Note

Dom Perignon Moet Chandon 2003
Champagne AOC
Francja
Pinot Noir 68%
Chardonnay 32%
Cena: 300
Alk: 12,50%
Kolor: m
Ocena: 5
Nr 14249
www

star (2012-12-31)
Rok wiadomo, ¿e trudny, s³oneczny. Obroniæ siê by³o trudno, nie jak w 1982 www.sstarwines.pl/wino6013 kiedy to pij±c ten rocznik MM prze¿y³ epifaniê. A tu klapa. Niby fajna goryczka, ale ¶wie¿o¶ci brak, wino p³askie i w sumie s³abe. Oczywi¶cie jak na mit Dom Perignon i poziom innych roczników. Nos wyewoluwoany, nieco orzechowy, utleniony. B±belki znik³y do¶æ szybko. Przyjemnie siê je pije, ale to za ma³o. Taki dojrza³y burgund, z lekkim gazem, ew. na lekkim gazie;-) Ocena taka jak ilo¶æ cukru dodana w czasie dosage - 5g/l. Ma³o kwasu, co¶ jak wino, nie szampan, usta w sumie fajne, bo zrównowa¿one, ale brakuje czego¶... pewno szampañskiej zabawy. Mo¿e szóstkê powinienem daæ, ale nic innego ni¿ piêæ nie odnotowa³em. Du¿e rozczarowanie. Cena z Wine-Searchera www.wine-searcher.com/find/dom+perignon/2003 a wino musuj±ce jedynie degustowa³em, choæ by³y dolewki, a tak¿e po³±czenie wina z jedzeniem. @Grains Nobles, Cuvees de Prestige

star (2012-12-31)
Ze s³odycz± owoców morza ³adnie siê ten szampan zestawi³. Naprawdê tak sobie popiæ Dom Perignonem, nawet ze s³abego rocznika i z nie najlepiej zachowanej butelki, owoce morza... naprawdê gorzej bywa³o;-)
wino14249#46099

star (2012-12-31)
Degustacyjny kontekst (pralinka) czyli paryska piwniczno¶æ, z reprezentatem tej szampañskiej - Anne-Marie Chabbert.
wino14249#46100

star (2014-02-25)
Bloggerzy degustuj±, dzieciaki siê nim (pralinka) zapijaj±.
wino14249#49702


Wina Moet Chandon:
Brut Imperial NV Champagne Cha..
Nectar Imperial NV Champagne C..
Brut 2006 Champagne Chardonnay..
Brut Rose Vintage 2004 Champag..
Brut Grand Vintage 2003 Champa..
Dom Perignon 2003 Champagne Pi..
Brut Grand Vintage 2002 Champa..
Cuvee Dom Perignon 2002 Champa..
Cuvee Dom Perignon 2000 Champa..
Cuvee Dom Perignon 1982 Champag..
Dry Imperial 1911 Champagne Ch..