Note

Frici Atilla Gere 2010
Villany
Wgry
Chardonnay
Olaszrizling
Cena: 53
Alk: 11,50%
Kolor: m
Ocena: 5
Nr 13778
www

rurale (2012-07-18)
Wystarzya jedna degustacja i wycieczka do Minho, eby trendsetterzy zapaali do verde mioci lep i bezkrytyczn. Ja odwayem si na roztanie si z tym trunkiem ju jaki czas temu, bo ten pozbawiony kontekstu zupenie przesta mnie bawi (konteksty mog by rzecz jasna rne np. kac po imprezie z Angolami w Algarve albo fina brazylijskiej fiesty gdzie na play niedaleko Cascais itd.). W Polsce ambitniejsze butelki verde s po prostu za drogie (wersus wraenia jakie oferuj), a te relatywnie tasze typu Casal Garcia czy Gatao s najnormalniej w wiecie, wedug mnie, niedobre. Cukier, chemia i bble pochodzce nie wiadomo skd. Dlatego ja, w swoim malkontenctwie, verde mwi stanowcze nie. Moe kiedy zmieni zdanie, ale jeszcze nie wiem kiedy. Dlatego te wybieram inne, zabawne wina, dobre na lato. Jak choby ten eksperyment od Gere. Proste, moe nawet prostackie, ale fantastycznie kwasowe bble. I pachn winem, a w uszach nie grzmi cay ten hype. @Interwin/Czerwone Wino

star (2021-04-19)
Jak mus to mus. Sodko mi. Mezei.
wino13778#531319

star (2020-01-15)
Kto to napisa? Podpowied tkwi w nazwie apelacji:-)
wino13778#530537

deo (2012-07-22)
Ja si chtnie podziel, chocia nie wiem czy komu si to do czego przyda, bo na burgundach si nie rozumiem, a wina nie s, przynajmniej na stae, dostpne w Polsce. Maison Roche de Bellene to "prawdziwy" Potel, wina robione ze skupowanych gron (bez "Roche" w nazwie to wina z winnic Potela, o ile dobrze rozumiem t amigwk). Rully - sympatyczne Chardonnay, bez uniesie; Bg. Pinot Noir VV - przyzwoity Pinot, podobnie jak Cotes de Nuits Villages; znacznie lepiej jest w przypadku Volnay - tu ju jest jaka zoono, a przyjemno z picia znacznie wiksza. Wina z akcji 101Win, na zamwienie. Ceny od ok. 50 - 60 za PN do ok. 100 za Volnay.
Skoro mowa o PN to piem jeszcze to z M&S, przyzwoite a moe i lepiej ni przyzwoite biorc pod uwag cen

wino13778#42698

star (2012-07-22)
Nawizujc do dyskusji Dzidka i Cerretalto o naturze burgunda, ktra przeniosa si w inne miejsce: http://www.sstarwines.pl/wino13780 pozwol sobie przypomnie, e Cerretalto poleca kiedy w temacie burgunda wina Montille'a (tego z Mondovino, ale robionego ostatnio na owocowo, a nie wyniole jak kiedy, za czasw ojca). Dorzuc do tego pewniaka - Vougeraie, ktrego polecaj take inni. W Polsce jest take Magnien, u Miela. Co do wspomnianego Goisota, to Bettane uznaje go za typowego dla Burgundii i pewno ma racj, wina s lejsze ni np. w Vougeraie, ale nie mniej typowe. Warto pamita, e obok nietypowego dla regionu Sauvignona robi te w bieli Chardonnay i Aligote, typowe dla regionu. Cho tak jak rozumiem, Dzidek pyta raczej o wina czerwone. A poniewa wina te s wzgldnie tanie to pewno warto je sprbowa i wyrobi sobie wasn opini. Z tym, e 101win nie ma ich na stanie, wic pewno trzeba ruszy za ktr granic. Zaznaczam, e jedynego Pinota Goisota jakiego prbowaem kupiem w paryskim Grains Nobles, w ktrym selekcja burgundw jest do dobra: http://www.sstarwines.pl/wino11182 a nie w 101win, skd miaem moliwo prbowa biae wina. PS. Moe kto jeszcze podzieli si swoimi burgundzkimi tropami w tym wtku?
wino13778#42696

star (2012-07-20)
Mdcc w temacie Pinota na SW - coraz wyej, dalej, lepiej.

Wracajc na ziemi, z pewn niemiaoci, bo nie pytany, wrzuc opini autorytetw, czyli Bettane'a i Desseauve'a z 2012. Ano polecaj oni w rnych kategoriach wina niejakiego Goisota. Co prawda s to rubiee Burgundii, z dala od mainstreamowej szosy, w okolicy Saint-Bris, gdzie Sauvignona zamiast Chardonnay czasem robi, ale jednak cztery wyrnione wina w rnych kategoriach robi wraenie. W Polsce co wicej ten producent jest do dobrze znany dziki 101win i uu, wic z dostpnoci nie powinno by kopotu... a jednak jest, win brak, sprawdziem w 101win:-( Moe w uu co si ostao. No ale wtek o burgundach niemieckich wic pasuje;-) Na SW Goisot kosi szstki do konsekwentnie. Pisalimy te o jego winach z Wein-rem na Drupalu.

Jeszcze jedno nazwisko. Arnaud Ernte. To raczej wina biae. Polecane dwukrotnie w B&D 2012. Spotkaem je po raz pierwszy w Grains Nobles. Z butw nie wysadzaj, ale to solidna, nowa (chyba?) fala burgundzkiego winiarstwa.
wino13778#42640

dzidek (2012-07-19)
Czyli co najmniej 50 burgundow wypiles - wiec polec cos...

wino13778#42633

mdcc (2012-07-19)
@ Dzidek
Faktycznie wyszo do niejasno.
Chodzio mi o prost myl, e jak wypijesz 3 dobre saint-dulieny to wiesz ju cakiem sporo o tej apelacji, jak wypijesz 10 dobrych pojakw moesz robi za eksperta a jak wypijesz 50 burgundw to nadal nic nie wiesz.... Ja tak przynajmniej mam....

wino13778#42632

cerretalto (2012-07-19)
"Wystarzya jedna degustacja i wycieczka do Minho, eby trendsetterzy [...]"

No tak :), ale chyba jednak wol jak nasi trendsweterzy badaj w tym samym czasie rne butelki z tego samego regionu zamiast cosinusoidowa od 4-5 za porzdne wino do 6 za psodkie za dych i walc na olep jakimi opiniami autorytetw czy doktorw, winnych czy niewinnych. Zastanawiam si czasem co s w stanie wzi z tej twrczoci normalni ludzie szukajcy informacji, ale pewnie nie trafiaj tu zbyt czsto.

Ostatni zestaw postw to jaka kryptologia normalnie... :-)

wino13778#42631

dzidek (2012-07-19)
Skadinad. A co dokladniej masz na mysli?

wino13778#42630

mdcc (2012-07-19)
Niestety burgundia to nie bordo....
wino13778#42629

star (2012-07-19)
Mog ju? No to Lucullus.ch, jak leci, 2002:-) Dobre nazwiska. Kiedy na nich trafiem jak szukaem Esmonin. W Szwajcarii byem, ale tylko na lotnisku w Zurichu. Drogo jak cholera. Wziem lokalnego Pinota z Neuchatel (pamitacie Xamax) i jakie endemiczne sodkie od tego producenta co Rurale kiedy przytarga i wracamy do Rurale, elegancko!
wino13778#42622

rurale (2012-07-19)
Kup, porwnaj, bd rdem:)
wino13778#42621

dzidek (2012-07-19)
Dzieki :-)
Wein & Glas troche drogi, o KierdorfWein bylo kiedys, rzeczywiscie spory wybor ino daleko i nie bardzo wiadomo, do ktorych flaszek konkretnie sie przymierzyc. O GC to raczej ksiazki mozna czytac. Wiec Village od dobrych czy Premier Cru od slabych?

wino13778#42619

rurale (2012-07-19)
@Dzidek Nie w Polsce, czyli w Niemczech:) W Berlinie na pewno polecam Wein&Glas. Bardzo staranna selekcja, duo powaanych producentw i kultowych nazwisk na czele z Ghislaine Barthod. Sklep, ktry pretenduje do miana instytucji, z aureol w tle.

Inny wybr to na pewno niemiertelny Moevenpick, gdzie podejcie do wina jest zupenie inne. Tu podstaw jest sprzeda, sprzeda i jeszcze raz sprzeda, zatem nikt si z burgundami zbytnio nie certoli (wiadomo, kiepsko si sprzedaj, ale w ofercie kaego powanego sklepu by musz). Efektem takiej polityki jest czsta zmiana tytuw na pce (to znaczy raz na par lat:) i wraenie pewnej przypadkowoci. Tam chyba nikt nie ma serca do burgundw (nie dziwi si), zatem jak nie idzie to do widzenia, albo jak nie macie nic do sprzedania, to te do widzenia (wiadomo e tam w tej Burgundii to ludzie kapryni s zupenie jak pinot noir:), co pewnie Niemcw moe wkurza). Pomimo to maj fajne tytuy w ofercie np. butelki od Vincenta Girardin (w miar przystpne ceny, dobre recenzje, u nas to 101 prbuje sprzedawa), Bruno Clair'a czy Jacquesa Prieur (drogie flaszki). Nowoci jest chablis od Vrignaud.

No i na deser polec Kierdorfwein. To gdzie niedaleko Kolonii. Jednak jak si przeglda ich ofert to buty spadaj. Jest wszystko, albo prawie wszystko, mona si w tych burgundach nurza, pawi, albo dawi w nieskoczono. Producenci znani i nieznani, flaszki stare i mode, drogie i relatywnie tanie etc. Po prostu kosmos. Zupenie niesamowite miejsce.

Koledzy polecali te dwa inne sklepy - Weinkosmos i Weinart (w tym ostatnim mona dosta te stare butelki), ale mnie tam nie byo wic wymdrza si nie bd. W Londynie polecam na pewno Lea & Sandeman. Skromnie, ale inteligentnie, smaczne wina. I to chyba tyle. Nie wiem czy pomogem.
wino13778#42618


Wina Atilla Gere:
Frici 2010 Villany Chardonnay,..
Athus Villanyi Cuvee 2007 Vill..
2007 Villany Blauer Portugiese..