Riserva Giacomo Borgogno e Figli 1958
Barolo DOC
W³ochy
Nebbiolo
Cena: 300
Alk: 13,50%
Kolor: cz
Ocena: 8
Nr 12109
www
|  | wein-r (2011-08-10) 
Rocznik 1958. Wiele mówiæ nie potrzeba. Garbnika tu prawie nie ma, jest wyra¼na kwasowo¶æ i owocowo¶æ której nie zmuszê siê chyba porównywaæ do aromatu jakiegokolwiek ze znanych mi owoców. Liczy siê t³o (nie koniecznie kontekst). Fantastyczne, wielkie, niezapomniane. Jedno z dwóch win wieczoru (drugie to nie by³o Barolo! ale o tym za chwilê :). Znane mi okre¶lenia ró¿nej proweniencji: têczowe cia³o, duch wina, hipnotyzuj±ce, nierzeczywiste, nieoczywiste, mistyczne, nieobecne; niezbyt w³a¶ciwie okre¶li³yby ten stan (tak! stan wina). Ja sobie wymy¶li³em, ¿e to wino "astralne" (jak astralne cia³o). To wino jest ponad te wszystkie próby jednoznacznego opisu. No chyba ¿e "zajebiste" ;). @Dionizos
wein-r (2011-08-11)
@Sstar. Ten link to z "dodaj podobne" przelaz³ jak choroba jaka¶. Bêdê sprawdzaæ w przysz³o¶ci.
@GP. Ja starych Barolo w ¿yciu nie chcia³bym piæ "codziennie". To generalnie nieciekawe s± wina do picia. I trudne w piciu jak diabli. Ale jak kto¶ naleje... Uroku, g³êbi i poczucia humoru im nie brak :).
wino12109#32249 gp (2011-08-11)
Nieee. Za proste by to by³o.
wino12109#32242 star (2011-08-11)
@GP. To pewno Via Gioberti 1;-) www.borgogno.com, bo co¶ Wein-r dziwn± stronê zalinkowa³;-)
wino12109#32241 temi (2011-08-11)
@gp Masz racjê, jest. Ale te¿ rzecz jasna kontra w przeciwieñstwie do etykiety nie jest imitacj± historyczn± (choæ jest utrzymana w tej samej stylistyce), boæ w XIX wieku ¿adnych kontr na Barolo Borgogno nie by³o.
PS. Sk±din±d czy komu¶ wiadomo, kiedy i gdzie siê na winach pierwsze kontry pojawi³y?
wino12109#32238  gp (2011-08-11)
Pi³em kilkakrotnie stare Barola od Borgogno w "wertikalach". Nie moja bajka, choæ ju¿ te od lat 90' w górê smakowite. Starsze intryguj±ce, ale nie chcia³bym piæ ich dla przyjemno¶ci. Co do Storico, to niestety nie mam ju¿ ¿adnej flaszki, ale na 90% s±dzê ¿e na kontrze by³o info ¿e to jest Liste w³a¶nie.
Przy okazji zagadka fotograficzna zwi±zana z tematem. Co przedstawia za³±czone zdjêcie?
wino12109#32237  temi (2011-08-11)
@Kuba: w Reichu owo Borgogno 1958 na www.barolobrunello raptem za 99 euro kupisz. Wypijesz sobie do obiadku i nie bêdziesz musia³ siê z nikim dzieliæ :-)
wino12109#32235 temi (2011-08-11)
@star: "Ja siê kiedy¶ zastanawia³em nad zakupem m³odszych Barolo w Dionizosie np. tego: Barolo Storico_2001 ale jako¶ mi przesz³o". A ja je w³a¶nie u nich przedwczoraj kupi³em. Co do w±tpliwo¶ci Wein-ra odno¶nie nazewnictwa: rzeczywi¶cie na etykiecie (poza rocznikiem) nic nie ma, bo te¿ nic byæ nie mo¿e, skoro etykieta ma imitowaæ autentyczn± etykietê Borgogno z XIX wieku. W necie w zwi±zku z tym bajzel, ale mo¿na ostatecznie wywnioskowaæ, ¿e Borgogno ma seriê Barolo Liste z nowoczesn± klasyczn± etykiet±, na której jest dopisane "Liste" oraz to w³a¶nie Barolo Storico czasem nazywane Barolo Storico Liste (przez co konfuzja na cellartrackerze gdzie je chyba sprasowano w jedno), bo do jego sporz±dzenia zosta³y u¿yte winogrona z tej w³a¶nie dzia³ki. Po 2001 ju¿ go nie robiono, wiêc i problem znikn±³. O podobnej konfuzji z Cerbaiona/Molinari Rosso Toscana i Rosso di Montalcino pisa³ bodaj w swoim czasie Markiz.
PS. Co do tego 1958 to s±dz±c po zdjêciu zawarto¶ci nie uwierzê, ¿e nie by³o utlenione. Tym siê pocieszam (bo jak Kuba zazdroszczê): ja za utlenieniem nie przepadam, a wiem ¿e Wein-r da siê za nie pokroiæ :-)
wino12109#32234 mdcc (2011-08-11)
A z drugiego wina wieczoru (wg Wein-r'a) dla mnie starczy³o na ¶cianki kieliszka - wiêc tylko mogê powiedzieæ, ¿e wszyscy byli zachwyceni...
I ¿eby unikn±æ niesmacznych podejrzeñ : to nie ja siedzia³em obok.
wino12109#32232 mdcc (2011-08-11)
Mnie a¿ tak nie powali³o. "Pocz±tki amaronowe, potem lepiej, owoc walczy z acetonem. Ale utlenienie chyba jest."
Tyle, ¿e nie potrafi³bym oceniæ ¿adnego z tych win. Obiektywnie to poza Borgogno 2001 i podejrzanym Marchesi 1961 pozosta³e mia³y ju¿ mniej lub bardziej z górki... oceniaæ wiêc wypada tu tylko frajdê z wypicia. U mnie kolejno¶æ by³a inna : Prunotto 1967, Ratti 1964, Oddero 1964
wino12109#32231 star (2011-08-11)
Na CT te¿ je próbowali: http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=314416 i ¶rednio 92 punkty odnotowali, czyli raczej 7, ni¿ 8, ale co oni tam wiedz± o winach;-) Jeden pisze o ró¿ach i smole, drugi zgaduje, ¿e to 30 letni burgund, dla trzeciego co funka s³ucha to stara Rioja, czwarty mówi o Maderze, ale zamiast lewitacji astralnej wspomina psychodeliczno¶æ tego wina:-), pi±ty o wi¶niach i smole co¶ skrobie, ale narzeka, ¿e inne lepsze co je pi³ wtedy, szósty zapala cygaro, ³apie melona i go obiera do naga, znaczy do nasion/ziaren, siódmy o Chardonnay nie wiadomo czemu wspomina, a tak to o kwiatach (ró¿e i fio³ki), lesie (grzyby, cedr, ja³owiec) i smole oraz tabace nawija. Cena z Vinopedii to ok. 50E jak widaæ (bez VATu?): Vinopedia a i tak± dopisujê, po dodaniu stówki;-) Ja siê kiedy¶ zastanawia³em nad zakupem m³odszych Barolo w Dionizosie np. tego:Barolo_Storico_2001 ale jako¶ mi przesz³o i nadal nie kupi³em ¿adnego Barolo *jedno w Niemczech, ale to siê nie liczy* oprócz tych z Biedry, Tesco, Reala - wszystkie w fa³szywych promocjach (okazjach znaczy), za 20, 30, 60, 80 zeta. Jako¶ serca nie mam do Barolo, choæ jak mnie poczêstuj± to nie wylejê, choæ wydaje siê to równiejsza apelacja ni¿ takie Bordeaux, do którego serce te¿ straci³em, ¿e o Burgundii nie wspomnê.
wino12109#32227 wein-r (2011-08-11)
Nie ma siê czym podniecaæ. Wino to wino. A ¿e stare? Có¿. Tak mu na imiê ;).
Z góry podnieta ta wygl±da³a tak, mniej wiêcej. By³o i minê³o.
wino12109#32225  wein-r (2011-08-11)
@Kuba. Jak potknê siê o diament wielko¶ci piê¶ci to kupiê karton i dam Ci flaszkê. Jak sam wiesz, szanse nik³e ;)...
Win by³o 12. W tym 9 starych. 7 Barolo, a m³ode jedno: Borgogno Liste Storico 2001 (Riserva? na etykiecie nie sta³o nawet Liste i Storico a net ró¿nie gada ;). Na pewno dopiszê resztê staroci. Spotkanie w gronie 12 osób organizowane przez Piotra Ku¼nia (Dionizos) i Maæka Bombola w restauracji Enoteka Polska w Wawie (tego ostatniego. pozdrawiam! Pana Piotrka te¿ oczywi¶cie! :). Wyda³em z zadowoleniem (nigdy nie wydajê/p³acê z zadowoleniem!)... Zap³aci³em i jestem zadowolony, bo wiem za co. Bardzo chcia³em spróbowaæ co to takiego "stare Barolo". I mam. I nie mam trzech i pó³ stówy ;). Na zdrowie!
wino12109#32224  cerretalto (2011-08-10)
@kuba: mnie na tym 1958 nie by³o, nawet wirtualnie. Po prostu pi³em to wino parê lat wcze¶niej na http://www.collegiumvini.pl/main2.php?r=cv&p=166 , ale wra¿enia mia³em baaardzo podobne :). Transcendencja jaka¶ :)
wino12109#32213 kuba (2011-08-10)
Ej, zapro¶cie mnie nastêpnym razem, dorzucê siê :)
wino12109#32212
Wina Giacomo Borgogno e Fig..:
Liste Storico 2001 Barolo Nebb..
Classico Riserva 1998 Barolo N..
Riserva 1998 Barolo Nebbiolo
Riserva 1982 Barolo Nebbiolo
Riserva 1978 Barolo Nebbiolo
Riserva 1964 Barolo Nebbiolo
Riserva 1961 Barolo Nebbiolo
Riserva 1958 Barolo Nebbiolo
|
