Vieilles Vignes Francaise,Blanc de Noirs Bollinger 1996
Champagne AOC
Francja
Pinot Noir
Cena: 3000
Alk: 12,00%
Kolor: m
Ocena: 0
Nr 3582
www
|  | sstar&let (2008-12-10)
Czasami nachodzi mnie jakas obledna idea. Na szczescie najczesciej mija bez wiekszych konsekwencji. Jak teraz gdy uparlem sie sprobowac to przedfilokseryczne wino. Nie bylo wtedy prawie nic. Tylko ono. Okazja byla przednia bo w Cave Legrand zorganizowano wlasnie degustacje Bollingera - 8 win na koniec wlasnie ono! Skonczylo sie dosc prozaicznie, zostalem w domu, posluchalem referatu o konstytucji, jeszcze raz przekonalem sie ze bialy Bergerac dobry a czerwony dla chlopow. Moglbym tlumaczyc sie, ze choroba, albo ze za drogo ze za 180E moge tyle win kupic, ale chyba nie warto. Zostaje ciagle w sferze marzen. Jest w dobrym towarzystwie - razem z Clos des Goises Philliponnat, Clos du Mesnil od Kruga czy tez Salona. Prosze sie nie niepokoic, nie zaczne o nich pisac;-) Jutro napisze juz o szampanie, ktory sprobowalem - Wielka Dama jest w formie... @Cave Legrand sstar&let (2008-12-10)
Rozczarowanych brakiem notki degustacyjnej odsylam do blogu na ktorym tlumacza, ze ten VVF jest jednak gorszy (tylko 19/20) niz ... rozowy Krug (20/20). Zaczynam zalowac... Ceny rozne w zaleznosci od rocznika 500-800E! W sumie to bez znaczenia.
wino3582#1723 sstar&let (2008-12-10)
Rocznikowe Bollingery rurale wypatrzyl tam gdzie rosna poziomki:-)
wino3582#1729 marek (2008-12-10)
Ja za 180 euro bym sie skusi³ na tak± degustacje, moze nigdy w ¿yciu ju¿ nie bedziesz mia³ okazji spróbowaæ tego wina.....
By the way Bollinger to szampan do któego mam najwiekszy sentyment, lubiê NV Brut, jest taki pe³ny o aromacie orzechów lakowych ;-) Kupi³em kiedy¶ RD 1990, wed³ug Parkera 98/100 ale dla mnie szampany Extra Brut s± po prostu kwa¶ne !!!! bez w zgledu na inne zalety po prostu mi gêbê wykrzywia, pi³em go podjadaj±c suszone owoce i tylko dlatego mo¿na go by³o wypiæ.
Butelkê zachowa³em sobie na pami±tkê ;-))
wino3582#1734 sstar&let (2008-12-10)
Probowalem kiedys Grande Anne 1999 ale akurat ta butelka nie byla w najlepszej kondycji, zmeczona jakas, aromaty jak piszesz: nieco przejrzale - moze byc ze orzechy laskowe, ew. nuta rancio ceniona przez niektorych w szampanach i bialych burgundach, innych nieco drazniaca. Peyotl dodal link do win Bonda! a pisal przy tej okazji o Special Cuvee (wszystko musi byc francuskie, wielkie, specjalne) wskazujac z kolei na drozdzowa nute. Widac tak one maja te Bollingery. Krug podobnie z tym ze co do konstrukcji to prawie beczkowy burgund. Dla odmiany zwolennikom lzejszych, bardziej zwiewnych szampanow chcialem polecic Lansona. Jest on smukly i cytrusowy, choc i w nim ta szampanska nuta sie przewija. Dosc tanio.
wino3582#1739 sstar&let (2009-01-13)
¦wietny artyku³ o tym winie mo¿na znale¼æ na równie dobrym blogu picky eaters.
wino3582#2433 mdcc (2009-01-13)
Tak sobie skojarzylem , ze jestem drugim szczesliwym kupujacym (po Marku) Bolllingera RD 1990 (dzieki info na forum) ... ale moj jeszcze sie grzeje/chlodzi i czeka jak rzuce robote w diably :-)
wino3582#2444 sstar&let (2009-01-13)
Przynie¶ do Bzika bo jeszcze Ci siê popsuje;-) Wiesz przecie¿, ¿e to wra¿liwa materia. A jakiego Marka, Bieñczyka? Podaj link do tego forum. Ew. napisz gdzie mo¿na (by³o) kupiæ i ile za nie da³e¶.
wino3582#2449 sstar&let (2009-01-13)
Nie doczyta³em powy¿ej:-) Ju¿ wiem chodzi³o o naszego Marka! Ale on wyra¼nie Ci napisa³, ¿e nie masz oczekiwaæ za wiele bo jest kwa¶ny! Mo¿e wylej? Ostatecznie przynie¶ do Bzika to razem wylejemy;-)
wino3582#2450 mdcc (2009-01-13)
toc wlasnie chce wam oszczedzic tego kwacha (starczy byly prezzio)
moze za 5 lat wypijemy... no chyba zeby lekarz kazal inaczej :-)
wino3582#2459 rurale (2009-08-31)
Z lektury TimesOnLine wynika, ¿e szampan by³, jest i bêdzie drogi. Producenci pomimo spadku sprzeda¿y (w 2007 r. sprzedali ok. 340 mln butelek, w tym roku prognoza mówi o 270 mln butelek), nie zamierzaj± obni¿aæ cen. Zamiast tego ogranicz± po prostu produkcjê. Taittinger chce w tym roku zbieraæ 7 500 kg z hektara, podczas gdy rok wcze¶niej zbiera³ 13 000 kg. I po k³opocie:)
wino3582#9140 sstar&let (2009-09-01)
Akurat dzi¶ w restauracji hotelowej do ¶niadania pewni W³osi zamówili szampana, a nie Prosecco ani Franciacortê;) Sstarlet zdziwiona: To do ¶niadania pija siê szampana. Na co ja: ale¿ oczywi¶cie, moja droga. Od¶wie¿a i przywraca trze¼wo¶æ umys³u i takie tam... Na co Ona: to ja muszê wyjechaæ a¿ za granicê, ¿eby siê takiej rzeczy dowiedzieæ? Od tej pory chyba inaczej nie bêdziemy ju¿ zaczynali dnia ni¿ od lampki szampana? Szukam sponsora tej imprezy;)
wino3582#9154 sstar&let (2009-09-28)
Ci±gle o niespe³nieniu:( W 2005 jedn± z dzia³ek sk±d pochodzi³o to wino (bodaj¿e z Bouzy?) zaatakowa³a pod³a mszyca i teraz VVF to ju¿ monocru, pochodzi jedynie z dwóch parcel w Ay.
wino3582#9998 star (2011-11-08)
Mesnil, ale z kooperatywy, a nie z klo zwyciê¿a w GP MW 2011. Franciacorta Majolini Satén bierze br±z. Pierre Gimonnet ze srebrem, zas³u¿enie, bo to fajne wina s± od tego Gimmoneta.
wino3582#35733
Wina Bollinger:
Special Cuvee NV Champagne Pino..
Special Cuvee NV Champagne Pin..
Rose NV Champagne Pinot Noir, ..
Special Cuvee NV Champagne Pin..
Special Cuvee NV Champagne Pin..
Rose NV Champagne Pinot Noir, P..
Rose, Brut 2002 Champagne Pino..
Vieilles Vignes Francaises, Bl..
La Grande Annee 2002 Champagne..
La Grande Annee 2000 Champagne..
La Grande Annee 1999 Champagne ..
La Grande Annee 1997 Champagne..
Vieilles Vignes Francaise,Blanc..
|
