Haus Klosterberg, Auslese Markus Molitor 2007 Mosel Pw Niemcy Riesling Cena: 86 Alk: 7,50% Kolor: m Ocena: 7 Nr 11602 www
| | star (2011-05-03) Kiedy ch³opaki ¶wiêtuj± kolejny winny wtorek i Zeltinger Himmelreich obalaj± (ja ci±gle czekam na przesy³kê, na trzy roczniki siê szarpn±³em, 2007 ju¿ Celeste u nas opisa³a), ja rzewnie wspominam to Auslese. Szkoda, ¿e degustacja to tylko by³a, ale pamiêtam, ¿e ka¿dy sobie dolewa³, ¿eby sprawdziæ jako¶æ i utwierdziæ siê w wysokiej ocenie. Pyszne, ¿e eMeMem pojadê;) Rurale próbowa³ sekta z tej parceli. Smakowa³ mu nawet. PS. Ocena mo¿e byæ o punkt ni¿sza, kiedy¶ siê oka¿e. Importer tak je zachwala: Terminem edelsüss czyli szlachetna s³odycz okre¶la siê wina, w których zawarto¶æ naturalnego cukru, z powodu du¿ej koncentracji gron przekracza nominaln± dla danej klasyfikacji warto¶æ. Nasz riesling to wino o bardzo wybuja³ych, egzotycznych i miodowych aromatach. Dziêki wysokiej kwasowo¶ci w ustach jest bardzo zrównowa¿one, z delikatnym, miodowym posmakiem botrytis. Niezwykle bogate, skoncentrowane, a przy tym eleganckie.
Sugestie kulinarne: foie gras Chyba mo¿na mu zaufaæ, o ile to S³awek Chrzczonowicz pisa³. Cenowo nie¼le jak na du¿± butelkê i do tego Auslese (w porównaniu z cenami wytrawnych oraz auslese od innych producentów, którzy za ma³± flaszkê sobie tyle potrafi± liczyæ), ju¿ zaczynam ¿a³owaæ, ¿e trzech takich sobie nie kupi³em, zamiast jakimi¶ siarkowymi kwasiorami siê katowaæ:( @Winkolekcja/Rolmex mkonwicki (2012-12-25) Wzorzec równowagi. ¦wietnie siê pije. Cukier i kwas odmierzone z aptekarsk± precyzj±. W nosie mniej aromatyczne ni¿ siê spodziewa³em, za to przepyszne i niesamowicie pijalne, mo¿na wydoiæ ca³± butelkê duszkiem. @Winkolekcja wino11602#46021
Wina Markus Molitor: Haus Klosterberg NV Mosel-Saar.. Zeltinger Himmelreich, Kabinet.. Haus Klosterberg 2018 Mosel-Sa.. Composition M 2018 Mosel Riesl.. Haus Klosterberg 2017 Mosel-Sa.. Haus Klosterberg 2016 Mosel-Sa.. Graacher Domprobst Spätlese 20.. Zeltinger Sonnenuhr Spatlese 2.. Zeltinger Himmelreich, Kabinet.. Einstern 2016 Mosel-Saar-Ruwer.. Zeltinger Sonnenuhr Spatlese 2.. Haus Klosterberg 2014 Mosel-Sa.. Zeltinger Himmelreich, Kabinet.. Urziger Wurzgarten Kabinett Go.. Bernkasteler Badstube Spatlese.. Graacher Himmelreich Spaetlese.. Zeltinger Sonnenuhr Spatlese 2.. W 2010 Mosel-Saar-Ruwer Riesli.. Zeltinger Himmelreich 2009 Mos.. Zeltinger Himmelreich 2008 Mos.. Zeltinger Himmelreich, Kabinet.. Haus Klosterberg 2008 Mosel-Sa.. Alte Reben 2007 Mosel Riesling Zeltinger Himmelreich, Kabinet.. Haus Klosterberg, Auslese 2007.. Graacher Domprobst Spätlese 20.. Graacher Himmelreich Spaetlese .. Edition 2003 Mosel Riesling Zeltinger Schlossberg, Kabinett..
|