Note

Azul Portugal Ermelinda Freitas 2005
Palmela DOC
Portugalia
Castelao
Cena: 25
Alk: 13,00%
Kolor: cz
Ocena: 3
Nr 6067
www

peyotl (2008-08-16)
Czternacie portugalskich wytwrni stworzyo wsplne przedsiwzicie o nazwie Wines & Winemakers, ktre m.in. ma ciekawy pomys, eby pod jedn mark – Azul Portugal - zaprezentowa 7 gwnych regionw winiarskich Portugalii. Wicej tutaj. Jak ju wiemy z dowiadcze bzikowych i nie tylko, Portugalczyki lepiej si pije ni wcha. Tym razem jednak... Barwa tego wina dziwnie przejrzysta, rowawa nawet (producent twierdzi, e gboki rubin...). No i zaczyna si gra aromatw, przepisuj z notatki robionej w miar prbowania: „Nos nieco wietrzny, metaliczny (mokry metal). Po zakrceniu niemiy, stcha kiszonka, gotowana brukiew (czyby zepsute)... lekarstwa, opatrunek... bardzo powoli zaczyna podchodzi owocem... ale wci podszyty t dziwn woni plastra i banday, metalu... W ustach goryczka, jaka chemia, niemiao wyania si owoc, ale gorzkawy. Moe do jutra si ucywilizuje". Ju jest jutro. Zapach si nie poprawi. Smak troch tak, ale oglnie podejrzewam, e po prostu trafia mi si zepsuta butelka. Ale za mao mam dowiadcze z zepsutymi, eby to stwierdzi jednoznacznie. Tak czy inaczej – niesmaczne wino. I co teraz zrobi, droga redakcjo? Odaowa 25z i w celach edukacyjnych sprbowa jeszcze raz? Jak druga butla bdzie lepsza, to dowiem si, e potrafi rozpozna zepsute wino. Jak bdzie taka sama – e nie smakuje mi wybitnie castelão od Ermelindy Freitas, wykonane przez pana Jaime Quender. (Kupione w Centrum Wina) A moe lepiej porto si napi? PS. Zamieszczam bez oceny.

sstar&let (2008-08-16)
Podaj za Jensem Priewe: zapach aptecznej szafki wystpuje zwykle w modych winach czerwonych - zalecana dekantacja; posmak mysi - wino pachnie metalicznie, ostro, czsto te obor, gnojem, kau - drode Brettanomyces i Dekkera - daje si tolerowa w maych steniach. Nawiasem mwic ta wanie wada (bardziej ni lotna kwasowo jak sugerowa pawelpp) wg mnie dotkna butelk, ktr razem degustowalimy, a mianowicie Corbieres od Givenchy'ego. Wracajc do Twej butelki to diagnoza jednoznaczna - wino wadliwe, do rzetelnej oceny trzeba by kupi jeszcze jedn butelk:-) Zreszt Castelao ma zwykle dobry owoc jak Grenache i jest w sumie mao portugalskie jeli tak mona powiedzie. Jak chcesz poczyta co bardziej naukawego to zajrzyj do Fugelsanga na str. 9 i 87.
wino6067#502

sstar&let (2008-11-26)
Azul z Dao jest niezy, a z Bairrady bardzo dobry - jako rzecze Andrzej Daszkiewicz na swym blogu Winogranie.
wino6067#1479

sstar&let (2009-01-31)
Korki i rne wady wina, np. wino korkowe mona odnale tutaj.
wino6067#2959


Wina Ermelinda Freitas:
Dona Ermelinda 2015 Palmela Ca..
Dona Ermelinda 2013 Palmela Ch..
Azul Portugal 2005 Palmela Cast..
2004 Terras do Sado Syrah
2004 Terras do Sado Touriga Na..
Domaine Freitas 2002 Terras do S..
Dona Ermelinda 2002 Palmela Cast..
Terras do Po 2002 Palmela Castel..
Terras do Po 2002 Palmela Caste..
Dona Ermelinda 2002 Palmela Cas..
Dona Ermelinda 2002 Palmela Cas..
Dona Ermelinda 2002 Palmela Cas..
Quinta da Mimosa 2001 Palmela Ca..
Quinta da Mimosa 2001 Palmela Ca..
Quinta da Mimosa 2001 Palmela Ca..
Don Campos 2001 Terras do Sado ..
Leo d`Honor 2001 Palmela Castel..
Quinta da Mimosa 2001 Palmela C..
Periquita 2000 Terras do Sado C..
Leo d`Honor 1999 Palmela Castela..
Leo d`Honor 1999 Palmela Castel..