Note

Muntada, Vieilles Vignes Gauby 2003
Cotes du Roussillon Villages AOC
Francja
Syrah
Alk: %
Kolor: cz
Ocena: 7
Nr 8891
www

mm (2010-01-30)
Muntada bardzo zwiewna, malinowa, ciala ma w sam raz, pyszne na 7.

mdcc (2012-03-03)
Pyszne, je¿ynowo-likworowe, wci±¿ ¶wie¿e i m³ode.

Wysz³o mi, ¿e przebijam MM'a i daje 8 - kto¶ da wiêcej?

wino8891#38864

star (2012-03-04)
Ja dam jak spróbujê. Chyba kupi³em na promo w 101win, chyba, ¿e tego akurat brak³o. Ale nie, z tego co pamiêtam to ominê³o mnie bia³e, kto¶ wredny wykupi³;-) Muntada le¿y i czeka, ale jaki rocznik tego nie pamiêtam:-( Na pewno dam wiêcej;-)
wino8891#38871

mdcc (2012-03-04)
Bia³e (rozumiem, ¿e Gineste) by³o takie sobie... chyba niezbyt dobra butelka - kupi³em dwie to sprawdzê.
wino8891#38885

star (2012-03-04)
Chyba tak - Coume Gineste. MM pisa³ te¿ o jakim¶ nowym bia³ym, ale nie pamiêtam jakim, próbowa³ je u Gauby'ego.
wino8891#38887

mdcc (2012-04-04)
Kolejna butelka w dobrej formie.. ale pita bo barbaresco i fontalloro lekko mia³a pod górkê...
wino8891#39815

dzidek (2012-04-08)
Siedem... no niech bedzie z plusem :-) Fantastyczna owocowosc i dlugosc. O sokach z kamienia to o tym bylo? Ino... drugiego wymiaru brak. Wino tak bezposrednie, ze nie trzeba go szukac. Moze to zaleta?

wino8891#39902

mdcc (2013-03-11)
Ostatnia butelka posz³a z t± sam± przyjemno¶ci± co wszystkie poprzednie... mo¿e to nie s± szczyty intelektualizmu ale wino jest pyszne... i da³o rade po dwóch dobrych nebbiolo

Mocne 7 albo s³abe 8 pluralizm (zwany te¿ paranoj±) :-)

wino8891#47133

star (2013-03-11)
A jakie Nebbiolo? I jak da³y radê?
wino8891#47134

star (2014-03-25)
O Coume Gineste pisze Marek Bieñczyk w tek¶cie Blisko prawdy (pralinka) którego zainteresowa³o, w notce po¶wiêconej bia³emu winu z Roussillon, Coume Gineste 2010, ze znanej biodynamicznej Domaine Gauby, s³owo „prawda”. Autorem notki jest Pierre Citerne (foto LaRVF.com), dziennikarz winiarski i wspó³autor przewodników; w swoim czasie jego ekipa wygra³a mistrzostwa Francji w degustacji w ciemno.



”To przejrzyste, precyzyjne wino narzuca siê sw± oczywisto¶ci±. Powsta³e przede wszystkim z gron grenache, dobrze wyra¿a obecny styl posiad³o¶ci: g³êboki i wibruj±cy, chwytaj±cy owoc ze swoist± m³odzieñcz± bezpo¶rednio¶ci±. Niektórym ten styl wyda siê ma³o dojrza³y, bez owej patyny, któr± daje d³ugie starzenie wina, jego ociosywanie cz³owiecz± rêk±. Pomimo tych zastrze¿eñ trudno nie podziwiaæ równowagi miêdzy bogactwem a naprê¿eniem, aksamitno¶ci± a o¿ywcz± d³ugo¶ci± tego wina – tak bliskiego prawdy”.


Niestety da³o to przyczynek do komentarza Wojtka o tym, ¿e wino rodzi natura (sic!), a Gauby i Luc de Conti beczek i ultrakoncentracji przecie¿ swego czasu u¿ywali. Ja bym prawdy bardziej siê doszukiwa³ w takich winach jak Arianna Occhipinti, Bartolo Mascarello, Heymann-Lowenstein, Deiss. Prawda Marcela Deissa, gdy go spyta³em kiedy siara siê wtopi, jest taka, ¿e jak wino dojrzeje, a kiedy dojrzeje, a tu ju¿ jak z lud¼mi, niektórzy nigdy nie dojrzewaj±. Dla mnie doszukiwanie siê prawdy w winie to mira¿e wra¿e, których szukamy, a które niektóre postaci winnego ¶wiatka kreuj±. Ile maj± one wspólnego z rzeczywisto¶ci± to ju¿ pewno zupe³nie inna bajka. A Panów Redaktorów bym wys³a³ na rok do jakiej¶ winnicy i hali produkcyjnej, bardzo by im siê przyda³o zobaczyæ jak dzia³a natura.
wino8891#49994

star (2014-03-25)
Ta prawda to do¶æ subiektywne odczucie, byæ mo¿e bardziej zwi±zane z nastrojem chwili ni¿ konkretnym winem, kontekstem, a nie zawarto¶ci± butelki. Bojê siê, ¿e w innych okoliczno¶ciach przyrody, to samo wino mog³oby okazaæ siê do¶æ zak³amane. Mia³em kilka takich przypadków, zachwytu niemego nad prostym Nebbiolo czy Gamay, kiedy nic nie trzeba by³o dodaæ. Niestety to samo Beaujolais zestawione z innym ju¿ tak nie zachwyca³o, czar prys³ i to ju¿ po chwili. Ostatnio szuka³em XIX wiecznej prawdy o burgundzie, ten mit wyczarowa³ Bettane w St. Jacques Gevrey Chambertin od Sylvie Esmonin, a ja sobie wmówi³em, ¿e mo¿e i Cote de Nuits bêdzie pachn±ce ró¿±, jak ongi¶. Jak to siê skoñczy³o? Godzinn± pielgrzymk± po Linz (pralinka) gdy gubi³em siê co i rusz, a¿ w koñcu znalaz³em... choæ to nie okaza³ siê wcale ¦wiêty Graal. PS. Peyotl pisze o skoku spadochronowym w komentarzu do tekstu Marka Bieñczyka, porównuj±c swe wra¿enia przy piciu Pignola Bressana. No w³a¶nie, takie skoki bywaj± niepowtarzalne, gdy za¶ prawda winna byæ ostoj±, a nie jedynie zwiewn± emocj±.
wino8891#49995

temi (2016-08-24)
Otwarte na pociechê po korkowym Cepparello 2000. Zwiewnym bym go nie nawa³. Owoc potê¿ny. Kwasu sporo. Uczciwe 7.
wino8891#528693


Wina Gauby:
Vieilles Vignes Cataloge Nord ..
Muntada, Vieilles Vignes 2009 ..
Vieilles Vignes 2005 Cotes Cata..
Vieilles Vignes 2004 Cotes Cata..
Vieilles Vignes 2004 Cotes Cat..
Muntada 2004 Cotes du Roussill..
Muntada, Vieilles Vignes 2003 C..
Vieilles Vignes 2002 Cotes Cata..
2002 Cotes Catalanes Macabeo 4..