Note

Aszu 4 Pajzos 1991
Tokaji
Wgry
Furmint
Cena: 119
Alk: 13,00%
Kolor: s
Ocena: 7
Nr 14598
www

peyotl (2013-06-24)
Pajzos pono z kwasowoci synie, jak stoi w pimie. I to si czuje. 22 lata, pikny wiek, pikna zoono, pikna wieo - dziki kwasowoci wanie, cytryna z miodem (a nie mid z cytryn), ale i o wiele wicej. Utlenienie jest, ale to jest dobre utlenienie, zamaskowane jako rne ciekawe aromaty. Nuty muszkatowe (Setubal si przypomina, ten rocznikowy), rodzynki, kwiecie letnie, pomaracza, przypalane troch, nektar po prostu. Chyba, e nas ple omamia, ale chyba nie. Dionizos ma spor kolekcj takich zabytkw, jak kto w antykach gustuje. @Dionizos

appendix (2013-06-24)
1. Proponuj zmieni Savospatak (brzmi prawie jak Savak, kto wie co to - ale bez gugla?) na Sarospatak, miasteczko wgierskie (we wpisie z 2004 (pralinka)), albo jeszcze lepiej, usun, bo to nie jest cz nazwy producenta, tylko siedziba.
2. Kontra nadgryziona zbem czasu. Jak rol peni pasek kolorowy u gry - moe kto wyjani ?
3. Przy okazji pochwal Dinozosa. Bardzo przyzwoita firma. Nabyem wino za 149 z (soweskie Grand Cuvee od Santomasa, chyba 2006) i okazao si postarzae. Szef firmy przyj reklamacj przez telefon, na sowo! Miaem odwie wino, to dostan nowe. I co? Rodzina, a z rodzin jak wiadomo najlepiej wychodzi si na zdjciu. Wypili pod nieobecno. Pustej butelki nie zawioz, to ju byaby bezczelnoc. Ale gest odnotowa warto... zdaje si, e Sstar mia te jak przygode reklamacyjn z tym importerem...?
4. tabelka rocznikw do wyboru nie obejmuje starszych ni 1992. Ten tokaj to 1991.

wino14598#48092

peyotl (2013-06-24)
Jaki Appendix si wypowiedzia w moim imieniu... eby byo na moje, dokdam Sarospatak.
wino14598#48093

peyotl (2013-06-24)
eby si nie zmarnowao - inne ujcie
wino14598#48094

star (2013-06-24)
Dopisuj rocznik, a w notce na temat innego 5-putonowego tokaja (pralinka) kasuj bdne Savospatak i nie poprawiam na Sarospatak, aby wina si odnalazy, jak brat z bratem.
wino14598#48098

star (2013-06-24)
Sprostowanie. Ja nie miaem adnych przygd z tym importerem. Ale pewna przygoda bya opisana na Forum Wino Gazety Wyborczej, zwizana z reklamacj pewnego wina importowanego przez Dionizosa, raczej niechlubna.
wino14598#48101


Wina Pajzos:
Muskotaly Late Harvest 2013 To..
Muskotaly Late Harvest 2000 To..
Aszu, 5 1993 Tokaji Furmint
Aszu 4 1991 Tokaji Furmint