SstarWines

sstar (2012-02-13)
Sstare czasy;-) Mo¿e to miejsce na w±tek: autorzy SW na innych portalach, niekoniecznie w t³umaczeniach? Jeszcze raz po w³osku, tym razem Kate Maciejewska: http://www.tigulliovino.it/dettaglio_articolo.php?idArticolo=923 t³umaczenie SWowca z Forum Wino:

"...dopo la degustazione di Syrah di due giorni fa non sorprende che tra i vini degustati ci sono piaciuti di più i bianchi. Siamo rimasti deliziati dal Vermentino (che conosciamo meglio dalla Sardegna): un intenso e minerale "Valentina" Val di Cornia DOC del produttore GUALDO DEL RE e un precisissimo blend di Vermentino (70%) che crea la ottima base minerale con Sauvignon Blanc (30%) che porta le note fruttate, in bocca armonico ed elegante. Per la fredda costata di maiale servita per l'antipasto il migliore si e rivelato Chardonnay barricato di SANGERVASIO (Toscana IGT) che con la sua poca acidità e la specifica "fattura" si sposava bene con la grassezza degli antipasti. Infine abbiamo degustato un molto originale, poco ossidato e profumato Vin Santo "Recinaio" di SANGERVASIO (un mix di Trebbiano e San Colombano) e la grappa di LA REGOLA (che ci ricordava l'atmosfera di un buon negozio di scarpe :-).

Tornando ai vini rossi: siamo stati sedotti dal fruttato Sangiovese di SANGERVASIO (invece il Merlot si è rivelato buono con l'anatra) e dei vini di LA REGOLA di DOC Montescudaio. FORNACELLE, come al solito per il Bolgheri, ha presentato i blend bordolesi (il loro tipico "Guarda Boschi" è un piacevole mix pinolo - balsamico che ricordava i vini del Bordeaux orientale. I vini presentati erano abbastanza a buon mercato, ma dobbiamo ricordare che sono lontani dalle star della Toscana (anche se il vino base di Sangervasio ha ottenuto ben 87 punti da Wine Spectator). Riassumendo: siamo stati convinti dai vini di LA REGOLA e di SANGERVASIO, siamo curiosi di sapere che ne pensano gli importatori come Mielzynski e i critici del vino come Bonkowski presenti alla degustazione…".

£adnie:-)
wino1814#38227