sstar&let (2009-09-04)
Czy można starzyć, znaczy czy może harmonijnie dojrzewać tak pogardzana odmiana jak Roditis? Może i może ale nie w Sparze (w pozycji pionowej od lat, ile tak można wytrzymać na baczność?), przynajmniej nie w tym w Hersonissos, gdzie młodzież przygotowuje zapasy na wieczór ew. reanimuje się nad rankiem. No ale 100 klubów kusi! Wracając do naszego Roditis to do zakupu przekonało mnie to, że producent chwalony przez Wojtka Bońkowskiego (kiedyś na Collegium Vini serwował niezłe czerwone), zaś samo wino w nowym roczniku opiewa Decanter. Wino okazało się niepijalne. Utlenione po prostu na serowo orzechowo. Mimo, to miało niezłą gestość oraz długi posmak jak na tę pogardzaną odmianę. Niska kwasowość z pewnością nie pozwoliła mu przetrwać trudnych czasów na półce. Więcej o producencie Ktima Mercouri tutaj u greckich winogrodników czy też tu gdzie dowiecie się wszystkiego o winach greckich, no może prawie wszystkiego;) @Sparr/Hersonissos

sstar&let (2009-09-04)
Następnego dnia wszystko stało się jasne. Etykieta wyschła. Wino było białe, wyciek pochodził zupełnie z innego źródła (chyba) ot w lodówce leżało sobie obok marchewki i kalarepki:) A wino wg Decantera jest naprawdę nietuzinkowe więc jakby ktoś kiedyś to polecam! Do tego to jest wino z gór.

sstar&let (2010-03-11)
O Ktimie Mercouri piszą na blogu Corked Wine, dobrze, że nie corky, musieliby same korkowe wtedy opisywać;)

Wina Ktima Mercouri:
Foloi 2003 Pisatis Roditis
1997 Letrinon Refosco Mercouri..