SstarWines

marek (2009-08-12)
Vega Sicilia Unico rocznik 1991. Kilka dni temu otworzy³em butelkê aby uczciæ wiadomosæ o tym ¿e zostanê tatusiem ;-)) Mia³o byæ dekadencko ale wysz³o inaczej. Wino ma dobry kolor bardzo ciemy z czerwonaobwódk±, da³em mu kilka godzin w dekanterze aby sieotworzy³o. Zapach równie¿ dobry: czerwone owoce, przyprawy wschodnie i smo³a (?) chocia¿ nie zwala³ z nóg ani intensywnosci± ani bogactwem. je¶li chodzi o smak to juz by³o du¿o gorzej, wino mia³o wysok± kwasowosc ale brak by³o w nim cia³a oraz taniny. By³o trochê wodniste, lekko lub ¶redni zbudowane i zupe³nie nie zintegrowane. Alkohol, kwasowo¶æ i ¶rednio intensywna owocowa¶æ , wszystko zupe³nie oddzielne. Do tego czuæ by³o pustkê w smaku. Butelka na pewno nie by³a zepsuta od korka. Wino smakowa³o tak jakby tanina siê ulotni³a i by³o juz wiele lat po swoim szczycie. Trochê to dziwne bo rocznik 1991 by³ doskona³y a Unico jest znane z tego ze moze le¿akowaæ dziesi±tki lat. Gdyby to by³o wino za powiedzmy 40 z³ moze bym siê nie czepia³ i przeszed³ nad jago wadami do porzadku dziennego ale butelka kosztowa³a mnie 140 euro. Kiedy pomy¶le ¿e móg³bym wydaæ na to wino 1150 z³ bo tyle kiedy¶ w Piotrze i Pawle kosztowa³o to a¿ mnie mdli. Ewidentnie to by³a "off bottle" ,szkoda bo szybo drugiej Vegi Sicilii nie kupie z uwagi na ceny. @import w³asny

marek (2009-08-11)

wino7371#8537

wein-r (2009-08-12)
To smutne. A oprócz wady korka s± inne win przypad³o¶ci... Mo¿e za wcze¶nie otwarta, mo¿e by³a w fazie zamkniêcia? To nie jest naj z rocznków od VS.U, ale mimo to bardzo ceniony na ¶wiecie i w Polsce te¿ (W. Boñkowski w jednym z pierwszych MW siê wzruszy³ ;-), a i w BB by³o nie¼le...). Ja siê bêdê pocieszaæ za co najmniej kilka lat. Na razie czeka... A co do ceny to w CW w detalu to ponad 1200. Zabawne? Ja (my!) mam j± za 450 z³. ale jak i dlaczego nie powiem nikomu!!! Na pewno nie przed wypiciem ;-).
wino7371#8553

sstar&let (2009-08-12)
Czytaj±c tê notkê z Wine Pages mo¿na ju¿ wtedy by³o przypuszczaæ, ¿e nic wielkiego siê wydarzy, ziemia siê nie zatrzêsie. Mo¿na w¶ród zapodanych notek odnale¼æ tak¿e opinie niejakiego Nervala, niestety nie o Vedze;) Winny Doktor opisuje za¶ profil wytwórni. A tu kto¶ z filmu Polañskiego siê wypowiada;) A Wojtek Boñkowski rzeczywi¶cie a¿ do Londynu siê wybra³ na pionow± degustacjê Vegi i nawet w MW j± opisa³ (w sieci nie umiem tego znale¼æ, nawet samej degustacji, ¿e o notkach Wojtka nie wspomnê). Nie przy wszystkich flaszkach siê wzruszy³. Jak czyta³em ten opis to tylko troszkê mu zazdro¶ci³em, czê¶ciej mia³em wra¿enie niespe³nionych, wygórowanych oczekiwañ. Jeszcze jeden vertical Vegi tym razem zza oceanu.
wino7371#8555

sstar&let (2009-08-12)
Przede wszystkim za¶: GRATULACJE MARKU!!!
wino7371#8557

marek (2009-08-12)
Dziêki sstar ;-)
wino7371#8578

Wina Vega Sicilia:
Pintia 2008 Toro Tinta de Toro..
Pintia 2007 Toro Tinta de Toro..
Allion 2007 Ribera del Duero T..
Valbuena 5º 2005 Ribera d..
Pintia 2003 Toro Tinta de Toro..
Pintia 2001 Toro Tinta de Toro ..
Allion 2001 Ribera del Duero Ti..
Unico 2000 Ribera del Duero Te..
Unico 1991 Ribera del Duero Tem..