Zeltinger Himmelreich Markus Molitor 2008 Mosel Pw Niemcy Riesling Cena: 60 Alk: 10,00% Kolor: b Ocena: 6 Nr 11643 www
star (2011-05-11) Najmniej alkoholowy, najbardziej kwa¶ny z trzech roczników. Wyra¼nie inny styl ni¿ pozosta³e dwa, do¶æ podobne do siebie, dojrzalsze, z cukrem resztkowym. Tu mamy jazdê po krawêdzi, do tego lekki szpryc, musuje jak Staropolanka ew. jak Mumm na Forumle 1:) Siary trochê nam co prawda narobi³o, nie umie zachowaæ siê miêdzy lud¼mi (Wojtek Boñkowski ka¿e piêæ lat czekaæ, a tu Markus nie doczeka³), ale akurat tym razem to a¿ tak nie razi. Z tych trzech Rieslingów najbli¿ej mu do polskiego jad³a, najlepiej do bigosu z prosiakiem, no bo przecie¿ nie ¶wini±;) Pozosta³e raczej do medytacji... nad kruch± natur± ³upka nad Mozel±, mo¿na zamy¶liæ siê, usi±¶æ i zap³akaæ. @Winkolekcja/Rolmex
brut (2011-05-21) Riesling do kapusty. Nie powiem czym pachnie... oka¿e siê... nie³adnie pachnie, a widzê, ¿e gazowane lekko jest. wino11643#29609
futrzak (2011-05-20) Najmniej mi smakowa³o ze wszystkich trzech roczników (2007, 2008, 2009). Gorzko¶æ i mocny kwas zapamiêta³em. wino11643#29543
star (2011-05-13) Naziemne mia³em na my¶li, choæ z airem ostatnio wojujê;-) Dyskonty: Lidl, Biedra. Markety: P&P, M&S, Alma, Bomi. Supermarkety: Carrefour, Real, Makro, Tesco itd. itp. czasem mo¿na dla odskoczni co¶ mniej dostêpnego zadaæ. Winarium, Centrum Wina, LPdV, nie wiem co dalej mo¿e Marcpol;-) Chodzi o to, ¿e z ka¿dego z tych miejsc mo¿na co¶ fajnego znale¼æ, wystarczy zajrzeæ na SW i zobaczyæ (oczywi¶cie wg autora notki, ale to inny temat). Przyk³adowo kilka fajnych flaszek namierzyli¶my w M&S, a Tesco ostatnio ma jakie¶ swoje selekcje za 40 zeta, lepsze takie, o biednej Biedrze nawet nie wspomnê. Te Rieslingi Molitora to by³ fajny strza³ (wszystkie trzy na szóstkê, choæ ró¿ne przecie¿). wino11643#29276
reuptake (2011-05-13) @star Pytanie tylko co to znaczy "dostêpno¶æ". Dostêpno¶æ as in "mo¿na zamówiæ przez internet"? Czy te¿ dostêpno¶æ rozumiana przez szerok± sieæ dystrybucji "naziemnej". Je¶li to drugie, to co zostaje? Alma/PP/Bomi z jednej strony, jakie¶ wina z CentrumWina, LPdV (hehe), oraz Biedronka/Lidl. Mo¿e jeszcze GrandCru/DobreWina.pl choæ tu ju¿ trudno, bo oni choæ maj± sporo sklepów w terenie, to jako¶ z kolei nie lubi± sprzedawaæ przez net. Dlatego fajniejszym pomys³em by³oby dawanie takich ram, które zapewni± jednak pewien wybór. wino11643#29274
star (2011-05-13) Filmowy konkurs czas zacz±æ. Czekam na Wasze filmy, no i temat konkursu. Na pocz±tek co¶ aby obni¿yæ poziom i zachêciæ Was do wysy³ania filmów (via youtube, vimeo, mailem na sstar na gazeta.pl). Roboczy tytu³ "Jak obchodziæ siê z kruch± materi± ³upka?" By³y te¿ inne pomys³y na tytu³: "jak otwieraæ wino?"
czy "postindustrializm nad mozel±, czyli o kruchej naturze win ³upkowych";) Jak nikt nic nie wy¶le to do¶lê dwa inne (te same, z inn± ¶cie¿k± d¼wiêkow±) i zgarnê nagrodê g³ówn± (tygodniowy pobyt w kamienio³omie po³±czony z rekreacj±, znaczy ruchem na ¶wie¿ym powietrzu, dla niedowiarków-> just inhale you are the victim! na w³asny koszt oczywi¶cie:). Tym razem "Miki&star obalaj± mity, 360 st."
wino11643#29272
star (2011-05-13) A co do dostêpno¶ci win to ja bym akurat od tego kryterium nie odchodzi³. Mo¿e jedynie zmieni³bym formu³ê, na wina, które ju¿ pili¶my (znaczy osoba wybieraj±ca), a nam smakowa³y i tak mieliby¶my minimum jako¶ci zapewnione, a jednocze¶nie poznawaliby¶my gusta kolejnych wtorkowiczów. Wada oczywista, dla jednej osoby to by by³a powtórka. wino11643#29262
star (2011-05-13) Bo¿o z wioski to by³ fajny pomys³, ale upad³. Bezpartyjny Blok Wspierania Beaujolais jako ludow± równowagê dla arystokratycznego Ruchu Poparcia Burgundów Bieñczyka to by³ i jest jeszcze fajniejszy pomys³, Monty na pewno by siê zapisa³;-) wino11643#29261
kuba (2011-05-12) No ja te¿ jestem tymi Lidlami do 14 z³ na najbli¿szy wtorek ciut przera¿ony, wydaje mi siê, ¿e na¶cie osób pochylaj±cych siê nad tak ex definitione kiepskimi winami to jest przerost formy nad tre¶ci± - szkoda skoordynowanego wysi³ku tylu osób i wklepywania tylu znaków dla tego typu wynalazków :( Beaujolais by³oby fajniejsze. A poza tym wydaje mi siê, ¿e je¿eli kto¶ ma na tyle samozaparcia, ¿eby czytaæ wszystkie recenzje w ramach WW, to na tyle interesuje siê winem, by wiedzieæ, ¿e za 13 zyla w Lidlu Vega Sicilia nie odkryje... wino11643#29256
reuptake (2011-05-11) To by³ przyk³ad, my¶lê, ¿e pomys³ów mo¿e byæ wiele, od sierioznych do g³upawych (pijemy wino, którego nazwa ma 5 tyle liter co nasz nick). Chodzi o to, ¿eby odej¶æ od wymogu powszechnej dostêpno¶ci, bo jedyny efekt tego to wzrost obrotów importera kiepskich australijczyków, niezas³u¿ony chyba. wino11643#29146
star (2011-05-11) Mo¿emy sobie og³osiæ co¶ na SW, ale co? Pijemy Sylvanera do szparagów? Sylvaner do 40 zeta, szparagi do 30 centymetrów d³ugo¶ci?;) Macie inne pomys³y? PS. Mi to (formu³a winnych wtorków) nie przeszkadza, choæ ma³o z tego wynika oprócz tego, ¿e z niektórymi blogerami, mi bli¿ej, jakby bardziej po drodze, z innymi mniej. No ale siê krêci, domena wykupiona, teraz do³±czy³ videoblogger, bêdzie siê dzia³o;) wino11643#29145
star (2011-05-11) Dolny ¦l±sk za to nie oszczêdzi³o, bêdzie ciê¿ko. No ale wina Jaworka Prestige Pinot u nas powy¿ej 100 zeta chodz±, Adoria pod setkê, wiêc ma³y zbiór sprzyja kultowo¶ci;) wino11643#29144
reuptake (2011-05-11) No ja ju¿ mówi³em, ¿e Winne wtorki w takim kszta³cie to z³y pomys³. Mo¿na pomy¶leæ o czym¶ fajniejszym, mniej usztywnionym. Picie tego samego wina zak³ada, ¿e musi byæ to wino nawet nie ³atwo dostêpne, ale wrêcz bardzo ³atwo dostêpne. Poza tym robi same blogi nie wychodz± na tym za dobrze, pisz±c o tym samym winie tylko uwypuklane s± braki od merytorycznych po warsztatowe. Gdyby by³o to lu¼niej (np. "próbujemy niemieckiego Rieslinga do 50 z³") poczytaliby¶my o wiêkszej liczbie win. wino11643#29143
reuptake (2011-05-11) 2011: http://www.decanter.com/news/wine-news/525010/german-frosts-worst-for-30-years (niedobrze, ale chyba Mozelê oszczêdzi³o) wino11643#29141
star (2011-05-11) Na kolejny wtorek przeszed³ Vespral z Lidla, chyba sobie go wszyjê;) Ja optowa³em za Beaujolais z wioski, ew. z Reala, czy w realu raczej, ale nie dosta³ wystarczaj±cego wsparcia. Jaki¶ Vespral ju¿ u nas MKonwicki testowa³, ze ¶rednim skutkiem:( Mam z³e przeczucia, no ale idea siê spe³nia, aby byæ blisko ludu, zgodnie z nowym credo vice MW;) Proszê o wsparcie, ju¿ sam nie dam rady:( wino11643#29139