Note

Badia a Coltibuono 2008
Chianti Classico DOCG
Wochy
Sangiovese
Cena: 60
Alk: 1,00%
Kolor: cz
Ocena: 6
Nr 12812
www

cerretalto (2011-12-11)
Pyszne, charakterystycznie aromatycznie, czyciutkie w nosie i ustach, lekkie, wiee, powietrzne i lekko wibrujce (odsyam do EW@MW :)), do eleganckie, kwas, moda winia, prawie gotowe do picia. W stylu, ktry mi bardzo odpowiada w 2008, jak Volpaia, Castellare, czy te nieco potniejsze San Giusto a Rentennano, Riecine czy Isole e Olena. Mocne 6.

cerretalto (2013-02-17)
Do powyszej listy producentw Chianto Classico dodaj Casa Emma, dostpne w Syrenie. Piem 2008. Merlot te ciekawy. Maj sporo ciekawych producentw - powyej wymieniona Volpaia, a take Gianni Brunelli i Lambardi. I paru innych W dobrych cenach.
wino12812#46843

cerretalto (2013-02-13)
Wiadomo dnia - Antonio Galloni opuci Parkera :). Jakie to czasem bywaj korzyci z nauki :)
Fotka niezwizana z Antonio, ale zwizana z Chianti Classico :)

wino12812#46751

cerretalto (2013-02-13)
Do powyszych ciekawych sklepw dodaj sklep Syrena na Topiel 12 w Warszawie.

Z pozdrowieniami dla wszystkich winoblogerw i hipsterw wci pracowicie tkwicych we wasnych, starannie pielgnowanych skorupach. Jeli chcecie poznawa dobre wina z Woch, to niekoniecznie musicie jedzi TAM. Nawet nie musicie zasuwa na zatoczne spdy z ciepymi winami TU. Wystarczy, e odwiedzicie par dobrych sklepw by obraz regionu si wyostrzy. W zaczeniu fotka dla degustatorw :).

wino12812#46750

cerretalto (2013-02-02)
... oraz beczek :)
wino12812#46605

cerretalto (2013-02-02)
i par butelek...
wino12812#46604

cerretalto (2013-02-02)
i kolejny oldtimer
wino12812#46603

cerretalto (2013-02-02)
Na podsumowanie tego wtku i paru moich dowiadcze lista producentw Chianti Classico, o ktrych pamitam jak mam jak okazj (alfabetycznie i bez przywizywania specjalnej uwagi do penych nazw):

Badia a Coltibuono
Bibbiano
Brolio (*)
Caparsa
Castell'in Villa
Castello dei Rampolla (*)
Castello di Ama
Castello di Cacchiano
Castello di Volpaia
Castello San Sano
Castellare
Felsina
Fonterutoli (*)
Fontodi
Isole e Olena
Le Cinciole
Lilliano
Monsanto
Montevertine (mimo e to nie CC)
Podere il Palazzino
Poggerino
Poggiopiano
Querciabella
Riecine
Rocca di Castagnoli
Rocca di Montegrossi
San Fabiano Calcinaia (*)
San Giusto a Rentennano

Cakiem sporo chyba :). Oczywicie jednych bardziej lubi, innych mniej a z kilkoma mam kopoty (np. Fontodi i Querciabella cho ich supertoskany bardzo lubi). Castello di Ama przewanie boskie, ale niestety strasznie drogie. Caa reszta do kupienia w cenach "tam" ok. 10-17 euro. Gwiazdk oznaczone te z merlotem - moe nudnawe dla dowiadczonych, ale dobre dla pocztkujcych.

W zasadzie rocznik 2010 jest do picia od razu, nawet w wielu "trudniejszych" interpretacjach i w zasadzie mona go kupowa w ciemno. Do podobnie 2009. To co ostatnio nabyem w Polsce:
84,00z Isole e Olena Chianti Classico 2010 (Enoteka Polska)
84,60z Rocca di Montegrossi Chianti Classico 2010 (Enoteca Nova, moe maj jeszcze fantastyczny 2008)
49,90z Bibbiano Chianti Classico "Montornello" 2008 (Magia del Vino)

To ostatnie moe niszej klasy ni dwa powysze (3.8/5 vs. 4.2+/5), ale to bardzo porzdne CC w cenie wreszcie poniej 50 zeta !!! Pewnie paru innych dostawcw ma te podobnie ciekawe oferty, np. Enoteca Tre Bicchieri.

Dla zachty oldtimer na zawodach na orientacj w drodze z Castello do Cacchiano do Rocca di Castagnoli :)

wino12812#46602

cerretalto (2013-01-27)
Par CCR. Rocca di Montegrossi 2006 si zamieszao przez przypadek, ale i tak niegotowe, 2007 bardziej przystpne, ale te lepiej jak par lat poczeka. O Monsanto 2003 i Poggerino Bugialla 2007 co pewnie jeszcze napisz. Ale to tylko uzupenienie oglnego zdania wyraonego powyej, e Chianti Classico warto kupowa i pi. Jak jestemy "tam" to ju od 8-9 euro moemy dosta wietne butelki, w Polsce robi si coraz lepiej, np. polecam CC 2010 w Enoteka Polska i Enoteca Nova - producenci atwi do znalezienia a te wina troch za mode, ale rocznik 2010 pijalny ju teraz, zwaszcza Isole e Olena. Te Riservy 2006-2009 wszystkie troch za mode, ale nie warto za dugo z nimi czeka, chyba e ma si par butelek.
wino12812#46543

ggreg (2013-01-06)
Pite raz jeszcze, do susznego kawaka poldwicy woowej tym razem. Dobre.
wino12812#46195

star (2012-12-23)
O Castellare tu bya mowa (pralinka) wg GP to pono poziom Felsiny, a i styl podobny, cho nie s to tuciochy i wina spektakularne, wic nie kademu moga si spodoba. W Polsce wielu importerw miao, ale jako nigdy u nikogo nie zawitao na duej, mimo marketingowo nonej etykiety ze zwierztkami. Moe za mao ornitologw mamy w naszym kraju?
wino12812#45984

cerretalto (2012-12-23)
I jeszcze gdzie te ptaszki zamieszkuj :)
wino12812#45980

cerretalto (2012-12-23)
Jakie kontrowersje? :) Dla mnie to jedno z najlepszych CC, po stronie powietrza i lekkoci. Do picia 2008-2010. W drosze Riserva i "Il Poggiale" idzie sporo beczki, ale adnie si integruje wic do picia teraz polecam te na obrazku. Cho prawd mwic Il Poggiale 2008 te ju byo wietne we wspomaganiu lokalnego arcia par miesicy temu.
wino12812#45979

star (2012-12-23)
Jak tam Castellare (u nas w Winogronie np.), bo zwykle budzi pono pewne kontrowersje?
wino12812#45971

cerretalto (2012-12-23)
Do polecanych ju tu Chianti Classico normale mog doda te na obrazku oraz par innych :). Tak w skrcie od Castell'in Villa po poczekaniu paru lat po mode Fonterutoli lub od Rocca di Montegrossi przez Cacchiano po Brolio :). Wbrew opiniom niektrych "tradycjonalistw" nawet Merlot czasem pasuje do Sangiovese. Mode CC s przewanie wietne, ale nawet skromniutkie Caparsino 2003 nie pokazao jakich oznak zestarzenia. Lubimy Wochy i Toskani wic a dziwne, e tylko niektre z win na obrazku s do kupienia u nas.
wino12812#45968


Wina Badia a Coltibuono:
Uve Biologiche 2011 Chianti Cl..
2009 Chianti Classico Sangiov..
2008 Chianti Classico Sangiov..
Riserva 2006 Chianti Classico ..
Riserva 2004 Chianti Classico S..
Sangioveto 1997 Toscana Sangio..
Riserva 1964 Chianti Classico ..
Riserva 1959 Chianti Classico ..