Montus Brumont, Alain 2000 Madiran AOC Francja Tannat Cena: 112 Alk: 13,50% Kolor: cz Ocena: 7 Nr 1312 www
| | sstar&let (2005-01-15) 10-te wino wieczoru we wroc³awskiej restauracji Platon. Przyniós³ je raf. Paniom (sstarlet, deowej i paniowcy) chyba nie bardzo sie spodobalo. Dla mnie bardzo, choc wysychajace w koncowce. Maj± je Sommelier oraz Vinarius. Wysychaj±ce taniny - super taniczne, ale z poprzednich win te¿ co¶ pewno garbników w ustach zosta³o. ¦ci±gaj±ce, je¿yny, du¿o owocu, wysychaj±ce, alkohol. Starlet siê nie podoba³o dlatego oceni³a by je tylko na 6. rurale (2009-01-14) Jeszcze ¶wi±tecznie:) Trzy lata pó¼niej Brumont zabutelkowa³ równie dobrego tannata, który by³ dla mnie powodem niezwykle sugestywnej iluminacji:) To by³o wa¿ne wino, bardzo impresyjne, zupe³nie inne, wywracaj±ce do góry ¶wiat winnej estetyki, w której wówczas ¿y³em. Teraz mo¿e takie opisy grzesz± naiwno¶ci±, ale wtedy brakowa³o mi s³ów do opisu tego do¶wiadczenia. Wina od Brumonta sprzedaje obecnie sieæ Grand Cru. Inne interesuj±ce wina z Madiran mo¿na kupiæ w Vinariusie (Labranche) i u Miel¿yñskiego (bardzo fajne Aydie). Wina od Berthomieu by³y sprzedawane przez internetowy sklep winowsieci.pl, ale ten niestety zosta³ w ubieg³ym roku zamkniêty. Jego strona wci±¿ dzia³a, wiêc mo¿e zosta³y jeszcze w magazynie jakie¶ zakurzone butelki? wino1312#2491 sstar&let (2009-01-15) My z winerschem iluminacjê prze¿yli¶my przy tej oto butelce VdP Brumonta. Dlatego po latach da³em podobn± butelkê do spróbowania peyotlowi. A Twoja to te¿ by³a VdP czy AOC, ew. jaka linia bo Brumont trochê tego jednak wytwarza... wino1312#2533 sstar&let (2009-12-01) O odmianie Tannat na stronie Kurdesz.pl. Id± ¶wiêta;-) wino1312#12947 deo (2009-12-02) Cytat z zapralinkowanej strony: "Inna sprawa, ¿e dziennikarz wie tylko to, co zechciano mu powiedzieæ". To siê ociera o geniusz :-)) A co do Tannata, to urugwajskie, te, które pi³em, mi nie smakowa³y (Dom Korkowy nas tym kiedy¶ raczy³ na degustacji. Co prawda darowanemu koniu nie zagl±da siê w zêby, ale có¿, takie by³y fakty), natomiast Peruwiañczycy robi± bardzo przyzwoity kupa¿ Tannat/PV. Zdjêcie z sieci. wino1312#12970 sstar&let (2009-12-02) Odno¶nie ró¿nicy miêdzy miêkkimi czêsto Tannatami z Urugwaju oraz twardymi wieloma Madiranami oraz rzucaj±c wiêcej ¶wiat³a na dziennikarskie rzemios³o przytoczê szerszy fragment z Kurdesz.pl: Dzisiejsze wina z Madiran zawdziêczaj± te¿ sporo Patrickowi Ducournau, który w latach '90 opracowa³ tu metodê zwan± mikroutlenianiem umo¿liwiaj±c± zmiêkczenie tanin. (Patrick spêdza obecnie mnóstwo czasu w Po³udniowej Ameryce, g³ównie Argentynie i Urugwaju, a wiele tamtejszych win zawdziêcza aksamitne taniny jego wynalazkowi, a nie tylko terroir, w co ¶wiêcie zdaj± siê wierzyæ dziennikarze pisz±cy o winie. Inna sprawa, ¿e dziennikarz wie tylko to, co zechciano mu powiedzieæ, wiêc pretensji mieæ nie mo¿na). Tak wiêc miêkko¶æ niektórych win z po³dunia oraz wiêkszo¶ci z Urugwaju z tej odmiany to mikroutlenianie, choæ kiedy¶ nam/mi siê zdawa³o, ¿e to zaokr±glanie beczk±. Co do przytoczonego przez Deo fragmentu to mo¿na by go zadedykowaæ dziennikarskiemu ¶wiatkowi, ku refleksji;) wino1312#12971 sstar&let (2009-12-02) O mikroutlenianiu znalaz³em tekst na stronie, uwaga! Winoman.pl, która jest przybudówk± do sklepu MojeWino.com. Czy MojeWino.pl by³o pierwsze czy MojeWino.com, nie wiem, ale Winomana to jakbym ju¿ kojarzy³;) Szkoda domeny:( wino1312#12977 star (2014-09-18) Madiran w Bierze. Kupi³em, ale nie pi³em:-( wino1312#50985 peyotl (2014-09-19) Ja pi³em... Brumont siê przewraca (je¶li jeszcze ¿yje to po prostu po wypiciu tego wina). Powa¿nie: nie jest ¿enuj±ce, ale nie warto.
Pomimo recenzji z wysokiego diapazonu (po serduszkach poznacie go...):
Vignerons Récoltants du Vic-Bilh Madiran Les Névés des Pyrénées 2011
Madiran to wino o legendarnych, mocarnych garbnikach. I nawet w tej flaszce, kosztuj±cej 19,99 z³, mo¿na siê przekonaæ o ich potêdze. Te taniny s± sk±pane w kwaskowatym, porzeczkowym soku, ale zw³aszcza w posmaku nie bêd± ju¿ mia³y dla nas zlitowania. No i przede wszystkim to s± dobre, ¶wie¿e garbniki z winogron, a nie z ¿adnej beczki. W sumie ciekawa butelka dla tych, którzy lubi± „kawa³ wina” czerwonego i zjedz± do niego np. gulasz wo³owy, a jeszcze lepiej – z dziczyzny. Solidne! ♡
wino1312#50986
Wina Brumont, Alain: 2007 Cotes des Gascogne Gros M.. Montus 2007 Madiran Tannat, Ca.. Montus 2006 Madiran Tannat 80%.. Le Jardin Philosophique 2006 Pa.. 2005 Côtes de Gascogne Tannat .. Le Jardin Philosophique 2005 Pa.. Chateau Montus 2005 Madiran Ta.. Fier d'etre Gascogne 2005 Cotes.. Montus, Sec 2003 Pacherenc du .. Montus 2003 Madiran Tannat 75%,.. Montus, Cuvee Prestige 2002 Ma.. Vieilles Vignes, Bouscasse 200.. 2001 Cotes de Gascogne Tannat Torus 2001 Madiran Tannat 50%, .. Montus 2000 Madiran Tannat 1998 Madiran Tannat Montus 1994 Madiran Tannat 80% ..
|