SstarWines

star (2013-03-28)
Na fali degustacji Chilean Wine Tour, a w zasadzie to uprzedzaj±c to istne tsunami naby³em dwa pinoty z Chile. Tego w³a¶nie oraz od Lleydy - oba bazowe w cenach za ok. 40z³, obydwa z regionów klasyfikuj±cych siê do chilisjkiego wybrze¿a, czyli nowej denominacji miêdzyapelacyjnej zwanej Costa. Wiadomo pinot nie znosi zbyt dobrze upa³ów, co innego Syrah/Shiraz, który jak siê okaza³o na degustacji by³ bardzo lansowany przez przeró¿nych producentów. Bo ile mo¿na piæ Carmenere, ew. Cabernet?

Wracaj±c do wina nieoznaczonego rocznikiem (zgadujê 2011!), to niech was nie zwiedzie czasem fotka - to nie jest owocówka, wiêcej w nim ziemistych, lukrecjowych aromatów i smaków ni¿ d¿emu. Pije siê nie¼le, z ka¿dym dniem lepiej, ale dnia trzeciego nie doczeka³. Aromaty poprawiaj± siê po napowietrzeniu, nieco czere¶ni pojawia siê, takich z ziemi zebranych. Poprawny Pinot. @Tim/Tesco