Wachau i Barolo Magazyn Wino 2010
wrzesieñ
Polska
Cena: 20
Alk: 09%
Kolor: g
Ocena: 0
Nr 10178
www
|  | sstar (2010-09-21)
Nowy Magazyn Wino przedstawia Barolo (pionowo Cordero di Montezzemolo np.) i Wachau (czo³ówka i drugi szereg, o terroir te¿ sporo, fotka!). Oprócz tego jedna Ewa bez ¶ciemy, a druga o kasie. Marek za¶ t³umaczy Ewie, ¿e mimo, ¿e pisuje o melancholii, to jednak nie szuka jej w Bordeaux, choæ 2009 rocznik z pewno¶ci± nie jest klasyczny. Andrzej za¶ jak zwykle naukowo rozprawia siê z mitami. @Magazyn Wino
sstar (2010-10-25)
Rzeczywi¶cie Marek za³o¿y³ nie tylko blog, ale tak¿e Ruch Poparcia Burgunda, póki co pozostaj±cy w podziemiu... jego piwniczki. Jest w tym ruchu jeszcze kilka wakatów, mo¿na siê te¿ do niego chyba do¶æ ³atwo wkupiæ;) Wspomnianie wina z Domaine Vincent Girardin, które maj± trafiæ na pó³ki 101win ju¿ trafi³y do Polski, póki co na zaplecze ³ódzkiego Pinota, sk±d droga na pó³kê chyba do¶æ prosta. Rzeczywi¶cie alkohol tyle ile klubowy (RPB) rabat pewno wyniesie, czyli kr±g³e 13 procent. Mia³em ostatnio okazjê je spróbowaæ z ju¿ legendarnego rocznika 2009 i rzeczywi¶cie teza "kwa¶ne wiêc francuskie", z któr± Marek Bieñczyk i jego RPB (GTB mo¿na tymczasem przechrzciæ na Grono Trefnego Burgunda, jako przywódcê proponujê Deo;) zamierza walczyæ (póki co z podziemia;) w przypadku tego wina rzeczywi¶cie jest do obalenia, czego i Waszym Burgundom ¿yczê;) @RPB & GTB
wino10178#21847 deo (2010-10-25)
Pojawi³ siê blog MB na stronie MW!!!!!!!!!!!!
wino10178#21845 sstar (2010-10-19)
O Magazynie Wino na blogu Macieja Klimowicza oraz w komentarzach.
wino10178#21625 ggreg (2010-09-23)
Fajny numer. Mineralno¶æ odmieniana we wszystkich przypadkach, mo¿na zrobiæ konkurs - ile razy w tym numerze pad³o to s³owo? Ale to dla mi³o¶ników puzzli, czy te¿ statków w butelce. Jest nawet wino pó³mineralne, ale to ju¿ poza moj± percepcj±. Idê siê napiæ S³otwinki...
wino10178#20818 sstar (2010-09-23)
Wojtek pisze te¿ o winie na kamieniu (to w tym artykule jest nawi±zanie do Matki Ziemi). Co by nie powiedzieæ, to przewa¿nie wina z Etny, Somlo, Santorini, Mozela rzeczywi¶cie niez³e. Z czego to wynika? Po³o¿enia winnic na stoku? Dobrego drena¿u? Z Cote Rotie bywa ju¿ ró¿nie, czasami masakryczne wpadki siê zdarzaj±, ale bywaj± te¿ wina niezwyk³e. Syrah kapry¶ny jest i chyba rzeczywi¶cie gorzej od Grenache znosi upa³y, jak pisz± w Decanterze.
wino10178#20805 sstar (2010-09-23)
Zamiast siê czepiaæ zapytam mo¿e jaka jest Wasza czo³ówka Wachau? Sam przyznam siê za bardzo nie znam. Ostatnio miewam nieco k³opotów z ichnimi winami, za s³odkie, za potê¿ne, nieco rozmyte. Kwasu zaczyna brakowaæ. A ze SW za wiele nie mo¿na wywnioskowaæ, bo we¼my np. wina Knolla (u nas sztuk dwie:) Mi siê spodoba³ kabinett, ale Rurale federspiel nie przypad³ do gustu. Wojtek za¶ pisze o nim d³uga melodia tradycji. Krótka maceracja na skórkach i szypu³kach (to chyba jak w Burgundii?), a potem dla szmaragdów d³ugie dojrzewanie na osadzie (czy naprawdê to a¿ tak du¿o daje?). Suta materia, barokowe bukiety. Raczej Wagner czy Bruckner ni¿ Mozart. Tyle Wojtek. W sumie to ja chyba wolê gotyk, je¶li chodzi o architekturê, niekoniecznie wina. Wagnera nie kojarzê, Bach nas zmêczyæ mo¿e. O topowym winie Knolla Vinothekfullung mogê sobie pomarzyæ. MM chyba je kiedy¶ próbowa³, ale nie pamiêtam ¿eby siê zachwyca³.
wino10178#20798 sstar (2010-09-23)
Suavia wyborem redaktora MW. Na SW tu j± znajdziecie. Próbowali¶my te¿ dzi¶ Barolo z Biedronkowej "fa³szywej promocji", firmowanej zreszt± poniek±d przez TPB, który pisuje biedronkowe wstêpniaki. Do Barolo mo¿e i mu brakuje, ale za 24 zeta warto siê napiæ przyzwoitego Nebbiolo. Lepiej jednak kupiæ Nebbiolo od Produttori del Barbaresco z dobrego rocznika, ale to ju¿ grubszy zakup. Jako¶ tak mam, ¿e Barolo kupujê tylko w promocjach: 24PLN Morando i 60PLN Bressano, polecane w Decanterze zreszt±.
wino10178#20791  wein-r (2010-09-23)
Jak crescendo, to WB.
wino10178#20790 deo (2010-09-22)
Pewnie z tego samego powodu, z którego pewien dziennikarz sportowy powiedzia³ ostatnio w radiu, ¿e dru¿ynie (¦l±ska) "brakuje progresu". Chocia¿ trzeba przyznaæ, ¿e jak na dziennikarza sportowego, to i tak nie¼le.
wino10178#20787 sstar (2010-09-22)
Podpowiem, ¿e trzeba ruszyæ ¶ladem ludzi pos³usznych ska³om.
wino10178#20786 sstar (2010-09-22)
Zmieniaj±c temat. Czemu zamiast pe³ne zanurzenie pisaæ full immersion? Pewno, ¿eby ludzie nie zrozumieli;)
wino10178#20785 deo (2010-09-22)
A to by³ text o Wachau? Tam nie ma kilkusetmetrowych przewy¿szeñ (w ka¿dym razie winnic kilkaset metrów ponad poziomem wody Dunaju), chyba ten upadek by³ gro¼niejszy w skutkach, ni¿ mi siê pierwotnie wydawa³o :-)
wino10178#20783 sstar (2010-09-22)
Peyotlu Drogi, to nie by³ TPB, mimo, ¿e by³ w Wachau, a tam wiadomo du¿o kamieni i przewróciæ siê ³atwo;)
wino10178#20782 sstar (2010-09-22)
Deo, czy my¶lisz, ¿e upad³ z kiluset metrów?
wino10178#20781
Wina Magazyn Wino:
GPMW 2018
Na panelu... 2015
GPMW 2014
Pogoda dla bogaczy, Portugalia..
Wino na wakacje, w wakacje na ..
W szampañskim nastroju? 2012
Natura Pura 2012
No? 2012
Grand Prix Magazynu Wino 2012 ..
Mleko ludzkiej ¿yczliwo¶ci p³y..
10 lat, Grand Prix 2012
Stary okropny ¶wiat, nowy wspa..
Cinquecento 2011
Wakacje 2011
Liczi jak umami 2011
Feta na 27 win 2011
Nowa ró¿owa seria 2010
Toscana e bella 2010
Wiwat RPA! 2010
Wachau i Barolo 2010
Jest byczo 2010
Grand Prix 2010
Polak, Wêgier... 2009
Bio, eko i org. 2009
Pinotowo 2009
Grand Prix 2009
Kolano Andrzeja 2009
Bycze Skierniewice
Grand Prix Magazynu Wino 2013 ..
|
