Note

Monopole Domaine de la Romanee-Conti 2009
la Tache AOC
Francja
Pinot Noir
Cena: 8000
Alk: 13,50%
Kolor: cz
Ocena: 8
Nr 14225
www

sstar (2012-12-25)
Je suis la.
Here I am.
Oto jestem. @Grains Nobles

star (2012-12-25)
Te kilka sw najlepiej opisuje natur la Tache, tak stwierdzilimy z pewnym potnym gostkiem z Magrebu, ktrego kadego roku (2006, 2008 i 2009) spotykam na degustacji DRC Grains Nobles. Ot weteran. Siedzimy zwykle blisko siebie i wymieniamy opinie. Tym razem siedzia do daleko. W tumie, nie na honorowym miejscu tu obok stolika prowadzcych. @Grains Nobles


wino14225#46009

star (2012-12-25)
Here I am, just me and you... la Tache. Oj chciaoby si zosta z t butelk sam na sam. Wcale nie taki znowu New World, cho krzaki czciowo nowe, a i styl troch kawa na aw ju teraz, sia i moc jest z nami.

wino14225#46010

star (2012-12-25)
Oczywicie mam take notk saute, czyli jak to leciao, w giekotliwym polsko-francusko jzycznym stylu. Jedziemy. Odsona pierwsza. La Tache - znowu podwrko, ale bdziemy czeka, redukcja. Tym bardziej, e wspominaj o rose ancienne, czyli oldskulowej ry. Porwnuj do 2005. Plus comme Romanee, czyli bardziej jak Romanee. 2002 pono ulubiony rocznika, dla Auberta de Villaine? Jest super! Przez wiele wiekw. Ale osso chodzi? Cuvee tres courte, chyba czego nie zrozumiaem, moe dworskie, bo przecie nie krtkie. Cherche parfum. Tu jasne, la Tache ma pachnie i tyle, tego szukaj. Tres claire, czyli bardzo klarowne, ale kiedy. Wtedy mode si pio. Potem la Tache zmienio si w wino de garde, czyli do piwniczki. Utlise soufre, czyli siarka jest, mimo zapdw biodynamo, ale wiadomo, e jedno z drugim nie ma nic wsplnego. Concurrence Bordeaux i Champagne, w starych czasach taka to konkurencja dla Burgundii. Champagne meilleur de (que?) Bourgogne. Raz zrobili ciemniejsze wina w szampanii i lepsze niby ni w Burgundii. Chaptalisation. Szaptalizacja, czyli dodawanie cukru. Erreur. Bd. Chaptalisation pas bon. Znaczy szaptalizacja samo zo. Mimo, e tradycyjna w Burgundii. Tylko 1 czy 2 stopnie, czy gramy? Gdy 10 czy 30 to ju przesada, to ju co innego. Zadaniem szaptalizacji jest przeduanie fermentacji. Do 19 wieku zniko w wikszoci regionw Francji. W Champagne i Bourgogne jedynie zostaa szaptalizacja wtedy. Borugogne influence par Bordeaux, znaczy e Burgundia pod wpywem Bordeaux wtedy. Koniec historii. A la Tache? Pachnca i mocna.
wino14225#46012

lyterat (2012-12-27)
Za duo tekstu. Za gsto. Nie do przebrnicia. Sobie a muzom ?
wino14225#46046

star (2012-12-27)
To i tak byo o historii;-) Teraz na temat samego wina. Jest co ranego w aromacie, ale miesza si z ziemi. Plastik, sodycz. Kwiatowe, to ra. Taka mieszanka aromatyczna. Usta wietne. Lekkie i tustawe, kocz si bardzo tanicznie, jak na pinota, a pyn na kwasie. Mao w ustach, ale pachnce, pewno w posmaku. O Pinocie Bettane tak kto powiedzia, e to ciemna odmiana, ktrej marzy si, aby by bia. PS. Przepraszam, za poprzedni giekot, z notatek prosto poleciaem, lekko je przeredagowujc jedynie.
wino14225#46049


Wina Domaine de la Romanee-..:
Prince Florent de Merode, Gran..
2009 Echezeaux Pinot Noir
2009 Grands Echezeaux Pinot N..
2009 Romanee Saint Vivant Pin..
Grand Cru 2009 Richebourg Pino..
Monopole 2009 la Tache Pinot N..
Grand Cru 2009 la Romanee Cont..
Romanee Conti 2008 Romanee Con..
2008 Echezeaux Pinot Noir
2008 Grands Echezeaux Pinot N..
Grand Cru 2008 la Tache Pinot ..
Grand Cru 2008 Richebourg Pino..
Grand Cru 2008 Romanee Saint-V..
le Montrachet 2008 Montrachet ..
2006 Echezeaux Pinot Noir
2006 Grands Echezeaux Pinot No..
Marey-Monge 2006 Romanee Saint-..
2006 Richebourg Pinot Noir
Grand Cru 2006 la Tache Pinot N..
le Montrachet 2006 Montrachet C..
Romanee Conti 2006 Romanee Cont..
2005 Montrachet Chardonnay
2002 Romanee Saint-Vivant Pino..
2002 Romanee Saint-Vivant Pino..
Romanee Conti 1999 Romanee Cont..
1996 Grands Echezeaux Pinot No..
1996 Echezeaux Pinot Noir
Romanee Conti 1976 Romanee Con..
Romanee Conti 1964 Romanee Cont..
Najmniejsza apelacja? Romanee ..