Olena Chianti Classico 2011 http://www.sstarwines.pl/wino15117 czy to ciągle Chianti można się spytać?
  2. Finca Resalso Emilio Moro Ribera del Duero 2012 http://www.sstarwines.pl/wino15120 solidne wino zawsze dobre
  3. Grez Vina Tipaume Alto Cachapoal 2012 http://www.sstarwines.pl/wino15096 krągłe bio zza oceanu i nie śmierdzi

Jako zapowiedź zwycięstwa w meczu Niemcy-Argentyna,
choć serce podpowiada zupełnie coś innego, to rozum...
W bieli się spotkały zamiast Argentyny wino z Chile:

  1. Sol de Sol Vina Aquitania 2010 Malleco Valley http://www.sstarwines.pl/wino15122 mleko się rozlało
  2. Nicolas Joly 2001 Savennieres http://www.sstarwines.pl/wino15124 w roli sędziego bio-oxy dało radę
  3. Berg Rottland Auslese Balthasar Ress 2009 Rheingau http://www.sstarwines.pl/wino15098 mniam

A skończyło się jak zawsze, choć spotkały się dwie waleczne
drużyny, to jednak dumnym argentyńskim gauchos serce
do walki nie wystarczyło. Tak więc niemieckie wina i piłka rulez!