Note

Chateau Haut-Bailly 1997
Pessac Leognan AOC
Francja
Cabernet Sauvignon
Merlo
Alk: 12,50%
Kolor: cz
Ocena: 7
Nr 3756
www

sstar&let (2009-02-13)
Wino równie szlachetne jak pochodzenie osoby, która je do Bzika przynios³a - w koñcu nie ka¿dego zw± markizem:-) Przyjemnie s³odki konfiturowo-migda³owy aromat z nut± ciasta nale¶nikowego, nieco te¿ ziemisto-dymny jak to w Graves. W smaku lekkie, przyjemnie kwasowe z niez³± d³ugo¶ci± posmaku. Co do oceny zgodzili¶my siê ze sstarlet, co do¶æ rzadko siê zdarza! W ramach zapowiedzi co w nastêpnym odcinku zdradzê, ¿e jutro opiszemy co nam zgotowa³ Reinhold Messner, cz³owiek o którym kr±¿± legendy. Ci±gle nie do koñca wiadomo jak by³o z jego bratem, który zmar³ w górach na bodaj¿e Nanga Parbat, natomiast do¶æ dobrze wiadomo, co sta³o siê z ¿on± pewnego niemieckiego arystokraty... Markizie uwa¿aj!:-) A ju¿ mi siê wydawa³o, ¿e ta "himalaistyczna" historia wina z Castel Juval nijako nie pasuje do notki o tym winie;-)

mdcc (2009-02-12)
nie wiem jak to Pan Le¶niczy robi, ¿e ja komentarz do notki z 13-go napisze 12-go... co do gór to ju¿ siê bojê, co do Haut- Bailly to ¿a³ujê, ¿e nie przela³em do karafki.. có¿ cz³owiek uczy siê na b³êdach.
wino3756#3164

sstar&let (2009-02-13)
Zadam klasyczne ju¿ pytanie - gdzie i za ile? Dodam, ¿e winnica czê¶ciowo jest na podk³adkach, a czê¶æ krzewów nie jest szczepiona. Ciê¿ko to sobie wyobraziæ! Wino pochodzi z krótkiej listy zapodanej na stronie Picky Eaters.
wino3756#3177

mdcc (2009-02-13)
Gdzie - to proste: jaki¶ supermarket w Nicei. Ile - tu moja pamiêæ nie siêga - kupione w 2001 albo 2002 roku. Pewnie oko³o 15E. Na stronie cellartracker.com wyceniaj± je (u¿ytkownicy) na $35.
wino3756#3179

star (2013-06-17)
Nasi znowu na Nanga Parbat, razem z ruskimi. Ola Dzik ¿ondzi (pralinka) Jacek Teler informuje (pralinka) z humorem.

Pada,sniezy,wieje.Rozpilim z Rosjanami 15-letnia whysky: dostalem takiego kopa,ze po 1.50 godz.jestem w c1.Trzezwieje:-)

wino3756#48056

star (2013-06-17)
Byli tam Klonowski z Mackiewiczem (pralinka) i doszli jak na zimê niewiarygodnie daleko, bez wspomagania;-) Wywiad na (pralinka) Forum Extremum bardzo polecam, bo pokazuje zupe³nie nie sportowe podej¶cie do himalaizmu, jak¿e ró¿ne od tego prezentowanego na przyk³ad przez Adama Bieleckiego.

Jest taka s³ynna ¿eglarska historia. W 1968 roku odby³ siê wy¶cig, kto pierwszy op³ynie samotnie Ziemiê bez zawijania do portów – z Wielkiej Brytanii, przez Przyl±dek Dobrej Nadziei i Horn. Wystartowa³o kilku ¿eglarzy, w¶ród nich byli zupe³ni amatorzy. Jeden nawet udawa³, ¿e p³ynie na po³udnie, a krêci³ siê po Atlantyku. W koñcu pope³ni³ samobójstwo. Jeden z liderów wy¶cigu, Francuz, Bernard Moitessier, tak dobrze czu³ siê ¿egluj±c samotnie, ¿e ju¿ prawie bêd±c na mecie, po op³yniêciu globu, zawróci³ i pop³yn±³ dalej: z Atlantyku na Ocean Spokojny. Podkre¶la³, ¿e on siê oceanu nie boi, czuje siê na nim dobrze. Po przeczytaniu o tej historii i po rozmowach z lud¼mi, którzy robi± podobne rzeczy, przekraczaj± pewne granice ludzkich do¶wiadczeñ, doszed³em do wniosku, ¿e ludzie ci dobrze siê czuj± w tym, co robi±. Góra, ocean, jaskinia, lodowa pustynia ich nie przera¿aj±, oni z nimi nie walcz±. Czuj± siê jak u siebie.

wino3756#48057

star (2013-06-19)
Pod Nanga Parbat Jacek Teler lakonicznie podsumowuje ostatnie dni. Zeszlim, a tymczasem nadci±gaj± nowe wyprawy. Wiêc mo¿e jego motto zacytujê.

Je¿eli chcesz, by ludzie pojêli czym s± góry
pró¿ny trud opowiadaæ im o tym.

Setki – ba, tysi±ce lat
gnu¶no¶ci w imiê budowania cywilizacji zrobi³y swoje.
Wygoda rozsiad³a siê w naszej wyobra¼ni jak
w starym fotelu i spêtawszy nasze nogi i my¶li
papciami przyzwyczajeñ usypia nas audiowizualn± papk±.
Tak oto nomad sta³ siê domatorem,
zapomniawszy, ¿e miasta i warownie
buduj± przede wszystkim ludzkie marzenia.
Có¿ mo¿e wiedzieæ
o cieple domowego ogniska, ten który nie zazna³ têsknoty za nim.

Wiêc nie opowiadaj ludziom o górach, gdy¿ obudz± siê
wiê¼niami w swoich karcianych domach...

Ci za¶ nieliczni, którzy potem odwa¿± siê
wyruszyæ na górsk± wspinaczkê,
skazani s± na drogê, która nie zna kresu,
bo gdzie koñcz± siê marzenia?
I choæ byæ mo¿e nie dojd± do szczytu, to nikt
i nigdy nie odbierze im upojnej rado¶ci tego wêdrowania,
gdzie ka¿dy krok mo¿e byæ triumfem i walk± o ¿ycie; i gdzie
wobec potêgi gór pro¶ciej odkrywa siê siebie,
a przynajmniej to, ¿e wiêkszo¶æ granic i lêków
to tylko u³omno¶æ naszego umys³u,
poza któr± zaczyna siê wolno¶æ.

Ale nie mów o tym ludziom...
wolno¶æ jest dla nielicznych.”

Jacek Teler

wino3756#48068

star (2013-06-19)
Cena min. 100z³, a wysoko¶æ 7800mnpm;-) (pralinka)
wino3756#48072

star (2014-10-06)
Nanga Dream reloaded - Mackiewicz prosi o wsparcie
wino3756#51067

star (2014-10-06)
Polak potrafi (pralinka)

wino3756#51068


Wina Chateau Haut-Bailly:
1997 Pessac Leognan Cabernet S..