Note

Sun, 02/05/2012 - 16:52 — sstar

Vin Santo Fattoria di Felsina 1990
Toscana DOC
W�ochy
Malvasia
Trebbiano
Sangiovese
Alk: 15,50%
Kolor: s
Ocena: 8
Nr 10569
www

mm (2010-11-12)
Ostatnio nic nie wpisywalem do bazy. Brakowalo ochoty zwyczajnie. Dzis jednak, gdybym tego nie zrobil, mialbym wyrzuty sumienia. Trafilo sie cudo, absolutne. Pilem po raz 3 chyba, ale dzis wstrzasnelo mna doglebnie. Aceton, jak zwykle w tym winie, ale jakby mniej nachalny. Poza tym przepieknie orzechowe. W ustach marzenie, glaciutenkie, morelowe, przepyszne. Ciala mniej niz zwykle, to chyba dobrze?? Wzorzec Vin Santo, do zapamietania. Pijcie vin santo! We wcieleniach topowych nie ustepuje zadnym slodkim. Powiem wiecej, ma to cos, co mnie bardziej przyciaga niz tokaj np. Moze to jakies wspomnienia z mlodosci z wachania kleju :-)))) Rocznik 1990

sstar (2010-11-13)
Rocznik dopisa�em. A jakie odmiany? Trebbiano?
wino10569#22539

troll (2010-11-13)
To jest pyszne wino. Malvasia+Trebbiano z dodatkiem ok. 20% Sangiovese.
wino10569#22541

sstar (2010-11-13)
Odmiany dopisuj�. Rozumiem, �e mimo, �e nie ma tokajskiego kwasu to jednak zr�wnowa�one jest wy�mienicie. Podobnie maj� starsze muszkaty z Samos czy Santorynu. Z tymi s�odkimi warto chwil� poczeka�, mo�e a� s�odycz si� nieco roztopi?
wino10569#22542

mkonwicki (2010-11-13)
Gdzie? Ile?
wino10569#22563

star (2011-11-14)
Dyskusja o tym winie przetoczy�a si� jak zwykle w inny w�tku, �e zacytuj�:

rurale (2011-11-13)
S�siad te� okazywa� wieczorem pewn� nerwowo��, zatem zrezygnowa�em z rose...
... i zacz��em cz�stowa� go tym. Ch�op si� uspokoi�, pomilczeli�my chwil�, kr�c�c kieliszkami. Flaga przesta�a �opota�.
wino12644#35856

cerretalto (2011-11-13)
Rurale, a jak ta Felsina zabrzmia�a?
wino12644#35862

rurale (2011-11-13)
Czysto. Bardzo czysto. Ja mam tak, �e mam ma�o do�wiadczenia, a to powoduje, �e trudno mi por�wnywa�. Zatem poza smakuje/nie smakuje niewiele wi�cej mog� napisa�. Tu z czystym sercem napisz�, smakuje mi:) Wci�� m�ode, �adnych oznak up�ywu tylu lat, w�a�ciwie wyda�o mi si� nie�miertelne. Nie wiem jak smakuje vin santo tu� po zabutelkowaniu. Po 21 latach jest delikatne, ulotne wr�cz, kruche w aromacie. Jest w nim jaka� dojmuj�ca cisza, ryzykuj�, dryfuj�c w kierunku niewiele m�wi�cej poezji. Bardzo szlachetne wino. wino12644#35863

cerretalto (2011-11-13)
Najwyra�niej �wietny strza� - a jak ewentualne �lady przysma�enia czy utlenienie? Mam po butelce 1995, 1998 i 1999 i nie bardzo wiem czy ryzykowa� czekanie. Co do bijatyk, to moim zdaniem jedni agresorzy warci drugich, przynajmniej p�ki co, wi�c lepiej czas po�wi�ci� czemu� innemu :) wino12644#35868

rurale (2011-11-14)
Nie, �adnego utlenienia nie wyczu�em. Na Twoim miejscu ja bym czeka�. Cho� pewnie z bardziej irracjonalnych powod�w. wino12644#35876

wino10569#35900

star (2011-11-14)
MM pisa� o nim tak�e w innym miejscu, ale with consistent notes wino9430#17498 :
mm (2010-05-10)
Rodzynki, orzechy. Rustykalne. Znakomite. Rocznik 1990. @bagaznik
sstar&let (2010-05-10)
Stare, s�odkie wina bywaj� �wietne, cho� w m�odo�ci jedynie smaczne. Tak by�o w przypadku win od Samos, kt�re polecam. Tu chyba podobnie, cho� czy kto� je pr�bowa� jak by�o m�ode?
wino10569#35901

star (2012-05-08)
Dnia pierwszego. Na gor�co. Jest koncentracja, ale nie jest d�ugie, cho� do�� bogate. Sklep obuwniczy w aromacie troch� zniech�ca. Z�o�ono�ci nie za wiele. Troch� jednak lepi. Klasa, ale czy ekstraklasa?
wino10569#40787

star (2012-05-08)
Po kilku dniach od otworzenia i pobycie w lod�wce (wino, nie ja;-) du�a poprawa. Przepyszne po prostu. Ju� aromaty sklepu obuwniczego nie ra��, dosz�y jakie� nowe. Alkohol, drewno, sk�ra znik�y. Si� roztopi�y. Warto dekantowa�? A mo�e odgazowywa�;-)? Smakowo - ekstraklasa bez w�tpienia. Obok bogactwa i s�odyczy jest niewybuja�a przecie� kwasowo��, ale nawet bez rozk�adania na czynniki pierwsze przyzna� trzeba, jak to pisa� WillyCoyote w innym w�tku: mniam, mniam, mniam. I tyle! W�tpliwo�ci si� rozwia�y, razem z helem;-)

Il Santo. A �wi�ty milczy, poniewa� wie, �e ludzie s� s�abi, �al za grzechy i obietnice jutro zmieni� w zimn� oboj�tno��, �akom� ��dz� i zuchwa�� wy�szo��. �wi�tego nie obchodz� obietnice. Milczy i pomaga. Z ksi��ki Sandora Marai "W podr�y". Dzi�ki Rurale!
wino10569#40789

SstarWines

Articles

User login

Comments

OSstarWines

SstarQuiz

MovieSstars

Note