sstar&let (2005-11-26)
(1) Bzik, winersha rzecz jasna, słodki nos, nieco beczkowy, tłuste dość, goryczkowo- slodkie, bez cienia goryczy, miodowo-rodzynkowe, surowe ciasto drożdżowe wg D, bardzo tłuste, słodkawe, goryczka nie podoba się D, mi się podoba, D gorzkie w ustach, D mi się nie podobało, skwaśniałe mleko UHT w nosie, maceracja na skórkach, fermentacja w beczce (nie starzone jednak w beczce), w końcówce niedobra jednak goryczka, nota 5-6

sstar&let (2005-11-26)
(2) Bzik, imp. Korkociąg www.korkociag.pl, Pawlapp no i Istvana. gorzkie w pierwszym moim wrażeniu (ale wg D mniej niż poprzednie, kwaśne, piaskowiec tworzy terroir, świeże liczi, kiszonka zła (nos), dziwne serwatka, trochę gronowe jak Muscat, Gewurz, nieco warzywne, dla mnie tylko kwaśne, nic ciekawego nasze noty to 5 D 4

star (2013-01-19)
Jest piwnica to może i winnica.

sstar&let (2005-11-26)
Trzecie wino próbowane w Bziku Kulinarnym. Pierwszy nos to biały ser. Potem aromat się ulotnił jak ręką uciął, została gorzkość w aromacie. Gorzkie i przejrzałe w smaku. Pisownia z umlaut nad e w nazwie wina, a nie odmiany. Niestety korkowe wg mnie i winomana, winerscha. Walter Fissore to producent. Imp. to Kadewin. Soczyste, ale korkowe wg mnie. Migdałowe w smaku. Sstarlet: niedobre bardzo; nos wycofany (brak zapachu), kwaśne w ustach i nic więcej, migdałowe w smaku. Słodko-goryczkowa flauta niestety. Lukrecja, przypalone ciasto drożdżowe. Nota 3-4.

sstar&let (2009-11-04)
Fotka główna zapożyczona z blogu Wojtka Bońkowskiego, za zgodą autora, przedstawia widok na miasteczko Novello z balkonu winiarni Cogno. O Anas Cetta 2004 i 2007 oraz o sprawcy czyli Walterze Fissore pisze on na swoim anglo języcznym blogu.

gp (2009-11-05)
Ten sam widok, z tego samego balkonu, tylko więcej już liści na winoroślach ale słońca też mało. ;-)

sstar&let (2005-11-26)
Co ciekawe nazwę tego producenta należy wymawiać jea, czyli prawie tak jak wymawia się yes w pewnych dzielnicach Nowego Jorku. Degustowane jako (4) wino wieczoru w Bziku. Dominują nuty mineralne oraz pojawiająca się w zapachu nafta oraz benzyna. W smaku świeże, mineralne, długie, kwasowe. Oprócz mineralności pojawiają się nuty czarnego bzu, czarnej porzeczki, aronii, ale nie jaśminu. Skała, surowy klimat. Zrobiło na mnie wrażenie poprzez tą skalną surowość. Wg sstarlet olej sezamowy w zapachu oraz ładne w ustach - mineralne. Cena 13E. Przywiezione z Rodosu. To chyba była wersja bez beczki lepsza od beczkowej przez swoją przenikliwość.

star (2010-11-25)
Fotę dorzucam, z Santorynu, a jakże. Niejednemu psu burek na imię. Gaia też dość popularna w tamtych stronach jak widać. Wino to w nowszym roczniku przemknęło jak meteor przez stronę 101win i pomknęło w stronę Swanna, a może słońca?

star (2014-06-14)
To co dziś na mecz? Santorini czy Naoussa? No bo przecież kierunek kolumbijski wino15058#50496 chyba jest już spalony?

star (2014-06-14)
Google też w temacie. A wina z Santorini w Wina.pl na przykład!

star (2015-02-14)
W nowszych rocznikach niż ten tu poszli w Nomacorc.

sstar&let (2005-11-26)
(5) Bzik, cena pewno koło 100 u nas by była, wino winerscha, roślinne, nieco owocu, kwiatkowe, lekko trafione, kończy się szybko, ciut mineralnej kwasowości, groszki owocowe w ustach (cukierki, sztuczne), gruszka wg markiza - potwierdzam, trochę korka, klej do papieru, kwiatkowe, goryczka, nie wiem do końca czy korkowe, piękny dym papierosowy (obok), kiszonka w końcówce (zła), smakowo nieco wodniste, rozmoczona tektura - jak whisky ewidentnie, nota 4-5, oraz 3-4

star (2011-07-01)
Uzupełniam notkę okraszając ją kwiatową fotką, kwiatki białe jak Grenache;-) Rzadkość aby w Chateauneuf du Pape nie było ani Roussanne ani Marsanne.

sstar&let (2005-11-26)
Początkowo śmierdzi bardzo jak beczkowo-serwatkowe Chardonnay. Wyczuwalne też są pieczarki co wskazuje chyba na szlachetną pleśń - botrytis cinerea. Z czasem pojawiają się nuty mineralne, świeżo pieczony sernik, a dokładniej rodzynki w serniku. W końcu kalafior w zupie. Czyste SB z Bordeaux, bardzo kwasowe ale ładnie zrównoważone. W zapachu ciągle przewija się nuta chryzantemy - stąd ten smród pewno. Niby tłuste. Może kwasowość podbija goryczkę wg sstarlet, choć wg mnie goryczka dobrze ułożona. Wino roztacza ładne beczkowe nuty wanilii - jak Praistel Longarivy, stąd może poprzednie skojarzenia z Chardonnay. Uroczy, pięknie zróżnicowany aromat. (6) wino wieczoru w Bziku Kulinarnym przyniesione przez markiza_de_cc, a kupione w Carrefourze. Nota 7, choć sstarlet była bardziej surowa - dała 6-kę.

sstar&let (2008-11-18)
Stare 1980!, ale pierwsze wino spodobało się też Andrzejowi Daszkiewiczowi. Wtedy jeszcze podpisane było nazwą większej apelacji, czyli Grave!

sstar&let (2005-11-26)
(7) Bzik, 20E tamże, u nas dużo więcej, kiedyś w Bodedze Marques, teraz Centrum Wina, 2000-3000 Liter pro Hektar, cena zgadnięta, aromat nieco słodkawy, lukrecja, tłuste, mineralne, długie, miód, nafta, musujące nieco, placki z jabłkami, nieco słodyczy, lukrecja a la salmiakki, anyż, ciut słodyczy, długie, potężne, kwasowe, długie!, wg D za wysoka kwasowość, noty 8 moja, a D 6. Piłem je już wcześniej i podobnie wysoko oceniłem jak można tu przeczytać.

sstar&let (2009-11-20)
To już trzecie podejście do tego wina. Jak zawsze świetne. Dojrzałem jak i ono. Jak do dawania ósemek, a co! Choć na degustacji Centrum Wina w październiku zeszłego roku odnotowałem zarówno siódemkę jak i ósemkę. Nafta jak u Hugla, u Emilki, ale i owoc. Wstawiam też fotkę.

sstar&let (2009-11-20)
Ups! Fotka do podmiany, ale to już jutro:)

mkonwicki (2011-03-31)
Świetne. Nafta, nos słodko-owocowo-naftowy, świetna słodycz versus kwas, bardzo aromatyczne i smaczne. Riesling rządzi.

star (2011-04-01)
Fotka taka powinna być.

cerretalto (2011-04-05)
Bardzo mi się podobało, prawie 7.

sstar&let (2005-11-26)
(8) Bzik, D truskawka w koktajlu mlecznym, czereśnia, malina wg pozostałych, bez zachwytów z mej strony tym razem, nieco przejrzałe, przejrzałe poziomki, D ładnie suszone śliwki, noty 6, D 6+, nasze

sstar&let (2005-11-26)
(9) Bzik, mocne i tyle, wysoka kwasowość, nie jest zrównoważone, mało goryczki, migdałowość w nosie wiercąca, świeże czereśnie złamane śliwką w nosie, duża kwasowość ładnie skomponowana z goryczką (wg A i D) na bokach języka, ładne ale coś D w nim brakuje, nota 6, D 6+, cena ze sklepu internetowego online, dane: 12,8 % Vol., 1,5 g/L residual sugar, 5,4 %o acidity, wino winomana, cena 35E

sstar&let (2005-11-26)
(10) Bzik, podobne do Potela, nieco passe dla mnie, Domaine Henri Martin właściciel Cru Bourgeois Glorii, słodkie w nosie wg D, nieco lotne - kamfra, nota wg D 6+, stonowane, wycofane, cena w WineExpress: www.winexpress.com.pl, wino markiza kupione w Londynie lub Nicei

sstar&let (2005-11-26)
(11) Bzik, nota 8 wg D, wg mnie 7 przez brak równowagi, odlot aromatyczny - jodyna, bańki - denaturat plus masło, tłuszcz, bardzo apteczno - szpitalne, wiśnie w spirytusie, mocno garbnikowe, taniczne, orzech włoski w smaku, słodycz w smaku przywołujące Rousillon, Porto utlenione nieco, VKP = Vrhunsko s kontroliranim podrijetlom, 350kn (kun) dało w przeliczeniu tę cenę, wino winersha, VKP

star (2013-06-24)
Fotka z Magazynu Wino (pralinka) gdzie o Chorwacji całe dossier i słowniczek:

Wino białe to bijelo, czerwone – crno, a różowe rosa.
Suho to wino wytrawne, polosuho - półwytrawne, slatko - słodkie.
Kasna berbra to wino z późnego zbioru (odpowiednik late harvest, czy spätlese)
Izborna berba odpowiada winu auslese
Izborna berba bobica to beerenauslese
Izborna berba prosušenih bobica to trockenbeerenauslese
Ledeno vino to wino lodowe.