Note

Asinone Poliziano 2001
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
W³ochy
Sangiovese
Cena: 147
Alk: 14,00%
Kolor: cz
Ocena: 7
Nr 13698
www

star (2012-07-02)
Wszystko jest jasne. Wiadomo gdzie fosso, wiadomo gdzie bosco. Wino z gatunku nie ma przepro¶, z tych co jeñców nie bierze. Monster. Po s³odkiej stronie mocy, w porównaniu z kwa¶n± reprezentowan± przez Bric del Fiasc od Scavino, winem pitym tu¿ po Asinone. Klimaty s³odko-gorzkie, jak w 'Gorzkich godach' u Polañskiego. Potencja³ nieograniczony, ale czy bêdzie lepiej? Zmêczy³o mnie trochê. Jak kto¶ lubi aby co¶ go w ³eb walnê³o, albo zmasakrowa³o mu kubki smakowe to niech pije! Smacznego. Z chêci± powróci³bym do tego wina za 10, 20 lat. Ale czy bêdzie lepiej? PS. Cenê i miejsce zakupu kalkujê z 2006 rocznika. @Enoteka Polska

star (2012-07-02)
Wg mnie to czego zabrak³o temu winu to kwasowo¶æ, ale pal j± licho, sama soczysto¶æ by wystarczy³a, choæ czasem ramiê w ramiê chadzaj±. A propos eleganckich VNdM, tu posortowane wg oceny to przytoczê a propos Poliziano 2006 i Fattoria del Cerro 1999 czê¶æ notek: ale jest przyjemne, zrównowa¿one, ma owoc, jest soczyste oraz uderza od razu ¶wietnym, eleganckim nosem i potê¿n± owocowo¶ci±. Atrakcyjne, ³agodne i baardzo soczyste :) oraz a propos ale jest przyjemne, zrównowa¿one, ma owoc, jest soczyste. Pytanie kto to powiedzia³;-)? Do elegancji potrzebna jest ta soczysto¶æ (a nawet do dobrego wina po prostu) i przede wszystkim zrównowa¿enie.

Mo¿e rzeczywi¶cie niepotrzebnie siê ¶cigaj± z Brunello w wy¶cigu na ekstrakt, proste Rosso z Montepulciano fajnie wypada czêsto. GP kiedy¶ twierdzi³, ¿ebym sobie to Montepulciano odpu¶ci³, a poszed³ w kierunku Montalcino. Quo vadis Montepulciano?
wino13698#42267

star (2012-07-02)
Oczywi¶cie, ¿e kojarzê eleganckie VNdM - Saiagricola Fattoria del Cerro 1997 Riserva, pite do¶æ m³ode. Zgadzam siê z Wein-rem. Suche, szosrstkie. Mo¿e po prostu za ma³o kwasowo¶ci, która by ten garbnik otula³a i pcha³a do przodu, w czelu¶æ naszych garde³;-) Okre¶lenie bomba bardzo dobrze je definiuje. Pewno do steka z pieprzem, co by trochê z³agodzi³ garbnik by siê nada³o. Nie mój styl, choæ ewidentna si³a i moc. Ósemka za Cerretalto;-)
wino13698#42264

cerretalto (2012-07-02)
Dla mnie eleganckie wina to jednak g³ównie Burgundia i Bordeaux, oczywi¶cie przy wy¿szej cenie czasami i inne regiony, tak¿e W³och i Hiszpanii. Wino eleganckie musi byæ stopione (taniny i beczka), zrównowa¿one, ma mieæ brak wystaj±cego czegokolwiek, zakaz utlenienia, bretta i innych "ambitnych" smrodów, poziom alkoholu dowolnie wysoki je¶li tylko skompensowany owocem :). No i ma siê podobaæ Damie :). I poza tym wskazane jest jeszcze to "co¶", na przyk³ad elegancki grafit w niedrogim winie tu ;-).

To Asinone by³o bardzo eleganckie jak na VNdM i wiêkszo¶æ BdM. W Chianti Classico elegancja bywa bardziej popularna, to co mi przychodzi do g³owy to na przyk³ad Castello di Ama lub Volpaia.

Ale du¿o bardziej wolê po prostu dobre wina ni¿ tylko eleganckie :).

wino13698#42262

dzidek (2012-07-02)
> A co rozumiesz przez "elegancjê"?

Per exemplum: Camartina, Sassicaia, wzmiankowane 50@50. Umiar, klasa, niekoniecznie "terroir".

wino13698#42261

cerretalto (2012-07-02)
Dzidek, Nocio jest du¿o lepsze ni¿ inne wina Boscarellego i bywa bardzo sympatyczne tak¿e za m³odu. Miedzynarodow¶æ zapewne ;). Potem gdzie¶ odje¿d¿a razem z beczk± ;). A co rozumiesz przez "elegancjê"?
wino13698#42260

dzidek (2012-07-02)
Mi tam elegancji w probowanych lepszych Vino Nobile (Boscarelli, Poliziano, Ruffino) brak, czy to w podstawowych czy podrasowanych wersjach (Nocio akurat wyniesli).
Jest jeszcze Avignonesi, co robi odjechane Vin Santo (ktos probowal?) i doklada sie do medialnego 50&50 (pilem 1997 - super!) - moze tu nadzieja?

wino13698#42258

cerretalto (2012-07-02)
no niestety - mia³em zupe³nie inne odczucia... :), choæ tarninê czasem spotykam gdzieniegdzie
wino13698#42257

wein-r (2012-07-02)
Mocny, mocno nieprzyjemny garbnik. Tarninê mia³e¶ w ustach? ;-) Co¶ innego ni¿ w nebbiolo czy sagrantino dobrego pochodzenia, bo TO mo¿e siê wydarzyæ wszêdzie, w prawie wszystkich czerwonych (bia³ych?) winach. Np. w tym.

:-)

wino13698#42256

cerretalto (2012-07-02)
Takiej g³êbi jak w Scavino to ja bym siê nie spodziewa³ wdowolnym okresie rozwoju Asinone :). Ale nie znam tego regionu i tego wina prawie w ogóle. A to co znam mi siê rzadko podoba³o po mniej ni¿ 10+ latach. Beczka ma swoje prawa a oni lubi± styl z wielk± bek± przebijan± przez owoc lub nie :). S±dz±c z tañszych win nie s± tacy niem±drzy jak to niektórzy twierdz± :)

A co rozumiesz przez suche taniny?

wino13698#42255

wein-r (2012-07-02)
Scavino jecha³ po g³êbi, której tu po prostu zabrak³o. A smaczno¶ci nie odmawiam. Zupe³nie nie... :-)
wino13698#42254

cerretalto (2012-07-02)
No to w³a¶nie by³o eleganckie VNdM :). Ju¿ bliskie zrównowa¿enia. Pite 2 lata temu i te¿ by³o takie, ale wiêcej beczki i tanin mia³o. Teraz owoc przebija siê ¶mia³o przez beczkê, taniny coraz bardziej ³agodne. A jak komu¶ zatyka kubki to trudno co¶ poradziæ - ja po nim swobodnie podwy¿szy³em trochê ocenê bordosa :). To taki styl - bogaty, pe³ny, z silnykm krêgos³upem przys³anianym owocem i beczk±. No i d³ugowieczny. Ale do picia raczej w ci±gu nastêpnych paru lat ni¿ kilkunastu, bo moim zdaniem to wino jest niesione na owocu a nie na jakim¶ idealnym stopieniu. Choæ strukturê te¿ ma. Oczywi¶cie ¶rednia z jakich¶ komentarzy amerykañskich wyka¿e za chwilê co¶ zupe³nie innego ;-). Moje 4.5+/5, czyli teoretycznie prawie 8 na SW, ale nie zamieszczam, bo nie chcê zaburzaæ wycigania ¶rednich.

Wiadomo, ¿e ma byæ atrakcyjne i potê¿ne, ma te¿ pewnie sporo merlota, ale zrobione chyba ca³kiem dobrze choæ nowocze¶nie (znaczy siê nie ¶mierdzi :)). I chyba charakterystyczne. Kto widzi jakie¶ inne wady? Chêtnie pos³ucham, bo widzê, ¿e siê czêsto zupe³nie rozje¿dzamy w opiniach :). Wiêcej æwiczeñ lub wymiany ocen ;-).

W Scavino 1996 nie by³o dla mnie nut kwa¶nych. Choæ kwasowo¶æ by³a wy¿sza. Scavino jacha³ nie tylko na owocu, ale tak¿e na zrównowa¿eniu, które by³o tam nieco lepsze ni¿ w tym.

wino13698#42253

wein-r (2012-07-02)
no tak gdzie¶
wino13698#42252

wein-r (2012-07-02)
Nieprzyjemnie suche. Poza tym bez wad. :-)
wino13698#42251

dzidek (2012-07-02)
GP sprzedajac mi kiedys to wino podsumowal: a to taka bomba. Tak sie przyzwyczailem do tej mysli, ze mimo kilku podejsc nigdy nie zdobylem sie na refleksje. Na ostatnim spotkaniu tez, zreszta za pozno bylo. Nie wierze, ze to wino zyskuje po (jeszcze ilus) latach. Sa w ogole jakies eleganckie Vino Nobile?

wino13698#42249


Wina Poliziano:
Asinone 2010 Vino Nobile di Mo..
Lohsa 2008 Morellino di Scansa..
In Violas 2008 Cortona 85% M..
2007 Rosso di Montepulciano Sa..
Le Stanze 2007 Toscana Caberne..
Asinone 2006 Vino Nobile di Mo..
2006 Vino Nobile di Montepulc..
2005 Vino Nobile di Montepulci..
In Violas 2004 Cortona Merlot, ..
Le Stanze 2001 Toscana Caberne..
Asinone 2001 Vino Nobile di Mo..
2001 Rosso di Montepulciano San..
2001 Rosso di Montepulciano Sa..
Asinone 2000 Vino Nobile di Mo..
Le Stanze 1999 Toscana Caberne..
1999 Chianti Sangiovese
Asinone 1999 Vino Nobile di Mon..
1998 Vino Nobile di Montepulcia..
Le Stanze 1995 Toscana Caberne..