Note

Sun, 02/05/2012 - 16:52 — sstar

Fattoria di Felsina 2011
Chianti Classico DOCG
W�ochy
Sangiovese
Cena: 85
Alk: 14,00%
Kolor: cz
Ocena: 6
Nr 15316
www

temi (2015-01-14)
Po wi�niowo-lukrecjowo-waniliowym nosie my�la� cz�owiek, �e zaraz spo�yje deser w p�ynie. Tymczasem w ustach nachalny kwas podbity jeszcze gorycz�. Godzinna dekantacja, lod�wka, ogrzewanie. Wino si� rozwija, aksamitnieje. Obok wi�ni pojawiaj� si� nuty mentolowe, czekoladowe, sk�rzane i B�g wie, co jeszcze. Na drugi dzie� wino ma tak� g��bi�, �e obstawi�bym pewnie w ciemno riserv�. Korci mnie, �eby jeszcze butelk� kupi� i na 2 lata schowa�. Ostro�nie 6+ za ca�okszta�t. @Vinoteka13

star (2015-01-15)
O Felsinie z Forum Wino (pralinka) Markiz de Co�tam Cokolwiek (MdCC) nadaje (cho� ca�y w�tek wart lektury!):

Rywalizacja nie
do ko�ca uczciwa bo w tak zwanym mi�dzyczasie (pomi�dzy tamtym
Chianti a obecnymi) snobizm i zami�owanie do informacji spowodowa�y,
�e do nazw Fattoria di Felsina i Castello di Fonterutoli zacze�y
wpasowywa� si� zas�yszane przymiotniki: staro�wiecki i nowoczesny -
ju� wi�c na wst�pie los pojedynku wydawa� mi si� ciut przes�dzony
tym bardziej, �e p�ki co, por�wnanie dotyczy�o CC Riserva 2003 od Felsiny
i podstawowego CC Fonterutoli 2005.
Tym nie mniej wra�enia zaraz po otwarciu butelek by�y ca�kiem
odmienne: Fonterutoli uwodzi� kwiatkami a Felsina pozostawa�a niema.
Ju� po kilku chwialch nie by�o w�tpliwo�ci, �e Fonterutaoli to wino
�liczne: mocne, zdecydowane nie pozostawiaj�ce miejsca na pustk�
nawet przy lekkim katarze, wi�niowo-pestkowy nos da�by sobie rad� z
wi�kszo�ci� potraw wi�c duszony schab od cioci Basi podda� si� bez
walki. Pierwszego dnia by�o wi�c 1:0 i to odwrotnie ni�
przypuszcza�em.
Napocz�te butelki zosta�y na noc by tak jak ja spr�bowa� si�
przespa�... i nie wiem czy to dlatego, �e g�upio si� poczu�em, gdy
nowoczesno�� wygra�a z moim kochanym ciemnogrodem, czy z innego
powodu ale nast�pnego dnia rol� ca�kiem si� odwr�ci�y. Po��wka
Fonterutoli nadal zachwyca�a swoj� si�� i ekspresj�.. ale czego�
jakby brakowa�o. Za to Felsina rozpocz�a istny taniec brzucha,
kt�ry chc�c nie chc�c musia� sko�czy� si� uwielbieniem. Powab,
delikatno�� i te babskie niedom�wienia spowodowa�y, �e zwyci�ca
pierwszego dnia pomimo wyra�nej wielko�ci, zacz�� raczej przypomina�
osi�ka ni� m�drca.
Sko�czy�o si� wi�c na remisie z istotnym wskazaniem na Fesine. Cho�
do wyrazistych potraw Fonterutoli b�dzie na pewno du�o
bezpieczniejszym rozwi�zaniem.
A ja ju� si� ciesz� na drug� cz�� pojedynku - wszak zosta�y jeszcze
Fontalloro, Castello di Fonterutoli i Tenuta Belguardo.
wino15316#51914

temi (2016-04-30)
�lepy los zaprowadzi� mnie do Vitkaca. Z kosza wyprzeda�owego wyci�gn��em ostatni� butelk� Felsina CC 2011 w cenie ... 60 PLN. Korek przemoczony w 2/3 (i bardzo dobrze). Sangiovese w rejestrach, jakie zwykle si� znajduje w dobrym BdM po��czone z lekko�ci�. Jego czas. W pe�ni zas�u�one 7.
wino15316#528191

SstarWines

Articles

User login

Comments

OSstarWines

SstarQuiz

MovieSstars

Note