Note

Sun, 02/05/2012 - 16:52 — sstar

Chateau Musar, Gaston Hochar 1993
Bekaa Valley
Liban
Cabernet Sauvignon
Carignan
Cinsault
Cena: 240
Alk: 14,00%
Kolor: cz
Ocena: 7
Nr 11162
www

wein-r (2011-02-20)
Partia przeciekaj�cego wina trafi�a do Polski. Wino wedle wszelkich standard�w powinno by� klasyfikowane jako WADLIWE. Ale r�nie to bywa. Kumpel (JBwino) otwiera� dwie flaszki z tej partii. Pierwsza niez�a, lotnej i migda��w sporo. Z drug� by� problem, bo w mgnieniu oka umiera�a. Po kilku minutach kolor sp�owia�, aromat zgas�. Jak to w przypadku "starych" win bywa...

Ja mia�em fart! Mo�e nie na 4 serduszka (jak w BB), ale dobre bardzo by�o to wino :). Migda� i lotna zwia�y szybko; pozosta� owoc, s�odycz, niez�a kwasowo��. Co� o garbniku napisa� warto, ale nie ma o czym. Garbnika brak. G�adkie i owocowe, faktura wody. Ale nie wodnisto�� mia�em na my�li. Bardzo dobre. Spij� ostatnie �yki w 5 min. ;) @Centrum Wina

wein-r (2011-02-20)
Otwarcie nie by�o �atwe...
wino11162#26104

wein-r (2011-02-20)
...korek "zapieczony"...
wino11162#26105

wein-r (2011-02-20)
...a po przecieku sporo brakowa�o...
wino11162#26106

wein-r (2011-02-20)
...korek mokry by� jak g�bka. Sporo wina wycisn��em z niego. Ggreg? Co Ty na to?!

Po�ama� si� w ko�c�wce, ale i tak da� rad�. Ciekaw jestem 1993 bez takich wylewno�ci.
wino11162#26107

wein-r (2011-02-20)
Co� po��czy� warto by?
wino11162#26108

wein-r (2011-02-20)
Tego wina nie by�o TU, bo Serge zobaczywszy stan flaszek, "odpu�ci�" sobie ich komentowanie. Lepiej m�wi� o czym� co si� zna ni� odwrotnie.
wino11162#26112

wein-r (2011-02-20)
TU czyli TAM ;)
wino11162#26113

star (2011-02-20)
Po��czy�em, cho� niezbyt fortunnie mo�e. Do nazwy producenta, czyli do Gaston Hochar przerzuci�em Chateau Musar. Tak wi�c ich flagowe wina nie maj� nazwy, a producent zwie si� Chateau Musar, Gaston Hochar. Nie wiem czy inne wina jak Cuvee Rouge robi� poza Chateau Musar, ale p�ki co niech ju� tak b�dzie, za du�o by�o wpis�w, ale zawsze mo�na je wszystkie zmieni�. Wracaj�c do wina to wrzuc� mo�e jeszcze i tu fotk� aut. Andrzeja Daszkiewicza, bo pi�kna jest:)
wino11162#26117

star (2011-02-20)
Strasznie drogi rocznik to si� okazuje! M�ode ok. 20E, na nie tak dzikim zachodzie, a ten powy�ej sze��dziesi�ciu euro (dopisuj� cen�!), a nawet do st�wki, wow! Przynajmniej wg Vinopedii! Tymczasem dorzucam ceny za magnumy w Centrum Wina, podobno dost�pne.
wino11162#26125

mkonwicki (2011-05-31)
Super. 7+
Bardzo m�j typ. Ocet, lakier, aceton, chlorchinaldin, pomara�cze...
wino11162#29926

ggreg (2011-05-31)
Przegapi�em pytanie Wein-ra. No w�a�nie, jak wysech�, jak mokry by� ca�y? Taki zbutwia�y korek "pachnie mi" degradacj� mikrobiologiczn�, ale to lu�ne dywagacje. Prac� magistersk� pisa�em w Zak�adzie Biochemii specjalizuj�cym si� w mikrobiologicznej degradacji biopolimer�w (lignina, itp.), to tak kombinuj�;-) Inna sprawa, �e tego wina ch�tnie bym spr�bowa�.
wino11162#29927

star (2011-05-31)
Rocznik 2002 na jaki trafi�em z czasem zwekslowa� jak to okre�li� brut w kierunku �liwek w occie;) �rednio fajnie. Peter stwierdzi�, �e to troch� jak bo�o nuwo, na dwutlenku w�gla, jakby macerowano (p�)w�gl(an)owo. �rednio im przypad�o do gustu.
wino11162#29930

SstarWines

Articles

User login

Comments

OSstarWines

SstarQuiz

MovieSstars

Note