Note

Haus Klosterberg, Auslese Markus Molitor 2007
Mosel Pw
Niemcy
Riesling
Cena: 86
Alk: 7,50%
Kolor: m
Ocena: 7
Nr 11602
www

star (2011-05-03)
Kiedy chopaki wituj kolejny winny wtorek i Zeltinger Himmelreich obalaj (ja cigle czekam na przesyk, na trzy roczniki si szarpnem, 2007 ju Celeste u nas opisaa), ja rzewnie wspominam to Auslese. Szkoda, e degustacja to tylko bya, ale pamitam, e kady sobie dolewa, eby sprawdzi jako i utwierdzi si w wysokiej ocenie. Pyszne, e eMeMem pojad;) Rurale prbowa sekta z tej parceli. Smakowa mu nawet. PS. Ocena moe by o punkt nisza, kiedy si okae.

Importer tak je zachwala: Terminem edelsss czyli szlachetna sodycz okrela si wina, w ktrych zawarto naturalnego cukru, z powodu duej koncentracji gron przekracza nominaln dla danej klasyfikacji warto. Nasz riesling to wino o bardzo wybujaych, egzotycznych i miodowych aromatach. Dziki wysokiej kwasowoci w ustach jest bardzo zrwnowaone, z delikatnym, miodowym posmakiem botrytis. Niezwykle bogate, skoncentrowane, a przy tym eleganckie. Sugestie kulinarne: foie gras Chyba mona mu zaufa, o ile to Sawek Chrzczonowicz pisa. Cenowo niele jak na du butelk i do tego Auslese (w porwnaniu z cenami wytrawnych oraz auslese od innych producentw, ktrzy za ma flaszk sobie tyle potrafi liczy), ju zaczynam aowa, e trzech takich sobie nie kupiem, zamiast jakimi siarkowymi kwasiorami si katowa:( @Winkolekcja/Rolmex

mkonwicki (2012-12-25)
Wzorzec rwnowagi. wietnie si pije. Cukier i kwas odmierzone z aptekarsk precyzj. W nosie mniej aromatyczne ni si spodziewaem, za to przepyszne i niesamowicie pijalne, mona wydoi ca butelk duszkiem. @Winkolekcja


wino11602#46021


Wina Markus Molitor:
Haus Klosterberg NV Mosel-Saar..
Haus Klosterberg 2018 Mosel-Sa..
Composition M 2018 Mosel Riesl..
Haus Klosterberg 2017 Mosel-Sa..
Haus Klosterberg 2016 Mosel-Sa..
Graacher Domprobst Sptlese 20..
Zeltinger Sonnenuhr Spatlese 2..
Zeltinger Himmelreich, Kabinet..
Einstern 2016 Mosel-Saar-Ruwer..
Zeltinger Sonnenuhr Spatlese 2..
Haus Klosterberg 2014 Mosel-Sa..
Zeltinger Himmelreich, Kabinet..
Urziger Wurzgarten Kabinett Go..
Bernkasteler Badstube Spatlese..
Graacher Himmelreich Spaetlese..
Zeltinger Sonnenuhr Spatlese 2..
W 2010 Mosel-Saar-Ruwer Riesli..
Zeltinger Himmelreich 2009 Mos..
Zeltinger Himmelreich 2008 Mos..
Zeltinger Himmelreich, Kabinet..
Haus Klosterberg 2008 Mosel-Sa..
Alte Reben 2007 Mosel Riesling
Zeltinger Himmelreich, Kabinet..
Haus Klosterberg, Auslese 2007..
Graacher Domprobst Sptlese 20..
Graacher Himmelreich Spaetlese ..
Edition 2003 Mosel Riesling
Zeltinger Schlossberg, Kabinett..