Note

Riserva St. Michael-Eppan 2007
Alto Adige DOC
W³ochy
Merlot
Cena: 75
Alk: %
Kolor: cz
Ocena: 5
Nr 11339
www

star (2011-03-21)
Merlot jaki jest ka¿dy widzi. Dobry, ale muli. Mêcz±cy, przez brak kwasu i gorzko¶æ, du¿o alko. To taki Merlot zbyt merlotowaty (choæ emilijany, petrusze, masseto, czy pivier, a nawet arcole mog± przecie¿ byæ dobre), choæ dobry i smaczny. Przybij pi±tkê bracie Merlot, nie gniewajmy siê;) PS. Cenê podajê za Vinotek± 13, gdzie pisz±, ¿e charakteryzuje siê g³êbokim, ciemnym kolorem. Ciemno by³o, nie widzia³em, mo¿e? @Vinoteka13/Likus

gp (2011-03-21)
6 do 7 w zale¿no¶ci od preferencji (dla mnie bli¿ej 7, dla lubi±cych ekstrakt i "cia³o" pewnie mniej). Wysoka kwasowo¶æ, lekki eukaliptusowy ch³odzik od fajnej, rozs±dnie zaaplikowanej dêbiny. Aksamitne i g³adziutkie w koñcówce. ¦wietne, od¶wie¿aj±ce wino, choæ t± jego cechê pomog³o pewnie uwypukliæ spróbowanie (z góry przepraszam fundatora, choæ nie wiem kto je przyniós³) skandalicznie drogiego i fatalnego Brunello oraz mul±cego Greka.
wino11339#27201

gp (2011-03-21)
Poniewa¿ Star wspomnia³ Piviera od Cesconi, to dopiszê dla ¿e to baaardzo podobny styl Merlota, choæ Pivier nieco bardziej czekoladowo-waniliowy.
wino11339#27202

star (2011-03-21)
Zupe³nie siê nie przebi³em do tego o czym piszesz GP, szkoda:( Mo¿e nastêpnym razem? Jak zrobimy degustacjê Merlotów, dorby pomys³? Kontekst pewno zagra³, bo po tych kilku Brunello to jednak ten s³odkawy Merlocik wyda³ mi siê pozbawiony kwasu i garbnika, ¿eby nie powiedzieæ jaj. Bli¿ej mu do Gigamy ni¿ Piviera, ale oczywi¶cie mogê siê myliæ, spróbowa³em tylko kieliszek wina nie znam, a jak mawiaj± znawcy, ka¿de wino ma swój dzieñ, niekoniecznie bio;)
wino11339#27205

gp (2011-03-21)
Piszê (to o Pivier) na podstawie kilkunastu wypitych butelek obu Merlotów. Tak¿e obok siebie Eppan z Cesconim.
wino11339#27207

star (2011-03-21)
Przez znawców rozumia³em takich co znaj± jakie¶ konkretne wino, pili je w ró¿nych kontekstach, rocznikach itp. itd. Zgadujê, ¿e GP mia³ wiêcej kontaktów z tym winem ni¿ ja wiêc pewno ma racjê. O Pivierze wspomnienie do¶æ mgliste, spodoba³ mi siê w jakim¶ roczniku, do tego dochodzi fascynacja regionem, wizyta u winiarza itd. itp. Nawiasem mówi±c jakiego Merlota by¶ GP poleci³? Pytanie otwarte tak¿e do innych:)
wino11339#27208

gp (2011-03-21)
Masseto jest smaczne.
wino11339#27209

star (2011-03-21)
GP mnie wyprzedzi³, równocze¶nie widaæ pisali¶my:) Co¶ jak Bjoergen z Kowalczyk, równo bieg³y, a na macie Marit zawsze pierwsza;) Wracaj±c do brata Merlota, to jako¶ rzadko je próbujê. Pamiêtam jaki¶ z Friuli, stary i dobry. Po¶ród merlotów na SW pewno gdzie¶ jest. Mo¿e kto¶ wypatrzy, a mo¿e jaki¶ inny komu¶ przypasuje?
wino11339#27210

mm (2011-03-21)
Mnie blizej do osadow Sstara. Wg mnie tez jakies mdlawe to wino bylo.
wino11339#27211

star (2011-03-21)
Tak przejrza³em t± listê i widzê, ¿e Q Zuccardi mi kiedy¶ smakowa³, Desmonta Bixio te¿ fajny, bu³garski Aida Haskovo nawet niez³y, rumuñski Prahova Valley nie najgorszy (w Almie jest). A co do Piviera to potencjalnie s³abszy rocznik 2002 mnie uj±³ (nie mia³em k³opotu z beczk±, czekolad± i wanili±, choæ trawa cytrynowa i tytoñ siê przecie¿ pojawia³y), a ten niby lepszy 2000 nieco mnie zmuli³. Tyle z bazy;)
wino11339#27212

gp (2011-03-21)
No to jest w³a¶nie kontekst przecie¿. Jak siê pi³o stare kwasowe Sangiovese przed nim, to m³ody, lekki Merlot jakie ma robiæ wra¿enie? Elementarna uczciwo¶æ przy ocenie wina ka¿e mi go porównywaæ z podobnymi winami a nie na przyk³ad z 40tk± Tawny. Rozs±dnie podane by³oby przed seri± kwasowych win, i tyle. Poniewa¿ odno¶nikiem na Sstarwines s± liczne inne wina tego typu w bazie, to ja nie mogê daæ mu mniej ni¿ 7, skoro Merlot Ca' Ernesto (ca³kiem s³abe i gorzkawe faktycznie wino z Makro) ma ocenê 5 a niedobry Merlot Casillero del Diablo dumnie nosi ocenê 6.
wino11339#27215

mikpaw (2011-03-21)
Jak niezbyt lubiê Merlota, bo s³abo zwykle trafia³em, tak ten mi smakowa³. Oczywi¶cie w kontek¶cie pozosta³ych win tego wieczoru, ocena mo¿e nie byæ miarodajna. Dam 6, ale w domu na spokojnie, bez tych pozosta³ych ¶wietnych flaszek, byæ mo¿e da³bym 7. Ciê¿ko siê ocenia wina, zgadzam siê z GP w pe³ni. Nie wiem, czy bêdê spójny w kontek¶cie ca³ej bazy i moich wszystkich ocen. Zachowam spójno¶æ w kontek¶cie poznañskiego spotkania, dam 6+ ;)
wino11339#27256

star (2011-03-22)
Najlepsze Pinoty z Pó³nocy W³och:

1) 2007 Südtiroler Blauburgunder „Burgum Novum“ 
Riserva Castelfeder, Neumarkt (Südtirol)
2) 2007 Südtiroler Blauburgunder „Mazzon“
Gottardi, Mazzon
3) Südtiroler Blauburgunder „Ludwig“
Elena Walch, Tramin
2007 Valle di Cembra Pinot Nero 
„Vigna di Saosent“ Cantina La Vis 
e Valle di Cembra, Lavis (Trentino)
2007 Pinot Nero Trentino
Maso Cantanghel-Cantine Monfort, 
Civezzano (Trentino)

Co s±dzicie? Które s± w Polsce?
wino11339#27281

gp (2011-03-22)
@pinoty> Kto¶ ma jaki¶ ciê¿ki skrêt na takie waniliowe, t³uste w stylu badeñskiem. Pi³em numer 1 i Walch (Gottardi na 99% te¿). S³odko, gêsto i przyciê¿kawo. Podejrzewam ¿e pozosta³e tak samo.
wino11339#27314


Wina St. Michael-Eppan :
Sylvaner 2015 Alto Adige Sylva..
Lahn 2014 Alto Adige Sauvignon..
Sylvaner 2014 Alto Adige Sylva..
Sanct Valentin 2014 Alto Adige..
Goldmuskateller 2014 Alto Adig..
Montiggl 2013 Alto Adige Riesl..
Schulthauser 2012 Alto Adige P..
Sanct Valentin 2011 Alto Adige..
Sanct Valentin 2010 Alto Adige..
Montiggl 2009 Alto Adige Riesl..
2009 Alto Adige Pinot Nero
Sanct Valentin 2009 Alto Adige..
Riserva 2009 Alto Adige Cabern..
2008 Alto Adige Pinot Nero
2008 Alto Adige Muller Thurgau
2008 Alto Adige Pinot Grigio
Lahn 2008 Alto Adige Sauvignon ..
Riserva 2008 Alto Adige Pinot ..
Sanct Valentin 2008 Alto Adige..
Riserva 2007 Alto Adige Merlot
Montiggl 2007 Alto Adige Riesli..
2007 Alto Adige Pinot Grigio
Riserva 2006 Alto Adige Pinot ..
Lahn 2005 Alto Adige Sauvignon ..
Sanct Valentin 2004 Alto Adige ..
2003 Alto Adige Gewurztraminer
2003 Alto Adige Pinot Grigio
Sanct Valentin 2001 Alto Adige ..
Riserva 1998 Alto Adige Pinot N..