Note

Tocornal Cono Sur 2007
Central Valley DO
Chile
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cena: 10
Alk: 13,00%
Kolor: cz
Ocena: 4
Nr 6169
www

peyotl (2008-10-02)
G³êboka ciemnowi¶niowa barwa i do¶æ soczysty pierwszy nos zapowiadaj± niez³e wino. W drugim nosie uderzenie kartofli w piwnicy, gumy, gazu ziemnego, Siarki (?). Powoli ustêpuje, ale guma trzyma siê mocno. W ustach natomiast znów nienajgorzej; jest porz±dny owoc (je¿yna, mo¿e suszona ¶liwka), cieñ gorzkiej czekolady, korzenno¶æ, pieprz. Niez³e cia³o, lekko waniliowy finisz................ Dziwne wino. Zostawiam pó³ butelki w dekanterze, zobaczymy. Na razie 4 pkt, ale z nadziej± na 5. Sstar pi³ dwukrotnie ich Pinota (którym siê szczyc±) z wiêkszym entuzjazmem... (6 pkt i 8!). Ciekawostka: nie ma tego wina na stronie producenta. @Tim/Biedronka

sstar&let (2008-10-01)
Szczyc± siê jakim¶ BIN-em czy też Barrels-em (a w ofercie teraz mają i wino organiczne), a ja zwyk³ego poci±ga³em ... smakował i owszem. Natomiast muszę przyznać, że pewno teraz 8 bym nie dał, może 7. Wtedy jednak abstrahując od mniejszego doświadczenia (to była piąta setka:-) stosowałem skalę 10 punktową, a dopiero potem jak zauważyłem, że nie daję ocen skrajnych zmieniłem na węższą 6-stopniową 3-8 czyli taką jak teraz stosujemy i sądzę, że chwatit. Dla zamętu wprowadziłem zaś gwiazdki - od punktów trzeba odjąć 3 aby uzyskać ich ilość. I tak 3 to wino bez gwiazdek.
wino6169#850

peyotl (2008-10-02)
godzina pierwsza i minut dziesiêæ, pobudka nie zagra³a, bo jeszcze nie ¶piê. Ta porcja w dekanterze zyska³a na przyzwoito¶ci, zrobi³o siê z tego charakterne wino, guma odesz³a w sin± dal... jest nuta przypalonej konfitury... to lubiê. Podnosimy do 5, tym bardziej, ¿e koi³o moje nerwy przed powazniejszymi strzelaninami, bo "Stalker: Clear Sky" zbyt czêsto siê zawiesza...
wino6169#851

sstar&let (2008-10-02)
O tym i innych chilijskich producentach mo¿na poczytaæ na zaprzyja¼nionej stronie S³awka Chrzczonowicza winomania.pl.
wino6169#855

peyotl (2008-10-02)
Odpowied¼ z wytwórni: Hi Piotr, thank so much for writing to Cono Sur. The reason why we don't have Tocornal in our website is because it's a brand we work with, but it's not a Cono Sur range. We have many more different brands, but only the ones you see in our website (Ocio, 20 Barrels Limited Edition, Organic, Visión, Reserva, Cono Sur, Sparkling) are our wine ranges. Tocornal, on the other side, is one of our brands 8like Isla Negra).
wino6169#857

sstar&let (2008-10-02)
Mam te¿ butelkê czerwonego Tocornala. Jak tylko spróbujê - napiszê. Zobaczymy czy wra¿enie wadliwo¶ci stanie siê moim udzia³em.
wino6169#859

peyotl (2008-10-02)
To ja siê wezmê za bia³e i bêdzie crosschecking :-) PS. Na forum zada³em dwa pytania, ¿eby nie zamieniaæ bazy w forum...
wino6169#860

sstar&let (2008-11-17)
Pojed¼ na wie¶, wyjd¼ na podwórko, a ³atwo przekonasz siê jak pachnie to wino. Kacze kupy, kiszonka, trochê ka³u¿y dominuj± w zapachu. Mo¿na zrzuciæ wszystko na dro¿d¿e brett, ale czy to co¶ zmieni. W tle kwa¶ne ¶liwki, mo¿e pigwa. W smaku do¶æ chudo, kwa¶no (dokwaszanie?), sztucznie, ze sztampowym aromatem w ustach. Po czasie pojawia siê go¼dzikowa korzenno¶æ wskazuj±ca, ¿e wióry amerykañskie (narzuca siê pytanie czy istniej± francuskie?). Z czasem pije siê je lepiej bo przyjemnie kwa¶ne, z gorzkaw± koñcówk±. Mierzi sztuczna s³odko-kwa¶no¶æ i niemniej sztuczny aromat w posmaku.
wino6169#1330

sstar&let (2008-11-18)
Nastêpnego dnia mocno-sch³odzone w lodówce (przypadkiem! nie by³a to jaka¶ nowa metoda obchodzenia siê z czerwonymi winami) gdy siê nie wczuwa³em tylko pi³em do jedzenia to nawet, nawet dawa³o siê piæ. Wszystko dziêki kwasowo¶ci i sch³odzeniu, które utemperowa³o nieco ten sztuczny, sztampowy aromat w posmaku. W nosie nieco lotnych nut - coś jakby mięta kędzierzawa.
wino6169#1357

Wojtek P (2009-08-14)
SStar gratulujê umiejêtno¶ci wy³apywania tych wszystkich zapachów i smaków ja jestem dopiero na pocz±tku tej drogi. Opisze to wino wiec swoimi prostymi s³owami bardzo przyjemne wino na jakie¶ 30 min z ma³¿onk± w zimowy wieczór :). POLECAM jako wino codzienne.
wino6169#8636


Wina Cono Sur:
Brut Rose NV Bio Bio Pinot Noi..
Bicicleta Reserva 2020 Gewurz..
Bicicleta Reserva Unoaked 2018..
Bicicleta 2018 Carmenere
Bicicleta 2018 Gewurtztramine..
Exclusive Edition Reserva Negr..
Isla Negra, Reserva. Exclusive..
Isla Negra 2014 Central Valley..
Bicicleta 2014 Valle Central C..
Bicicleta 2012 Valle Central G..
Isla Negra 2012 Central Valley..
Isla Negra, Reserva 2012 Centr..
20 Barrel 2011 Syrah
Single Vineyard Block 23 Rulos..
Organical Grapes 2011 Colchagu..
Organic 2011 Colchagua Valley ..
Grapes Organically Grown 2010 ..
Cono Sur 2009 Bio Bio Valley Ge..
Grapes Organically Grown 2009 ..
Grapes Organically Grown 2009 ..
Organic 2008 Colchagua Valley C..
Tocornal 2008 Central Valley Sa..
Tocornal 2008 Central Valley Ca..
2008 Colchagua Valley Carmener..
2008 Colchagua Valley Chardonn..
Reserve 2008 Bio Bio Valley Ri..
2008 Valle Central Pinot Noir
Tocornal 2007 Central Valley Ca..
Tocornal 2007 Central Valley Sa..
Tocornal 2007 Valle Central Sau..
Isla Negra 2007 Central Valley ..
2004 Central Valley Cabernet S..
2003 Colchagua Valley Pinot No..
2002 Colchagua Valley Pinot Noi..
2002 Colchagua Valley Pinot Noi..
Tocornal 1999 Central Valley Sau..
1999 Rapel Valley Chardonnay
Tocornal 1999 Central Valley Me..
Tocornal 1999 Central Valley Sa..