Cepparello Isole e Olena 2006
Toscana IGT
W³ochy
Sangiovese
Cena: 238
Alk: 14,00%
Kolor: cz
Ocena: 5
Nr 10836
www
|  | peyotl (2010-12-25) 
Informacja posz³a w lud. ¯e supertoskany, ¿e de Marchi, ¿e w ogóle. Jednak nie wzbudzi³o zachwytów. Za kwa¶ne (syn); metaliczne (córka); nie porywa, alkoholowe (peyotl), do znakomitych zrazów zawijanych ni przypi±³ ni wypi±³. Nawet wnuk dorzuci³, umoczywszy usta: pestkami smakuje. Jedyna Pani Peyotlowa pochwali³a, ale jej smakuje ka¿de wino, byle by³o z Toskanii.
Pewnie trzeba by³o napowietrzyæ, domy¶lili¶my siê. No to trzy godziny pó¼niej: nos elegancki, mo¿e fio³kowy, ale z cieniem tektury. W ustach ¶rednio pe³ne, wi¶niowe, do¶æ soczyste, ale taniny pyliste (w ¿adnym razie nie aksamitne, jak w 03, jeszcze d³ugo po napisaniu notki wype³nia³y szorstko wnêtrze jamy), a finisz niewyra¼ny choæ alkohol szczypie.
Nie wiem o co chodzi, na pewno nie o pieni±dze, bo to prezent. Mo¿e za wcze¶nie na to wino. Mo¿e kto¶ jeszcze siê napije kiedy¶ i wyt³umaczy mi, czego nie zrozumia³em.
@Enoteka Polska
peyotl (2012-10-01)
Odwiedzilismy aziendê pañstwa de Marchi. Byli¶my niezapowiedziani (telefon nie odpowiada³), w dodatku oni czekali na niezbyt ich raduj±c± wycieczkê ("we don't usually take groups"...) rodziny jakiego¶ wa¿nego niemieckiego importera, a do tego zaczê³y siê ¿niwa... I co? I nic, normalnie, dzieñ dobry, wymiana zdañ, ma³a degustacja, kilka historyjek o winie i o Italii, nieprawdopodobna ¿yczliwo¶æ, otwarto¶æ, zwyczajne ludzkie ciep³o. Du¿e wra¿enie. Wino wa¿ne, ale cz³owiek wa¿niejszy, jakkolwiek banalnie by to nie brzmia³o. Na zdjêciu: p. Marta de Marchi zaraz poleje Vin Santo.
wino10836#44367  star (2012-09-25)
Za³o¿y³em oddzielny w±tek: (pralinka)
wino10836#44097 peyotl (2012-09-25)
Errata (MoleTTieri) i etykieta: Synthesi od Paternoster
wino10836#44096  peyotl (2012-09-25)
Pozdrawiam wszystkich z Castellamare di Stabia (nudne miasto)... dzieje siê szybko ta podró¿ przez Italiê... win sporo, odkrycia, prze¿ycia...
PS. A temu "wow" sprzed 2 lat przy okazji odpowiem: Jak bêde chcia³, to sobie wrzucê foto nawet æwierci zraza do kropelki wina. Prawda, Panie Le¶niczy? No w³asnie.
Ad rem natomiast: Moim odkryciem po³udnia Italii jest Falanghina, ma³o aromatu, a wyraziste... No i Aglianico... te¿ oczywi¶cie... osobne do¶wiadczenie... Na razie stawce przewodzi D'Angelo z Basilicaty (Rionero del Vulture) ze swoim Casello, niebywa³a elegancja tego ekspresyjnego grona... Zaraz za nim Elena Fucci (Barile), która 7 juz rok po studiach enologicznych w Pizie robi tylko jedno wino, Titolo (wiozê wszystkie roczniki, zrobimy pionow± mo¿e...) i jak szalona zmusza do obej¶cia ca³ej winnicy... na szczê¶cie tylko 6 ha, ale sporo pod górkê... A Ettore Sammarco z Costa d'Amalfi (Ravello)robi ¶wietne rosato z Aglianico-Piedirosso... Jego czerwone jedzie w bagazniku i ma nadziejê, ¿e siê nie zmêczy podró¿±... podobnie jak 30 pozosta³ych butelek... w tym drugi Sammarco, nie rodzina, o którym w ksi±¿kach cicho... Bez Marisy Cuomo (Furore), ale za to z dwoma klasykami, Molletierim (pan w enotece w Castellabate mnie poprawi³ "GRANDE Molettieri !) i Maffinim.
PS. W Ravello jest Villa Cimbrone, miejsce absolutnie niezwyk³e, poruszaj±ce, piêkne. Nic dodaæ.
Zdjêcie: nad Morzem Tyrreñskim
wino10836#44095  mkonwicki (2012-09-24)
Nie wiem, mo¿e dlatego, ¿e nie zemdla³em i z powodu awarii pr±du we Wroc³awiu jad³em do tego sernik...
wino10836#44086 star (2012-09-24)
Jak tak piêknie by³o, to czemu nie ósemka?
wino10836#44084 mkonwicki (2012-09-24)
Wszystko ju¿ by³o, wiêc notka pro forma. Niesamowita pijalno¶æ, chcia³oby siê piæ szklankami, ¶wie¿o¶æ, równowaga miêdzy kwasem, taninami, owocem, czerwone owoce, plus trochê suszonych, le¶nych, opadniête jesienne li¶cie. Piêknie by³o.
wino10836#44082 star (2012-01-18)
Ceparello pod Stelvinem! Testuj± podobno i robi± 50:50... I wiekszosc trafia na angielski rynek :-) Info i foto - Asia z FB.
wino10836#37651  ducale (2010-12-28)
Chopie, to nie s± ¿odne zrazy ino rolady ¶lonskie, halbka pasuje po tym :)
wino10836#24057 peyotl (2010-12-27)
Info dla Ggrega: w ¶rodku boczu¶, cebulka, ogóreczek. Na ¦l±sku (Opolskim) to jedz± co niedzielê, obowi±zkowo z modr± kapust± i kluskami (¶l±skimi a jak¿e). Na zupê rosó³, a na deser szpajza. Eszcze abcybilder dodom coby porzundek bu³.
wino10836#24041  peyotl (2010-12-27)
Nie chleb, nie kasza. Ziemniaczki zapiekane w piekarniku.
wino10836#24022 ggreg (2010-12-27)
A te zrazy to z czym by³y zawijane? No i sosu ¿al;-) No bo w czym maczaæ chleb, czy te¿ dosmaczaæ kaszê gryczan±?
wino10836#24021 star (2010-12-27)
Ile mo¿na ogl±daæ etykiety, to przecie¿ nudne;)
wino10836#24017 mkonwicki (2010-12-27)
Dlaczego nie tu?
wino10836#24016
Wina Isole e Olena:
2015 Chianti Classico Sangiov..
2015 Chianti Classico Sangiov..
Collezione Privato 2014 Toscan..
2013 Chianti Classico Sangiov..
Collezione Privato 2013 Toscan..
2011 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2011 Toscana Sangio..
Collezione Privato 2011 Toscan..
2010 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2010 Toscana Sangio..
Proprieta Sperina 2010 Lessona..
2009 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2009 Toscana Sangio..
Olio Extra Vergine di Oliva 20..
2008 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2008 Toscana Sangio..
2007 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2007 Toscana Sangio..
Proprieta Sperino, Uvaggio, Ro..
Collezione De Marchi 2007 Tosc..
Chianti Classico 2006 Toskania ..
Cepparello 2006 Toscana Sangio..
Proprieta Sperino, Uvaggio, Ro..
Proprieta Sperina 2005 Lessona..
Cepparello 2005 Toscana Sangio..
Collezione De Marchi 2004 Tosca..
2004 Vin Santo del Chianti Cl..
Cepparello 2003 Toscana Sangiov..
Cepparello 2001 Toscana Sangio..
Collezione De Marchi 2001 Tosca..
Collezione De Marchi 2001 Tosca..
Cepparello 2000 Toscana Sangiov..
Collezione De Marchi 2000 Tosca..
Cepparello 1999 Toscana Sangio..
Collezione De Marchi 1999 Tosc..
l'Eremo, Collezione De Marchi 1..
|
